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Tag: cantine

Vini d’Abbazia: enologi internazionali nel chiostro medioevale di Fossanova per promuovere le realtà vitivinicole custodite da secoli nelle abbazie

Vini d’Abbazia: enologi internazionali nel chiostro medioevale di Fossanova per promuovere le realtà vitivinicole custodite da secoli nelle abbazie

7 Giugno 2026, 10:24 | di Luca Vespignani | 0
Dal 12 al 14 giugno un viaggio sensoriale e spirituale tra le diverse espressioni dei vini provenienti da abbazie, monasteri e territori di grande vocazione vitivinicola. Una masterclass dedicata ai vini del Monastero di Cremisan, in Palestina a pochi chilometri…
Cantine Aperte 2026: la vigna diventa esperienza rigenerante tra natura, benessere, cultura locale e nuove forme di accoglienza

Cantine Aperte 2026: la vigna diventa esperienza rigenerante tra natura, benessere, cultura locale e nuove forme di accoglienza

27 Maggio 2026, 9:16 | di Redazione Food | 0
Non solo degustazioni e abbinamenti con i prodotti tipici: Sabato 30 e domenica 31 maggio Cantine Aperte 2026 invita a considerare tempo di qualità, contatto con la natura, relazioni autentiche, emozioni e momenti da ricordare.
Vigneti Aperti 2026: benessere, sport e sostenibilità per vivere, dalla primavera fino all’autunno, le emozioni della vita del vino

Vigneti Aperti 2026: benessere, sport e sostenibilità per vivere, dalla primavera fino all’autunno, le emozioni della vita del vino

25 Febbraio 2026, 15:22 | di Redazione Food | 0
Da marzo a ottobre, i produttori MTV invitano appassionati, famiglie, turisti, curiosi e amanti dello sport per vivere insieme la vita del vino attraverso le stagioni, seguendo il ciclo naturale della vite: potatura, fioritura, invaiatura, vendemmia
Vini con miglior rapporto qualità-prezzo: il Collio con Schiopetto al primo posto nella classifica di Suckling

Vini con miglior rapporto qualità-prezzo: il Collio con Schiopetto al primo posto nella classifica di Suckling

28 Gennaio 2026, 9:58 | di Valentina Nubola | 0
L’Italia firma cinque vini nella Top 100 Value Wines 2025 di James Suckling, tutti bianchi. Oltre a Schiopetto Pinot Grigio Collio 2024, in Top 10 figurano Pieropan Soave La Rocca 2023 (quinto) e Pievalta Verdicchio San Paolo Riserva 2021 (nono)
Nebbiolo nel Cuore sbarca nella via della Dolce Vita: due giornate al Westin di Via Veneto per un’esperienza immersiva in tutte le sue sfumature

Nebbiolo nel Cuore sbarca nella via della Dolce Vita: due giornate al Westin di Via Veneto per un’esperienza immersiva in tutte le sue sfumature

13 Gennaio 2026, 10:17 | di Luca Vespignani | 0
Sabato 17 e domenica 18 gennaio Masterclass per approfondire le differenze tra i vari terroir per decodificare la complessità del Nebbiolo. Oltre al focus valtellinese viaggi sensoriali tra le vigne del Monferrato, l’evoluzione del Roero Arneis e la potenza dei…
Nuovi vini del mare: Ammore e Voce e’ notte della cantina Carputo affinati nelle acque del Castel dell’Ovo a Napoli

Nuovi vini del mare: Ammore e Voce e’ notte della cantina Carputo affinati nelle acque del Castel dell’Ovo a Napoli

4 Dicembre 2025, 9:04 | di Luca Vespignani | 0
Due nuove etichette nate da un progetto di ricerca che unisce territorio, scienza e sperimentazione, con un approccio che valorizza l’identità dei Campi Flegrei. Le differenze fra l'affinamento tradizionale e quello sommerso sottolineate dal Presidente di AIS Campania.
Anteprima Vitigno Italia: 500 etichette a Napoli per promuovere i territori e i vitigni più identitari dell’enologia regionale

Anteprima Vitigno Italia: 500 etichette a Napoli per promuovere i territori e i vitigni più identitari dell’enologia regionale

22 Novembre 2025, 9:59 | di Redazione Food | 0
Dalle grandi espressioni della spumantistica, ai bianchi del Nord Italia fino alle denominazioni rossiste del Centro e i vini identitari del Sud, Anteprima VitignoItalia porta alla scoperta delle eccellenze del vino tricolore
Dall’1 all’11 novembre Cantine Aperte in tutta Italia con il Movimento Turismo del Vino

Dall’1 all’11 novembre Cantine Aperte in tutta Italia con il Movimento Turismo del Vino

24 Ottobre 2025, 10:22 | di Redazione Food | 0
Verticali di nuove e vecchie annate, laboratori creativi, attività sensoriali, pranzi con il vignaiolo, degustazioni di prodotti tipici, marmellate fatte in casa e formaggi locali: prende il via Cantine Aperte a San Martino 2025. Gli appuntamenti nelle varie regioni italiane
Vini: il Franciacorta Brut Nature 2021 Bosio migliore spumante dell’annata per la Guida dei vini 2026 del Gambero Rosso

Vini: il Franciacorta Brut Nature 2021 Bosio migliore spumante dell’annata per la Guida dei vini 2026 del Gambero Rosso

16 Ottobre 2025, 9:38 | di Rita Cavalli | 0
508 vini raggiungono il massimo punteggio di Tre Bicchieri. Dietro la Guida 40.000 vini degustati. Francesco Carfagna della cantina Altura sull’isola del Giglio è il Vignaiolo dell’Anno, Azienda dell’Anno è il Gruppo Alejandro Bulgheroni Family Vineyards forte di 4 cantine…
Top 100 Vini d’Italia 2025: i rossi dominano, i bianchi sorprendono e l’Etna conquista il podio

Top 100 Vini d’Italia 2025: i rossi dominano, i bianchi sorprendono e l’Etna conquista il podio

24 Settembre 2025, 10:19 | di Valentina Nubola | 0
La classifica Top 100 Vini d’Italia 2025 di James Suckling incorona l’Etna Rosso San Lorenzo 2023, seguito dal Pieropan Soave Classico e dal Ciacci Piccolomini Brunello di Montalcino
Vini delle Abbazie: ruolo storico fra tradizione, spiritualità e innovazione della cultura del vino, convegno al Convento dell’Annunciata

Vini delle Abbazie: ruolo storico fra tradizione, spiritualità e innovazione della cultura del vino, convegno al Convento dell’Annunciata

