Clima di fiducia per le imprese piemontesi per il nuovo anno. Torino sopra la media su produzione, ordini e occupazione, mentre l’export continua a pesare tra incertezze e tensioni internazionali. L’indagine trimestrale del Centro Studi dell’Unione Industriali Torino
Vegetariano dall’età di 17 anni e successivamente vegano, Luca André chef del ristorante Soul Kitchen nel cuore di Torino, all’ombra dei Giardini Reali, a pochi passi dalla Mole Antonelliana, ha scelto di trasformare le competenze acquisite nella cucina classica in…
Le sue origini risalgono al XII secolo. Nell'ottocento era servito nei più prestigiosi ristoranti di Parigi e Londra. Poi la crisi con lo spopolamento delle montagne, Il Presidio Slow Food lo ha portato nuovamente alla ribalta. Può essere prodotto solo…
La sua cucina si basa sull’idea che un piatto debba raccontare l’identità dello chef ma anche del luogo in cui ci si trova, perché chi si siede alla sua tavola deve godere di un’esperienza totalizzante ed esclusiva. Nella personale interpretazione…
L’Academy di Nord Ovest 2025 ha riunito a Cuneo esperti, imprese e stakeholder per un approfondimento sul ruolo strategico della dogana nella logistica globale
Due fine settimana a Novembre per quello che può essere definito un “sistema gastronomico”, che partendo da una semplice salsa calda di aglio, olio e acciughe, si dilata a coinvolgere la cultura conviviale e le strutture portanti dell’alimentazione quotidiana contadina…
Aggiudicati altri tre esemplari di Tartufo Bianco d’Alba da 249, 331 e 402 grammi. Il ricavato dell'asta tenutasi presso il Castello di Grinzane Cavour in abbinamento ai grandi formati di Barolo DOCG, Barbaresco DOCG e dei vini dei produttori aderenti…
Dieci tour operator internazionali alla scoperta del turismo industriale di Torino, Ivrea e Biella: l'iniziativa di Regione Piemonte, attraverso la propria agenzia Visit Piemonte, su idea di Confindustria Piemonte
Oltre cinquanta multinazionali riunite a Torino per il summit "Invest in Piemonte". La regione guida la crescita industriale italiana (+44%) e punta su innovazione, capitale umano e nuovi progetti per attrarre capitali esteri
Dall’indagine condotta su 1.200 aziende piemontesi dal Centro Studi dell’Unione Industriali Torino emerge un clima di fiducia pressoché stabile. Il presidente Gay: “Davanti a noi mesi decisivi, innovazione e industria centrali per sviluppo italiano ed europeo”
Conosciuta come “zucca da risotto”, è ideale sia a dadini per la cottura insieme al riso, sia frullata per mantecare il piatto, sprigionando aromi intensi e cremosità senza perdere consistenza. Tradizionalmente, la polpa veniva utilizzata anche per confetture, minestre e…
Gli incontri dureranno fino al 3 ottobre, con l'obiettivo di consolidare la reputazione del made in Piemonte in Giappone, ma anche di attrarre imprese nipponiche in Italia. A Torino e dintorni presenti 1.300 multinazionali estere che danno lavoro a 150.000…
Confindustria Piemonte ha ricevuto per la prima volta a Torino l'ambasciatrice Vani Rao: le imprese piemontesi valgono il 20% di tutto l'export italiano verso il Paese asiatico, che cresce di oltre il 7% ogni anno
Le associazioni di categoria piemontesi chiedono maggiore sicurezza e stabilità per i cantieri della Torino-Lione. Servono tutele concrete e strumenti rapidi per lavorare con continuità
Dall’indagine di Confindustria Piemonte emerge un andamento positivo per l’occupazione e i servizi. Stabile l’utilizzo degli impianti, frena la manifattura con aspettative negative per produzione e ordini
Oggi l’annuncio della nomina del trentasettenne AD di Coesa durante l’Assemblea pubblica del Gruppo, intitolata “Next level growth: imprese, innovazione e sviluppo” e dedicata al tema dell’attrazione e della permanenza di talenti sul territorio
A Torino presentato il nuovo accordo quadriennale Confindustria-Intesa Sanpaolo: 200 miliardi per transizione 5.0, aerospazio, innovazione e sostenibilità
Sabato 28 e domenica 29 giugno si celebra il Caprino storico d’Italia, il primo ad avere ottenuto la Denominazione di Origine Protetta. In programma degustazioni guidate in abbinamento con i vini del Consorzio Barbera d’Asti e vini del Monferrato. Si…
Stop alla circolazione di veicoli diesel Euro 5 nei comuni oltre i 30mila abitanti di Lombardia, Piemonte, Veneto ed Emilia-Romagna. Ma il provvedimento, che riguarda oltre un milione di auto, potrebbe ancora subire modifiche o essere ritardato. Cosa sta succedendo
