Tutte le notizie

La ricetta del Ceviche di muggine, cozze alla brace, leche de tigre e vaniglia di Alberto Angiolucci, uno chef che ama stupire con frollature di mare che fondono Sicilia e innovazione

La cucina dello chef di "Angiò, macelleria di mare " a Catania rigorosamente basata su ingredienti freschissimi, di stagione, a chilometro zero, è espressione di una visione culinaria personale che fonde tecnica, ricerca e rispetto per il territorio. grande attenzione…
La qualità nella revisione legale

La qualità nella revisione legale riguarda il rispetto di norme e controlli per garantire affidabilità e indipendenza. Dal 2025 si applicheranno nuovi principi internazionali che rafforzano la gestione e il monitoraggio della qualità
Biennale Architettura di Venezia: “Leone alla carriera” a Donna Haraway e “Leone d’Oro alla Memoria” a Italo Rota

Sono stati attribuiti alla filosofa statunitense Donna Haraway e all’architetto, progettista e designer italiano Italo Rota (2 ottobre 1953 – 6 aprile 2024) rispettivamente il Leone d’Oro alla Carriera e il Leone d’Oro Speciale alla Memoria della 19. Mostra Internazionale di Architettura della Biennale di Venezia - Intelligens. Naturale. Artificiale. Collettiva