19 Settembre 2025, 13:53 | di Redazione Food | 0
Tradizione, spiritualità e innovazione saranno le chiavi di lettura di una giornata che intende restituire valore ad un patrimonio vinicolo condiviso e profondamente radicato nella storia italiana e, in particolare, in quella del territorio di Franciacorta, che proprio all’opera delle…
Vini: il Sopraquota 900 di Rosset Terroir, la scelta di una viticoltura eroica che attesta una qualità montana oggi riconosciuta internazionalmente 

Vini: il Sopraquota 900 di Rosset Terroir, la scelta di una viticoltura eroica che attesta una qualità montana oggi riconosciuta internazionalmente 

18 Settembre 2025, 16:30 | di Rita Cavalli | 0
Prodotto da viti coltivate in Valle d’Aosta su terrazzamenti tra i 650 e i 900 metri di altitudine sul versante sinistro della Dora Baltea. ha conquistato 98 punti da James Suckling,
Gioielli enologici della Sardegna: due Vermentino e un Cannonau incoronati dalla guida on-line Vinodabere 2026

Gioielli enologici della Sardegna: due Vermentino e un Cannonau incoronati dalla guida on-line Vinodabere 2026

15 Agosto 2025, 8:43 | di Redazione Food | 0
Al top della classifica il Ruinas del Fondatore 2022 di Depperu, il Gallura Superiore Campianatu 2023 di Tenute Campianatu e il Cannonau Perdas Longas 2023 di Francesco Cadinu. L'elenco dei top 100
Vino e Pizza Napoletana: Calici di stelle 2025 dedicata al matrimonio fra le due grandi eccellenze del made in Italy

Vino e Pizza Napoletana: Calici di stelle 2025 dedicata al matrimonio fra le due grandi eccellenze del made in Italy

25 Luglio 2025, 9:48 | di Redazione Food | 0
Show cooking, cene a tema e abbinamenti pizza-vino ideati per dimostrare quanto la pizza sia particolarmente adatta ad accompagnare moltissimi grandi vini italiani. Parte la collaborazione tra il MTV e l’Unione Astrofili Italiani con oltre 60 delegazioni territoriali attive su…
L’Emilia Romagna porta in piazza i suoi gioielli enogastronomici con “Tramonto DiVino” roadshow itinerante del gusto da giugno a settembre

L’Emilia Romagna porta in piazza i suoi gioielli enogastronomici con “Tramonto DiVino” roadshow itinerante del gusto da giugno a settembre

27 Maggio 2025, 10:19 | di Redazione Food | 0
A Correggio, Cervia, Dozza, Riccione, Cesenatico, Ferrara, Piacenza e nel Modenese, da Giugno a Settembre una schiera di sommelier, chef e winelovers celebrano i grandi vini, i prodotti certificati della Regione e il pesce dell’Adriatico in una girandola di degustazioni…
“Di Freisa in Freisa” una festa del vino per far conoscere il patrimonio enogastronomico e culturale del territorio di Chieri

“Di Freisa in Freisa” una festa del vino per far conoscere il patrimonio enogastronomico e culturale del territorio di Chieri

6 Maggio 2025, 8:54 | di Redazione Food | 0
Sabato 10 maggio la quindicesima edizione di “Di Freisa in Freisa”: degustazioni guidate con i vini dei produttori del Consorzio e alcune etichette “ospiti”, appuntamenti culturali e artistici. A completare il programma la “Cena di Gala sotto le stelle” per…
VitignoItalia 2025: a Napoli il racconto dei grandi territori del vino tricolore

VitignoItalia 2025: a Napoli il racconto dei grandi territori del vino tricolore

19 Aprile 2025, 17:50 | di Redazione Food | 0
Oltre 200 cantine e diversi consorzi e realtà territoriali presenti buyers internazionali da tutto il mondo, da domenica 11 a martedì 13 maggio. In programma un meeting in diretta da Londra e Stoccolma, come punto d’incontro tra le cantine e…
Movimento Turismo del vino: un settore in salute e sempre più attrattivo, ma pesa l’aumento dei costi

Movimento Turismo del vino: un settore in salute e sempre più attrattivo, ma pesa l’aumento dei costi

12 Marzo 2025, 15:34 | di Luca Vespignani | 0
I risultati della prima indagine sul Movimento Turismo del Vino presentata a Palazzo Giustiniani, sede della Presidenza del Senato. Il 53% del campione delle aziende ha registrato un aumento del fatturato e, per 1 su 4 (24%), la crescita è…
Vigneti Aperti: da marzo a ottobre il turismo del vino si accompagna alla scoperta del territorio e dei viticoltori

Vigneti Aperti: da marzo a ottobre il turismo del vino si accompagna alla scoperta del territorio e dei viticoltori

1 Marzo 2025, 9:00 | di Redazione Food | 0
Una iniziativa che coniuga natura, benessere e piacere della degustazione per un’esperienza in vigna e in cantina che promuove uno stile di vita sano e il rispetto dell’ambiente
Brezza Riva Silente: uno spumante metodo classico nato da un vigneto storico in alto, sul lago di Garda, e affinato nelle profondità delle acque

Brezza Riva Silente: uno spumante metodo classico nato da un vigneto storico in alto, sul lago di Garda, e affinato nelle profondità delle acque

27 Febbraio 2025, 6:40 | di Redazione Food | 0
Un blanc de blancs 100% Chardonnay che nasce dai vigneti terrazzati dell’Alto Tennese e matura in condizioni straordinarie a 40 metri di profondità. Spumante pronto, mantiene le sue qualità in bottiglia per 4-6 anni ma, se ben conservato, rivela una…
Vino: due giorni a Roma a tutto Nebbiolo, degustazioni e masterclass per Roero, Barbaresco, Barolo, Gattinara, Ghemme e tanti altri

Vino: due giorni a Roma a tutto Nebbiolo, degustazioni e masterclass per Roero, Barbaresco, Barolo, Gattinara, Ghemme e tanti altri

9 Gennaio 2025, 9:56 | di Redazione Food | 0
La lista delle aziende presenti il 12 e 13 gennaio presso il Grand Hotel Palatino di Roma. Vitigno a bacca nera del Piemonte il Nebbiolo le cui origini risalgono alla fine del Duecento è storicamente usato per vini da invecchiamento…
Beviamoci Sud: i grandi vini del mezzogiorno e delle isole si presentano a Roma fra degustazioni e masterclass

Beviamoci Sud: i grandi vini del mezzogiorno e delle isole si presentano a Roma fra degustazioni e masterclass

3 Dicembre 2024, 20:13 | di Redazione Food | 0
Oltre 50 vignaioli accuratamente selezionati per la sesta edizione di Beviamoci Sud Roma. Un'occasione per approfondire la conoscenza e degustare le etichette più rappresentative specialmente di aziende ancora poco conosciute. Una giornata riservata ai professionisti del settore Ho.Re.Ca
Anteprima di Vitigno Italia a Napoli, i vini campani a confronto  con i territori enologici più importanti dello Stivale

