Lo Chef Walter Ferretto dello storico ristorante Il Cascinale nuovo di Isola d’Asti che vanta una stella Michelin mantenuta per trenta anni, propone un piatto che poggia sulla tradizione ma evoluto nella sua interpretazione. Protagonista un formaggio conosciuto dal 1277
Un disegno di legge punta a rilanciare la Valle di Susa con una zona franca montana: esenzioni fiscali, incentivi alle imprese e benefici ai Comuni per vent'anni, per riaccendere lo sviluppo economico
Le 1.300 Multinational enterprise presenti si confermano un traino nel trasferimento tecnologico e nel 98% dei casi intendono rimanere per un altro triennio non riducendo l’occupazione
Da Shanghai a New York, passando per il Giappone e le capitali europee, la più grande bagna cauda collettiva al mondo si terrà negli ultimi due weekend di novembre e dal 29 gennaio al 2 febbraio 2025 con la Bagna…
Lo strumento per aggregare cittadini e non solo in Italia non decolla. Il Ministero lancia una campagna informativa. Le aziende chiedono meno autorizzazioni
Realizzata dall’Ente Fiera di Alba, in collaborazione con Euthalia Fragrances una fragranza che non si limita a richiamare il profumo del tartufo, ma intende trasmettere i profumi del territorio e il legame con la natura
Gli indicatori per produzione, ordini e redditività si attestano su valori negativi. Rallenta anche Torino che però è sopra la media. Gay, presidente dell'Unione Industriali Torino: "Ci troviamo ad affrontare una difficoltà più profonda"
Più di 500 pannelli fotovoltaici fanno funzionare uno storico impianto a Racconigi. Buon esempio di trasformazione di vecchie strutture a tutela dell’ambiente
Dal 12 al 13 ottobre piccoli artigiani, Maestri del Gusto, aziende agricole e forni di comunità terranno a battesimo la prima manifestazione dedicata al pane, Un'occasione per scoprire i nuovi trend alimentari, c’è perfino quello realizzato la farina di grillo…
Oltre 120 aziende piemontesi hanno partecipato all'incontro "Tunisia: una porta sull'Africa" a Torino, rafforzando le relazioni economiche tra Italia e Tunisia. Opportunità nei settori tecnologico, automotive e aeronautico, con una missione imprenditoriale prevista per novembre
Andrea Amalberto ha avviato il suo mandato come presidente di Confindustria Piemonte, nominando quattro vicepresidenti e creando 10 commissioni, inclusa una nuova per l’Aerospazio. Ecco i dettagli
Il nuovo programma di Intesa Sanpaolo, "Il tuo futuro è la nostra impresa", supporta PMI, microaziende, terzo settore e filiere agroalimentari e turistiche, con un focus su Transizione 5.0, energia, crescita internazionale, sviluppo digitale e cybersecurity. L'iniziativa è stata presentata…
L'industria italiana emerge come leader nella Big Science, contribuendo a grandi progetti scientifici internazionali come la fusione nucleare. Se ne è parlato a Torino in vista del Big Science Business Forum 2024 che si terrà a Trieste dall'1° al 4…
Nel primo trimestre 2024, le esportazioni dei distretti piemontesi sono aumentate dello 0,9%, raggiungendo 3,2 miliardi di euro. I nuovi mercati trainano la crescita, mentre alcuni settori come la meccanica e i vini mostrano difficoltà. I dati del Research Department…
Dall'indagine realizzata da Unione Industriali Torino e Confindustria Piemonte emerge che i saldi ottimisti - pessimisti per produzione, ordini e redditività si attestano su valori negativi, imprese prudenti sul terzo trimestre
Cogne isolata e Cervinia in ginocchio: danni per milioni di euro. Oggi allerta gialla su Veneto, Friuli-Venezia Giulia, Adige ed Emilia Romagna. Invece al Sud arriva una tregua dal caldo intenso
Lunedì 17 giugno a Palazzo Brancaccio. la manifestazione organizzata dal Consorzio Alta Langa. Primo metodo classico d’Italia, nato proprio in Piemonte alla metà del 1800. 70 case spumantiere e 90 viticoltori associati. La denominazione ha una produzione di 3.200.000 bottiglie
Non solo europee, ma anche regionali in Piemonte e soprattutto comunali in 3.715 Comuni italiani. Ecco tutto ciò che c'è da sapere sulla maxi tornata elettorale di giugno
Secondo il Monitor curato dal dipartimento ricerca di Intesa Sanpaolo, i distretti piemontesi nel 2023 sono riusciti a crescere più della media dei distretti italiani
Le associazioni imprenditoriali di Torino lanciano un appello a Stellantis per salvaguardare lo stabilimento di Mirafiori e il suo indotto. L'obiettivo è di preservare e rilanciare il Distretto dell'automobile di Torino, puntando sulla qualità e sulle competenze della città. Presentata…
Dal 25 aprile al 5 maggio Vinum offre un'esperienza unica dove il vino si unisce alla cultura e alla tradizione, creando un viaggio indimenticabile attraverso le eccellenze enologiche del Piemonte
Valle d'Aosta e Liguria le regioni più colpite. Morto un ragazzo in Alto Adige. In Piemonte rischio idrogeologico, sotto osservazione il Po. Allerta gialla in Campania. Dopo un inverno mite, in dieci giorni pioggia come in due mesi
Sia l'economia del Piemonte che quella della Lombardia rallentano: le cause sono molteplici, non escluse la guerra in Ucraina e la crisi della Germania ma molto possono fare il Governo di Roma e quelli locali, a cominciare da un miglior…
In calendario, tra l'altro, 40 tra tour, cene, wine days, mostre mercato, premi letterari, momenti formativi e di approfondimento volti a incrementare l'enoturismo internazionale. Il Piemonte seconda regione a livello nazionale per fatturato con un giro d’affari vinicolo di 1.362…
La chef de La Locanda del Mulino a Valcasotto, propone un Piatto ricco di proprietà nutritive e salutari di facile realizzazione ma di grande sapore (grazie anche al formaggio di Valcasotto)
Dopo due trimestri in forte crescita, il terzo ha segnato una leggera contrazione dovuta al rallentamento della domanda internazionale, ma il risultato supera comunque la media di crescita dei distretti italiani
Nel borgo storico di Cocconato, in piena riviera del Monferrato, il ristorante Cantina Nicola interpreta in modo creativo i sapori e i profumi di una tradizione gastronomica consolidata con grande rispetto del territorio e della sua tradizione