L’iniziativa della Divisione IMI Corporate & Investment Banking fa tappa a Torino, con la presenza di circa 60 rappresentanti di imprese del Nord Ovest. L’Italian Network della Divisione IMI CIB segue nelle aree del Nord Ovest circa 240 gruppi e…
Secondo il Monitor dei Distretti della Direzione Studi e Ricerche di Intesa Sanpaolo i settori più forti sono stati l'agro-alimentare e la meccanica, mentre la moda e i Poli tecnologici hanno registrato cali significativi. Gli States restano un mercato chiave
Sabato 10 maggio la quindicesima edizione di “Di Freisa in Freisa”: degustazioni guidate con i vini dei produttori del Consorzio e alcune etichette “ospiti”, appuntamenti culturali e artistici. A completare il programma la “Cena di Gala sotto le stelle” per…
I rappresentanti delle più importanti istituzioni finanziarie saudite presentano le opportunità legate all’ulteriore crescita dell’economia più importante di tutto il Medio Oriente. Tumiatti: “Grande attenzione alle nostre imprese per essere partner strategici di sviluppo”
La nuova infrastruttura sanitaria rappresenta una pietra miliare per la sanità piemontese, con l’integrazione di tre ospedali torinesi in un’unica cittadella
Dopo tre trimestri di calo, le imprese piemontesi tornano a crescere: produzione, ordini e occupazione in rialzo. Cauto l’export, forte l’ICT e il terziario. L'ultima indagine congiunturale condotta dal Centro Studi dell’Unione Industriali Torino
Un collegamento per i siciliani che rientrano a casa per le festività: partenza il 17 aprile da Torino, ritorno il 26 aprile. Biglietti in vendita dal 5 aprile
Rappresentanti della Filiera Italian Life Style dell’associazione torinese con Unione Industriale Biellese in occasione della seconda edizione della Giornata Nazionale del Made in Italy organizzata dal Mimit hanno visitato il Textile Innovation District creato nel 2023 a Magnonevolo nel biellese
Siglato un protocollo d’intesa per incentivare la certificazione di genere e favorire percorsi di sensibilizzazione e coinvolgimento fra le imprese come nella rappresentanza sindacale
Trenta vignaioli dall'Italia e dall'estero esempi di storie di migrazione che si intrecciano con sostenibilità, inclusione, accoglienza e il ritorno alle radici e la riscoperta della natura
Gentleman ha creato una classifica dei migliori vini rossi italiani incrociando le valutazioni delle più importanti guide specializzate del settore. Grande affermazione dei vini toscani che scalzano il Piemonte e grande delusione per la Campania che non riesce a piazzare…
Lo chef de L'Orangerie di Bossolasco propone un piatto elaborato di grande effetto espressione dell'importante tradizione culinaria delle Langhe e del forte legame che ha con la sua terra d'origine e il desiderio di proiettare “gesti antichi” che oggi si…
Una antica pasta rigata le cui origini si fanno risalire al 1600, tradizione gastronomica della cucina Emiliano -romagnola, viene proposta dallo chef pluristellato del Piccolo Lago in una versione dal sapore delicato che si sposa perfettamente con pesce e burrata
Bagna della merla che verrà riproposta da mercoledì 29 gennaio a domenica 2 febbraio in un centinaio di locali, in tutto il Piemonte e anche all'estero. Le tre versioni: rosso, classica “come Dio comanda”, giallo per l'” eretica” con l’aglio…
Secondo il Monitor di Intesa Sanpaolo, i distretti piemontesi hanno registrato una crescita superiore alla media dei distretti italiani. A trainare la crescita l'agroalimentare (+5,7%), con i Dolci di Alba e Cuneo (+18,6%) e il Polo aerospaziale (+6,3%). In calo,…
Secondo l'ultima indagine congiunturale del Centro Studi dell'Unione Industriali Torino i dati riflettono lo scenario economico nazionale ed europeo. Il presidente Gay: "Ribadiamo l'urgenza di un 'mobility act' europeo"
FiberCop, sotto la guida di Luigi Ferraris, intensifica il cablaggio in fibra ottica in Piemonte, con l’obiettivo di portare connessioni ultraveloci in 879 comuni entro il 2026. Un piano da 600 milioni di euro per la digitalizzazione del territorio, coinvolte…
La lista delle aziende presenti il 12 e 13 gennaio presso il Grand Hotel Palatino di Roma. Vitigno a bacca nera del Piemonte il Nebbiolo le cui origini risalgono alla fine del Duecento è storicamente usato per vini da invecchiamento…