Anteprima di Vitigno Italia a Napoli, i vini campani a confronto con i territori enologici più importanti dello Stivale

22 Novembre 2024, 20:14 | di Redazione Food | 0
In degustazione oltre 500 etichette da tutta Italia, i vini campani rappresentano il 40 per cento. Banchi d’assaggio, incontri tailor made per il trade, educational tour per la stampa estera.
Turismo del Vino: Cantine Aperte a San Martino in tutta Italia per la grande festa autunnale del vino

Turismo del Vino: Cantine Aperte a San Martino in tutta Italia per la grande festa autunnale del vino

7 Novembre 2024, 10:18 | di Rita Cavalli | 0
Un'occasione per enoappassionati di tutta Italia per assaggiare il vino nuovo dell’annata. Ma anche Brunch, aperitivi al tramonto e cene offerte dai produttori per scoprire le ricette tipiche della tradizione, verticali che partono dagli assaggi del vino appena nato nella…
Gustus 2024: Tai Rosso, il vino dei colli Berici imparentato con Cannonau e Grenache, di scena a Vicenza

Gustus 2024: Tai Rosso, il vino dei colli Berici imparentato con Cannonau e Grenache, di scena a Vicenza

20 Settembre 2024, 9:28 | di Redazione Food | 0
Noto anche come Tocai rosso, è un vitigno che ha saputo attraversare secoli e confini e racconta una storia di viaggi e scoperte. Le sue origini sono avvolte nel mistero. L'evento offrirà degustazioni, WineLab e musica, esplorando anche il Gambellara…
Vino: Banfi, una storia a stelle e strisce per il Brunello di Montalcino

Vino: Banfi, una storia a stelle e strisce per il Brunello di Montalcino

18 Settembre 2024, 16:43 | di Silvia Costantini | 0
A settembre di 40 anni fa veniva inaugurata a Montalcino l’azienda italo-americana che avrebbe portato la fama del Brunello in tutto il mondo. Un colosso di quasi tremila ettari di cui 800 a vigneto che realizza ogni anno circa 10…
Bererosa: a Roma l’appuntamento con i grandi vini rosati italiani diventati un fenomeno di costume

Bererosa: a Roma l’appuntamento con i grandi vini rosati italiani diventati un fenomeno di costume

2 Luglio 2024, 10:29 | di Redazione Food | 0
Giovedì 4 luglio, (dalle 17.00 alle 23.00, negli spazi di Villa Appia Antica. Sessanta aziende vitivinicole da tutto il Paese, per oltre duecento vini in assaggio
Vino: Red Montalcino festeggia 40 anni del Rosso e rilancia sulla crescita e la qualità

Vino: Red Montalcino festeggia 40 anni del Rosso e rilancia sulla crescita e la qualità

19 Giugno 2024, 14:06 | di Luca Vespignani | 0
Il 21 giugno degustazioni con 67 produttori e workshop sulle prospettive di sviluppo e vendita e abbinamenti con prodotti locali. L'elenco dei 67 produttori presenti alla manifestazione.
Vino: le bollicine piemontesi “Alta Langa” sbarcano a Roma per una maxidegustazione a Palazzo Brancaccio

Vino: le bollicine piemontesi “Alta Langa” sbarcano a Roma per una maxidegustazione a Palazzo Brancaccio

13 Giugno 2024, 9:07 | di Luca Vespignani | 0
Lunedì 17 giugno a Palazzo Brancaccio. la manifestazione organizzata dal Consorzio Alta Langa. Primo metodo classico d’Italia, nato proprio in Piemonte alla metà del 1800. 70 case spumantiere e 90 viticoltori associati. La denominazione ha una produzione di 3.200.000 bottiglie
Vini: Foglio 38, il Cabernet Franc che trova a Bolgheri il suo terroir

Vini: Foglio 38, il Cabernet Franc che trova a Bolgheri il suo terroir

11 Giugno 2024, 10:11 | di Silvia Costantini | 0
Una sfida vincente quella di Silvia Menicagli e Stefano Billi, pronipote del mezzadro dei Conti della Gherardesca: un vitigno che “tradisce” il suo terroir originale a favore di Bolgheri e che celebra 20 anni con successo
Radici del Sud: la sostenibilità agroalimentare del Mezzogiorno in vetrina a Sannicandro di Bari con i migliori vini, oli, e prodotti enogastronomici

Radici del Sud: la sostenibilità agroalimentare del Mezzogiorno in vetrina a Sannicandro di Bari con i migliori vini, oli, e prodotti enogastronomici

1 Giugno 2024, 9:10 | di Redazione Food | 0
Riflettori accesi il 10 giugno sui vitigni autoctoni di Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Molise, Puglia, Sardegna e Sicilia. Giurie nazionali e internazionali per degustazioni alla cieca dei vini delle grandi cantine del Sud
Vini d’Abbazia: i vini prodotti all’ombra dei conventi europei (con i loro segreti) in mostra e degustazione all’Abbazia di Fossanova

Vini d’Abbazia: i vini prodotti all’ombra dei conventi europei (con i loro segreti) in mostra e degustazione all’Abbazia di Fossanova

15 Maggio 2024, 19:05 | di Luca Vespignani | 0
30 Abbazie storiche italiane ed europee che hanno avuto un ruolo nella produzione del vino e nella preservazione di vitigni che sarebbero scomparsi presenti dal 7 al nove giugno. Grande attesa per il Monastero Alaverdi in Georgia risalente al VI…
“Bollicine in Villa”: due giorni a Villa Farsetti per incontrare i migliori spumanti e champagne europei

“Bollicine in Villa”: due giorni a Villa Farsetti per incontrare i migliori spumanti e champagne europei

21 Marzo 2024, 22:55 | di Redazione Food | 0
Dal 23 al 24 Marzo torna la manifestazione più “cool” d’Italia sugli champagne e le bollicine. Un viaggio nei “terroir” più interessanti e più importanti per gli spumanti, come la Francia, l’Italia, la Spagna, la Slovenia, l’Austria ai quali si…
Arriva la primavera e partono gli itinerari dei Vigneti Aperti in tutta Italia all’insegna del bere bene e del bere insieme

Arriva la primavera e partono gli itinerari dei Vigneti Aperti in tutta Italia all’insegna del bere bene e del bere insieme

14 Marzo 2024, 21:17 | di Redazione Food | 0
L'occasione giusta per fare una gita fuori porta e per concedersi un momento di relax tra passeggiate in vigna, assaggi dei prodotti tipici del territorio e un buon calice di vino. Dove chiedere informazioni sui vari programmi nelle diverse regioni
Vini selvaggi da tutta Europa si danno appuntamento a Roma il 10 e l’11 marzo

Vini selvaggi da tutta Europa si danno appuntamento a Roma il 10 e l’11 marzo

1 Marzo 2024, 15:24 | di Redazione Food | 0
Degustazioni con 120 cantine, proposte food e talk sui temi legati all'agricoltura naturale e alla produzione di vini a basso intervento. Tema di fondo 2024: selezione delle cantine che producono vini naturali attraverso il gesto agricolo e la custodia del…
Prosecco Follador: una storia che dura da 255 anni fra tradizione e innovazione

Prosecco Follador: una storia che dura da 255 anni fra tradizione e innovazione

29 Febbraio 2024, 12:54 | di Redazione Food | 0
Il Prosecco della famiglia Follador è il risultato di una lunga tradizione familiare, combinata con tecniche vinicole all'avanguardia e un profondo rispetto per il territorio
Da marzo a novembre 20 città dell’Alto Piemonte e Grande Monferrato animeranno la più grande “Città europea del vino”

Da marzo a novembre 20 città dell’Alto Piemonte e Grande Monferrato animeranno la più grande “Città europea del vino”

25 Febbraio 2024, 9:39 | di Giuliano De Risi | 0
In calendario, tra l'altro, 40 tra tour, cene, wine days, mostre mercato, premi letterari, momenti formativi e di approfondimento volti a incrementare l'enoturismo internazionale. Il Piemonte seconda regione a livello nazionale per fatturato con un giro d’affari vinicolo di 1.362…
Alta Langa 2024: oltre 150 vini di 60 aziende al Teatro Regio di Torino il 18 marzo

Alta Langa 2024: oltre 150 vini di 60 aziende al Teatro Regio di Torino il 18 marzo

8 Febbraio 2024, 14:50 | di Redazione Food | 0
La Prima dell’Alta Langa 2024, in programma lunedì 18 marzo al Teatro Regio di Torino, ospiterà oltre 60 produttori con più di 150 etichette di vini Alta Langa. Ecco tutti i dettagli
Vino: Massimo Azzolini, l’enologo trentino che insegna ai brasiliani il Metodo Classico da uve Pinot Nero e Chardonnay 

Vino: Massimo Azzolini, l’enologo trentino che insegna ai brasiliani il Metodo Classico da uve Pinot Nero e Chardonnay 

1 Febbraio 2024, 8:26 | di Redazione Food | 0
Insignito del premio Luigi Veronelli quale “Enologo emergente d'Italia” è impegnato nella città di Encruzilhada do Sul dello stato Rio Grande do Sul, incastonato tra Uruguay e Argentina a sud del Brasile in una azienda che già produce olio EVO…
Vinòforum 2024: partirà dal Circo Massimo la nuova dimensione di promozione del Made in Italy e dell’offerta turistica della Capitale

Vinòforum 2024: partirà dal Circo Massimo la nuova dimensione di promozione del Made in Italy e dell’offerta turistica della Capitale

31 Gennaio 2024, 20:33 | di Giuliano De Risi | 0
La passata edizione visitata da 46.500 operatori del settore, giornalisti, Food lovers. Il calendario della manifestazione dal 17 al 23 giugno
Movimento Turismo del Vino: Cantine Aperte a Natale per brindare e scoprire il territorio

Movimento Turismo del Vino: Cantine Aperte a Natale per brindare e scoprire il territorio

4 Dicembre 2023, 9:27 | di Luca Vespignani | 0
Un fitto calendario di eventi si articolerà per tutto il mese di Dicembre nelle varie regioni d'Italia. Occasione perfetta per fare un giro tra i mercatini natalizi presenti nelle aziende. Le iniziative nelle varie regioni
Berebene: bere vini di qualità sotto i 20 euro, una guida agli acquisti intelligenti

Berebene: bere vini di qualità sotto i 20 euro, una guida agli acquisti intelligenti

29 Novembre 2023, 9:51 | di Rita Cavalli | 0
La Guida del Gambero Rosso seleziona 900 vini di tutte le regioni dal prezzo contenuto adatti a tutte le tasche senza rinunciare alla qualità. I sei vini campione per categoria
Spumanti: migliore rapporto qualità-prezzo per la guida Berebene 2024 è l’Oltrepò Pavese Brut ’17 Ca del Gè

Spumanti: migliore rapporto qualità-prezzo per la guida Berebene 2024 è l’Oltrepò Pavese Brut ’17 Ca del Gè

27 Novembre 2023, 15:51 | di Redazione Food | 0
Premio Nazionale Miglior Bollicina per una fascia di prezzo compresa tra i 15 e i 20 euro all'azienda Padroggi fondata dal padre Enzo e oggi condotta dai figli Carlo, Sara e Stefania
Vitae 2024: i migliori vini italiani premiati dai sommelier per aver impresso una svolta produttiva al territorio di origine

Vitae 2024: i migliori vini italiani premiati dai sommelier per aver impresso una svolta produttiva al territorio di origine

17 Novembre 2023, 10:18 | di Redazione Food | 0
900 degustatori, 15.000 vini e 2.700 cantine nella guida dell’Associazione Italiana Sommelier dedicata quest'anno al paesaggio con l'invito a viaggiare per il paese enolico. L'elenco dei premi Tastevin regione per regione
Il Brunello di Montalcino Argiano migliore vino al mondo per Wine Spectator

Il Brunello di Montalcino Argiano migliore vino al mondo per Wine Spectator

12 Novembre 2023, 10:14 | di Luca Vespignani | 0
L'Italia conquista anche il quinto posto con Mastroberardino Taurasi Radici Riserva 2016 e il sesto con Marchese Antinori Riserva 2020. Il prezzo medio dei vini premiati è di 54 dollari: si va da oltre 100 a meno di 25 dollari
Dalla toga alle bollicine: Eleonora Bianchi di Terre D’Aenòr vuole rivoluzionare il mondo del Franciacorta

Dalla toga alle bollicine: Eleonora Bianchi di Terre D’Aenòr vuole rivoluzionare il mondo del Franciacorta

10 Novembre 2023, 10:03 | di Redazione Food | 0
Laureata in Giurisprudenza, Eleonora guida la cantina Terre d'Aneòr di Provaglio in provincia di Brescia: una cantina giovane, moderna e biologica al 100%
Benvenuto Brunello da Montalcino vola anche a New York, Londra, Vancouver, Shangai e Tokyo

Benvenuto Brunello da Montalcino vola anche a New York, Londra, Vancouver, Shangai e Tokyo

6 Novembre 2023, 13:50 | di Redazione Food | 0
Dal 17 al 28 novembre dieci giorni di degustazioni in Italia e all'estero: di scena centodiciannove cantine e 310 etichette. A Montalcino 70 giornalisti di settore e non provenienti da tuitto il mondo
Alla corte del Raboso: a Treviso tre giorni per scoprire i vini del Piave

Alla corte del Raboso: a Treviso tre giorni per scoprire i vini del Piave

19 Ottobre 2023, 12:38 | di Redazione Food | 0
Dal 21 al 23 ottobre il capoluogo della Marca ospiterà banchi d'assaggio, masterclass e appuntamenti gourmet dedicati agli autoctoni del territorio. Lunedì 23 verrà proclamato anche il Miglior Sommelier del Raboso
I migliori vini della Guida 2024 del Gambero Rosso: un Barolo delle Langhe, un Collio del Friuli, uno Spumante della Lombardia e un rosato dell’Abruzzo

I migliori vini della Guida 2024 del Gambero Rosso: un Barolo delle Langhe, un Collio del Friuli, uno Spumante della Lombardia e un rosato dell’Abruzzo

15 Ottobre 2023, 15:54 | di Redazione Food | 0
Su 50.000 etichette degustate la Guida premia il Barolo Vignarionda Ester Canale Rosso 2019, il Collio Chardonnay Riserva 2018 di MarKo Primosic, Franciacorta Nature 2016 della Gatti e il Cerasuolo d'Abruzzo Tauma 2022. Una sessantina i vini eccellenti premiati fra…
I migliori vini selezionati dalla guida Slow Wine 2024 in degustazione a Milano: 400 etichette di scena

I migliori vini selezionati dalla guida Slow Wine 2024 in degustazione a Milano: 400 etichette di scena

2 Ottobre 2023, 10:19 | di Redazione Food | 0
Appuntamento per sabato 7 ottobre dalle 14 alle 20 negli ampi spazi del Superstudio Maxi, in via Moncucco a Milano. Presenti 430 aziende sulle 2000 selezionate dalla guida pubblicata da Slow Food Editore
Mondial des vins Extrêmes: in Val d’Aosta si potranno degustare vini “eroici” di 26 Paesi

Mondial des vins Extrêmes: in Val d’Aosta si potranno degustare vini “eroici” di 26 Paesi

27 Settembre 2023, 10:08 | di Luca Vespignani | 0
Ottocento sessantatré etichette da tutto il mondo presenti a Sarre il 28 e 29 settembre. Ritorna l'Ucraina e per la prima volta arriva il Giappone. L'Italia partecipa con 448 etichette da 174 aziende. In testa il Veneto seguito da Val…
I migliori vini al mondo sotto i 20 euro: per il New York Times quattro sono italiani

I migliori vini al mondo sotto i 20 euro: per il New York Times quattro sono italiani

25 Settembre 2023, 20:28 | di Redazione Food | 0
Sono il Vaona Valpolicella Classico 2022, Torre Alle Tolfe Chianti Colli Senesi 2020, Jasci Montepulciano d'Abruzzo 2020, Mongarda Colli Trevigiani Glera Col Fondo Frizzante. Per Eric Asimov i grandi vini hanno molta importanza ma non possono mai mettere in ombra…
Vini: debutta sul mercato, dopo 12 anni in cantina, il Franciacorta riserva 2009 pas dosé Mosnel

Vini: debutta sul mercato, dopo 12 anni in cantina, il Franciacorta riserva 2009 pas dosé Mosnel

22 Settembre 2023, 14:42 | di Redazione Food | 0
Le uve di chardonnay, pinot bianco e pinot nero vendemmiate nel 2009.
Cacio dei Barbi sugli scudi a Montalcino, medaglia d’oro a Le mondial du fromage et des produits laitiers 2023 di Tours

Cacio dei Barbi sugli scudi a Montalcino, medaglia d’oro a Le mondial du fromage et des produits laitiers 2023 di Tours

20 Settembre 2023, 14:50 | di Silvia Costantini | 0
Il premio conferito al cacio alla Presura: il caglio ricavato come nel medioevo dalle infiorescenze del cardo selvatico. Un bronzo anche al Cacio al Miele di Castagno e Polline è un pecorino semi stagionat
UWine: vini dell’Umbria in vetrina a Perugia, fra etichette consolidate e vignaioli emergenti

UWine: vini dell’Umbria in vetrina a Perugia, fra etichette consolidate e vignaioli emergenti

5 Settembre 2023, 7:43 | di Redazione Food | 0
Dal 15 al 17 settembre degustazioni, e conferenze. coinvolte trentatré cantine nel progetto di valorizzazione e promozione delle eccellenze vitivinicole e gastronomiche della regione
Cantine Aperte in Vendemmia, parte da settembre l’iniziativa del Movimento Turismo del vino in tutta Italia

Cantine Aperte in Vendemmia, parte da settembre l’iniziativa del Movimento Turismo del vino in tutta Italia

31 Agosto 2023, 23:07 | di Redazione Food | 0
800 cantine accoglieranno la community di winelover in compagnia di un buon calice di vino. Degustazioni, pranzi e cene ma anche momenti di approfondimento per entrare in contatto con gli artigiani della vigna
Cantine sottomarine: il vino al profumo di mare piace sempre di più

Cantine sottomarine: il vino al profumo di mare piace sempre di più

16 Agosto 2023, 6:50 | di Redazione Food | 0
Affinare il vino nelle acque del mare sta diventando un trend sempre più diffuso sia in Italia che all’estero. Ecco il progetto sperimentale "Cantine sommerse" a cui il Comune di Porto Cesareo in Puglia sta lavorando
Vino: Terenzuola La Merla Canaiolo IGT Toscano, un concentrato di storia e natura

Vino: Terenzuola La Merla Canaiolo IGT Toscano, un concentrato di storia e natura

26 Luglio 2023, 7:12 | di Luca Vespignani | 0
Ottenuto con la pratica di selezione massale, si recuperano vecchi vigneti e le nuove barbatelle ottenute esclusivamente da piante centenarie
World’s Best Vineyards 2023: l’argentina Catena Zapata (fondata da un emigrato marchigiano nel 1898) è la migliore al mondo. 7 le italiane in classifica

World’s Best Vineyards 2023: l’argentina Catena Zapata (fondata da un emigrato marchigiano nel 1898) è la migliore al mondo. 7 le italiane in classifica

16 Luglio 2023, 9:26 | di Redazione Food | 0
Svelati i migliori vigneti del mondo 2023. La cantina vincitrice ha origini marchigiane. E l’italiana Antinori entra nella Hall of Fame
A Grignano, dove il sangiovese sposa…la macchina da cucire e viene realizzato come un abito su misura

A Grignano, dove il sangiovese sposa…la macchina da cucire e viene realizzato come un abito su misura

27 Giugno 2023, 8:56 | di Silvia Costantini | 0
A Grignano in quella che fu la dimora storica di Caterina de' Medici Tommaso Inghirami produce vini che ha elevato ad "Ambasciatori" del Sangiovese
Sorèl: il respiro dei Crotti della montagna in Valchiavenna che rende unici i salumi di antica tradizione

Sorèl: il respiro dei Crotti della montagna in Valchiavenna che rende unici i salumi di antica tradizione

22 Giugno 2023, 7:54 | di Giuliano De Risi | 0
Cantine in pietra che avevano lo scopo di imprigionare la sorgente d’aria fresca che proviene dal cuore della montagna e che assiocura ventilazione e temperatura costante tutto l'anno.
Vino: le vigne sospese in Liguria protagoniste di Mare&Mosto a Sestri Levante domenica 21 e lunedì 22 maggio

Vino: le vigne sospese in Liguria protagoniste di Mare&Mosto a Sestri Levante domenica 21 e lunedì 22 maggio

15 Maggio 2023, 11:51 | di Redazione Food | 0
Due giornate di conferenze, workshop e degustazioni per un pubblico di appassionati e di settore. 80 produttori vitivinicoli, a rappresentare le 8 Denominazioni di Origine Controllata. Uno spazio ad hoc riservato ai produttori di olio, con assaggi e degustazioni
“Roma doc”: tra Cultura, Promozione e Business i vini della capitale puntano sul brand della città eterna

“Roma doc”: tra Cultura, Promozione e Business i vini della capitale puntano sul brand della città eterna

28 Aprile 2023, 18:30 | di Redazione Food | 0
“Roma è e deve essere il naturale riferimento commerciale per le nostre cantine – spiega Tullio Galassini, Presidente del Consorzio Tutela Vini Roma Doc.
Borgo DiVino: mille etichette in degustazione girando per i Borghi più belli d’Italia

Borgo DiVino: mille etichette in degustazione girando per i Borghi più belli d’Italia

11 Aprile 2023, 12:20 | di Redazione Food | 0
Da aprile a ottobre percorsi di degustazione per conoscere vini e vitigni e produzioni tipiche dei vari territori. Più di 1000 le etichette in degustazione da oltre 500 cantine locali e nazionali
Vino: Peratara, il nuovo Valpolicella superiore DOC 2019 in tiratura limitata

Vino: Peratara, il nuovo Valpolicella superiore DOC 2019 in tiratura limitata

7 Aprile 2023, 19:14 | di Redazione Food | 0
Un rosso elegante e strutturato prodotto da La Collina dei Ciliegi, l’azienda vitivinicola della Valpantena da uve Corvina, Corvinone e Rondinella
Vino: i 130 migliori vini italiani selezionati da OperaWine presentati al Vinitaly

Vino: i 130 migliori vini italiani selezionati da OperaWine presentati al Vinitaly

2 Aprile 2023, 11:20 | di Redazione Food | 0
Su tutte le regioni italiane domina la Toscana con 35 aziende seguita dal Piemonte con 19 etichette, dal Veneto con 17 aziende dalla Sicilia con 10 e dalla Campania con 8. L'elenco completo dei vini selezionati
VitignoItalia:  il Salone dei Vini e dei Territori Vitivinicoli Italiani di Napoli sbarca al Maschio Angioino

VitignoItalia:  il Salone dei Vini e dei Territori Vitivinicoli Italiani di Napoli sbarca al Maschio Angioino

28 Marzo 2023, 14:21 | di Redazione Food | 0
250 aziende, oltre 1500 etichette, 20 buyer da 15 Paesi saranno presenti domenica 14 e lunedì 15 maggio .alla più importante manifestazione di settore del centro-sud
Vini Veri: a Cerea dal 31 marzo al 2 aprile è di scena il vino secondo natura, identitario dei territori d’origine

Vini Veri: a Cerea dal 31 marzo al 2 aprile è di scena il vino secondo natura, identitario dei territori d’origine

21 Marzo 2023, 9:41 | di Silvia Costantini | 0
Produttori provenienti da Italia, Francia, Slovenia, Spagna, Austria e, per la prima volta, Svizzera per attestare un cambiamento di paradigma, una nuova idea di vino piacevole e godibile tutelando l’ecosistema e l’equilibrio naturale del vigneto.
Vigneti Aperti 2023: un anno speciale per i 30 anni del Movimento Turismo del vino

Vigneti Aperti 2023: un anno speciale per i 30 anni del Movimento Turismo del vino

20 Marzo 2023, 7:13 | di Redazione Food | 0
Un programma di weekend da marzo ad ottobre con degustazioni, laboratori sensoriali, escursioni in bici, passeggiata a cavallo, picnic e cene al tramonto. Si parte il 19 marzo.
Vino: eccellenze enologiche, biologiche e biodinamiche in passerella a Summa 2023

Vino: eccellenze enologiche, biologiche e biodinamiche in passerella a Summa 2023

7 Marzo 2023, 9:08 | di Silvia Costantini | 0
Appuntamento l’1 e il 2 Aprile a Magrè sulla Strada del Vino (BZ), Oltre 100 produttori da tutto il mondo, di scena la vitivinicoltura biologica e biodinamica, la sperimentazione e l'adozione di soluzioni di economia circolare seguendo il ritmo della…
Vino: La nuova vita del Grignolino, il ribelle apprezzato da Re Umberto I che piace ai giovani

Vino: La nuova vita del Grignolino, il ribelle apprezzato da Re Umberto I che piace ai giovani

22 Febbraio 2023, 10:10 | di Luca Vespignani | 0
Dall'11 al 13 marzo a Grazzsano Badoglio masterclass e degustazioni del vino che Veronelli definì Anarchico e Individualista. Il top della produzione di 100 aziende
Sostenibilità, internazionalizzazione, territorio e lifestyle: la via del futuro del vino italiano per Chiara Soldati CEO de La Scolca

Sostenibilità, internazionalizzazione, territorio e lifestyle: la via del futuro del vino italiano per Chiara Soldati CEO de La Scolca

20 Febbraio 2023, 9:57 | di Redazione Food | 0
I successi dell'export del vino italiano nel 2022 che ha toccato gli 8 miliardi di euro devono spingere a guardare oltre per garantire al nostro paese una posizione di leadership. Il modello La Scolca ispirato al concetto di glocal espresso…
Le eccellenze delle piccole realtà a gestione familiare a I migliori vini italiani di Luca Maroni al Salone delle Fontane

Le eccellenze delle piccole realtà a gestione familiare a I migliori vini italiani di Luca Maroni al Salone delle Fontane

16 Febbraio 2023, 14:44 | di Redazione Food | 0
Oltre 120 vinicole si presentano ai banchi di degustazione dell'Eur. un panorama di piccole realtà, spesso a conduzione familiare, che, pur non raggiungendo la quantità di produzione delle grandi cantine, garantiscono l’assoluta qualità delle proprie etichette.
Vino: l’Italia presente da protagonista al Prowein 2023 di marzo, la più importante vetrina enologica mondiale

Vino: l’Italia presente da protagonista al Prowein 2023 di marzo, la più importante vetrina enologica mondiale

9 Febbraio 2023, 20:06 | di Redazione Food | 0
Il Belpaase presente in grande stile alla Messe di Dusserdolf, la più grande ed importante fiera mondiale del vino e delle bevande alcoliche del mondo, con 1750 distributori. Più della Francia. L'appuntamento da domenica 19 a martedì 21 marzo
Amarone Opera Prima: alla Gran Guardia di Verona il 4 e 5 febbraio 64 vini top rivelano il millesimo 2018

Amarone Opera Prima: alla Gran Guardia di Verona il 4 e 5 febbraio 64 vini top rivelano il millesimo 2018

3 Febbraio 2023, 9:59 | di Luca Vespignani | 0
Si riparte con le degustazioni invernali dei maggiori produttori. Entra nella fase finale l'iter della candidatura della tecnica della messa a riposo delle uve della Valpolicella a patrimonio immateriale Unesco. Tutte le aziende presenti a Amarone Opera Prima
Slow Wine Fair: importanti masterclass in calendario a Bologna dal 26 al 28 febbraio per  professionisti e appassionati di vino

Slow Wine Fair: importanti masterclass in calendario a Bologna dal 26 al 28 febbraio per professionisti e appassionati di vino

2 Febbraio 2023, 9:29 | di Redazione Food | 0
Dai vini del Caucaso alle grandi etichette italiane di Barolo, Amarone della Valpolicella e Brunello di Montalcino, ai prestigiosi Champagne della Maison Lombard. Una serie di importanti appuntamenti
La sfida enologica della Ciociaria con gli antichi vitigni del Regno di Napoli e i vini biodinamici 

La sfida enologica della Ciociaria con gli antichi vitigni del Regno di Napoli e i vini biodinamici 

18 Gennaio 2023, 9:52 | di Silvia Costantini | 0
Si chiamano Lecinaro, Ulivello nero, Pampanaro, Capolongo, Maturano bianco, famosi ai tempi del Regno di Napoli, ritornano in voga grazie all’entusiasmo e all’estro di vignaioli che sfidano il mercato con i loro vini biodinamici, Marco Marrocco, imprenditore illuminato, e la…
Top Italian Restaurants 2023: i migliori ristoranti italiani all’estero selezionati da Gambero Rosso

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21 Dicembre 2022, 10:25 | di Luca Vespignani | 0
La guida esce in tempo per i vacanzieri di fine d'anno: 30 ristoranti, 20 pizzerie e 20 enoteche in tutto il mondo dove andare a colpo sicuro per mangiare e bere italiano di qualità. Il migliore ristorante è La Puglia…
Berebene 2023: guida all’acquisto dei migliori vini italiani entro i 15 euro

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19 Dicembre 2022, 0:05 | di Redazione Food | 0
In classifica anche il migliore vino italiano dal prezzo contenuto entro i 5 euro. In appendice con le migliori enoteche contrassegnate con i Tre Cavatappi un elenco anche di ristoranti, osterie e trattorie, che offrono un pasto autentico e completo…
Vini d’alta gamma, la pandemia è alle spalle: il fatturato delle vendite nei ristoranti e negli alberghi è + 47 per cento

Vini d’alta gamma, la pandemia è alle spalle: il fatturato delle vendite nei ristoranti e negli alberghi è + 47 per cento

13 Dicembre 2022, 9:59 | di Redazione Food | 0
La ricerca commissionata da Istituto Grandi Marchi a Wine Monitor, l’osservatorio di Nomisma specializzato nelle ricerche sul mercato del vino. Il 2022 anno record per l’export di vino italiano: 8 miliardi di euro
Vino: Barolo, la storia sconosciuta di uno dei più prestigiosi leader dell’enologia italiana

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15 Novembre 2022, 9:15 | di Giuliano De Risi | 0
Lorenzo Tablino storico del vino ricostruisce in un volume Slow Food la secolare vicenda del Barolo, arrivato al successo internazionale solo cinquant'anni fa sulla base di documenti storici inediti e di ricerche d'archivio. La vicenda della disastrosa spedizione di Barolo…
Vini Selvaggi: 800 etichette di vini naturali si presentano il 12 novembre al Castello di Sannicrando di Bari

Vini Selvaggi: 800 etichette di vini naturali si presentano il 12 novembre al Castello di Sannicrando di Bari

8 Novembre 2022, 15:04 | di Redazione Food | 0
Produttori da Italia, Spagna, Francia, Germania, Slovenia, Polonia di vini ma anche di sidri, birre, vermouth, amari, gin, tutti accomunati dall’attenzione per una produzione biologica priva di additivi e il più naturale possibile.
Merano Wine Festival: il Consorzio Roma DOC festeggia la milionesima bottiglia in anticipo

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5 Novembre 2022, 9:15 | di Rita Cavalli | 0
Saranno presenti 25 produttori del Consorzio con una selezione di etichette in grado di raccontare il terroir capitolino. Il presidente Galassini: la nostra filosofia è un modo nuovo di raccontare il vino e il territorio”
Cantine aperte a San Martino 2022: dal 5 al 13 novembre per assaggiare il vino nuovo dell’ultima vendemmia

Cantine aperte a San Martino 2022: dal 5 al 13 novembre per assaggiare il vino nuovo dell’ultima vendemmia

3 Novembre 2022, 11:56 | di Redazione Food | 0
L'Iniziativa punta sui giovani per aprire loro una finestra sul mondo del vino, sul suo significato culturale ma anche sensibilizzare ad un consumo consapevole
“Saranno famosi nel Vino”: 200 etichette emergenti sfilano il 3 dicembre alla Leopolda di Firenze

“Saranno famosi nel Vino”: 200 etichette emergenti sfilano il 3 dicembre alla Leopolda di Firenze

1 Novembre 2022, 9:28 | di Redazione Food | 0
L'evento organizzato da AIS Toscana metterà insieme i migliori vini italiani creati nelle ultime cinque vendemmie e le migliori cantine sorte negli ultimi dieci anni. una zona sarà dedicata allo Street food e un’enoteca all'acquisto i vini che “Saranno Famosi”
World’s Best Vineyards 2022: vince Cantina Antinori nel Chianti classico come cantina più bella al mondo

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28 Ottobre 2022, 9:45 | di Redazione Food | 0
Cinquecento esperti di tutto il mondo hanno premiato la cantina progettata nel 2012 dall'architetto Casamonti per aver coniugato funzionalità e bellezza estetica, basso impatto ambientale e risparmio energetico
Chiara Soldati Ceo de La Scolca Cavaliere del lavoro: ”Un onore rappresentare il mondo del vino italiano”

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20 Ottobre 2022, 9:38 | di Luca Vespignani | 0
Ceo della Cantina della famiglia giunta alla quarta generazione. La grande intuizione: piantare nel 1900 vigneti di Cortese in un territorio esclusivamente vocato alla coltivazione a bacca rossa. La DOC nel 74 e la DOCG nel 98.
I migliori vini d’Italia 2023 scelti dalla Guida del Gambero rosso, 67 costano meno di 15 euro

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15 Ottobre 2022, 9:55 | di Giuliano De Risi | 0
Scelti 455 vini eccellenti che hanno ricevuto i Tre Bicchieri. Dal quadro generale emerge che Il livello dell’enologia italiana è in crescita. L'elenco di tutti i vini premiati regione per regione. La lista dei vini eccellenti che si possono acquistare…
Ansonica Scoglio Nero: un vino prezioso scrigno dei sapori mediterranei dell’Isola del Giglio

Ansonica Scoglio Nero: un vino prezioso scrigno dei sapori mediterranei dell’Isola del Giglio

13 Ottobre 2022, 10:10 | di Rita Cavalli | 0
La Tenuta Isola Nel Giglio produce in un ettaro di vigneto a picco sul mare dell'Isola del Giglio un vino pregiato che riproduce in chiave moderna il retaggio di un passato etrusco. L'idea frutto dell'intuizione di un imprenditore francese
Modena Champagne Experience 2022: più di 800 vini in degustazione il 16 e 17 ottobre

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5 Ottobre 2022, 9:56 | di Redazione Food | 0
Sarà un grande banco di assaggio con esclusive aziende di champagne tra storiche Maison e piccoli vigneron. Degustazioni, incontri ma anche momenti di formazione per un’esperienza sensoriale coinvolgente
Mondiali vini estremi: di scena i vini Ucraini e la sommelier Victoria Agromakova

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30 Settembre 2022, 20:39 | di Luca Vespignani | 0
Cinque i vini degustati. Anche con la guerra in Ucraina si è vendemmiato e già si pensa al dopo invasione russa. Per il presidente Cervim Stefano Celi  si è trattato di “Un momento dall’alto valore simbolico
Vino, Istituto Grandi Marchi: l’eccellenza Made in Italy in tour mondiale, dopo il Canada si riprende dagli USA

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30 Settembre 2022, 13:03 | di Rita Cavalli | 0
Le 18 aziende dell’Istituto del Vino Italiano di Qualità - Grandi Marchi preannunciano la ripresa dell'attività internazionale. Successo della campagna social con oltre un milione di contatti. Premiata la giornalista americana Monica Larner per la passione mostrata nel comunicare l’eccellenza…
Mondiali dei Vini Estremi: in Val d’Aosta 29 e 30 Settembre si confronteranno 832 Vini da 24 paesi del mondo

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26 Settembre 2022, 15:03 | di Redazione Food | 0
Il concorso mondiale riservato ai vini prodotti sopra i 500 m s.l.m. su pendenze superiori al 30%, su terrazze, gradoni e piccole isole. In contemporanea la seconda edizione di Extrêmes Spirits International Contest,
Cantine Aperte in Vendemmia a Settembre e Ottobre: conoscere tecniche e segreti dei vignaioli

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8 Settembre 2022, 9:43 | di Redazione Food | 0
Ritorna l’appuntamento del Movimento del Turismo del vino in tutta Italia con degustazioni guidate, pranzi, cene e tour in vigna durante la vendemmia. Fra i vari obiettivi c'è quello di promuovere un consumo responsabile e sostenibile del vino
Vendemmie eroiche: i cambiamenti climatici dividono l’Italia in due e il settore soffre per i costi di gestione

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2 Settembre 2022, 9:39 | di Rita Cavalli | 0
Dalle Alpi all’Etna, la siccità crea gravi problemi al settore. Saltano i calendari tradizionali fra anticipi e ritardi. Rese diminuite. La risposta sta nella biodiversità
Le Abbazie presentano le loro cantine, a Fossanova i vini dei monaci che hanno fatto la storia

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29 Agosto 2022, 19:22 | di Silvia Costantini | 0
Dall'epoca di Carlo Magno i monasteri sono stati non solo luoghi di preghiera e di meditazione ma vere e proprie aziende che hanno prodotto vini per la messa diventati poi etichette di alta qualità
Calici di stelle 2022: vino e astronomia dal 29 luglio al 15 agosto in vigne, piazze e  borghi. Calendario eventi

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22 Luglio 2022, 9:37 | di Luca Vespignani | 0
Un'estate di appuntamenti per affermare un cultura consapevole dei valori del vino e del territorio fra i giovani
Vino: Freisa ”Porte Aperte” il 16 Luglio per il Vitigno dell’anno 2022 in Piemonte

Vino: Freisa ”Porte Aperte” il 16 Luglio per il Vitigno dell’anno 2022 in Piemonte

14 Luglio 2022, 9:39 | di Redazione Food | 0
Un’occasione unica per scoprire uno dei vini simbolo del Piemonte con oltre 500 anni di storia. Il format prevede la possibilità di assaporare, un “pacchetto” di 5 differenti tipologie di Freisa
Tre vini italiani nello spazio: esperimento sulla Stazione Spaziale Italiana

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5 Luglio 2022, 17:55 | di Luca Vespignani | 0
La Fondazione Italiana Sommelier ha consegnato all'Agenzia spaziale Italiana sei bottiglie e barbatelle delle cantine Biondi-Santi, Feudi di San Gregorio e Gaja. Verranno studiati a 400 km di altezza
Bianchello del Metauro DOC: vignaioli d’autore per rilanciare uno dei vini più antichi delle Marche

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4 Luglio 2022, 9:37 | di Luca Vespignani | 0
Promuovere uno dei più "nobili" vini marchigiani unitamente alla scoperta del territorio e delle tradizioni, il progetto dei produttori del Bianchello DOC che ha registrato un + 20%
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Usa-Iran, via al piano Bessent: oro, tech, aviazione e shipping, ecco come Washington punta a isolare economicamente Teheran

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Il segretario al Tesoro americano Scott Bessent ha presentato un vero "Economic D-Day", un piano di sanzioni secondarie per colpire le fonti di approvvigionamento economico e mettere sotto pressione l'Iran: "Nessuno è al di sopra della portata delle sanzioni americane". E venerdì potrebbe essere annunciata una seconda ondata

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PORTALE FOOD – A CURA DI GIULIANO DE RISI

  • Pane
    I migliori panifici d’Italia 2027: dove comprare il pane espressione di territorio e antiche tradizioni ma soprattutto di incredibile biodiversità


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