Categoria: News
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Nasce l'Accademia del Gelato Artigianale con l'obiettivo di fare formazione e sostenere le aziende italiane all'estero. L'Italia ha il primato del Gelato artigianale in Europa con un fatturato di 2,8 miliardi di euro e 150.000 addetti. In preparazione una guida…
Il quotidiano americano suggerisce ai lettori una contraffazione di uno dei piatti di pasta iconici della cucina italiana. E paradigmatico dei danni che l'Italia subisce per le imitazioni dei suoi prodotti all'estero, un danno valutato dalla Coldiretti in 100 milioni…
Il grande chef stellato di Vico Equense chiamato a dare lustro ai ristoranti del più antico hotel di Capri che il gruppo inglese Oetker Collection punta a trasformare in Hotel di classe mondiale. Il gruppo ha acquisito anche la famosissima…
I conti superiori alle attese mettono le ali al gruppo di Tlc, mentre la compagnia assicurativa vola in scia all'ipotesi di una cordata pronta a rilevare il 10% - Sul fronte vaccini, un nuovo maxi-taglio alle forniture in arrivo da…
Dopo lo stop delle autorità cinesi alla quotazione a Shanghai e Hong Kong, Boyu Capital lancia un fondo sulle tech cinesi per saggiare l'umore degli investitori
Il manager di Stato è stato trovato morto nella sua casa di Roma. Secondo una prima ricostruzione si è suicidato con un colpo di pistola
L’ex First Lady scende in campo per la corretta alimentazione dei giovani e la lotta all'obesità. Due pupazzi, Waffles + Mochi, abitanti della terra dei surgelati scoprono in un supermercato prodotti freschi, genuini e sostenibili e le sane ricette per…
La Ue conferma le indiscrezioni di Reuters e chiede un nuovo piano di consegne all'azienda anglo-svedese. Governo italiano in campo
Bari, la Puglia e il Mezzogiorno sono rimasti orfani di un meridionalista eretico, acuto e tormentato che con la sua opera più celebre "Pensiero meridiano" rivoluzionò il modo di pensare il Mezzogiorno - Faceva parte della famosa "école barisienne" di…
L'assessore alla Sanità della Lombardia Moratti ha annunciato l'istituzione di una zona "arancione rafforzata": chiuse le scuole elementari e gli asili, stop agli spostamenti nelle seconde case
Il contest dell'Associazione Verace Pizza Napoletana è aperto a tutti, amatori e professionisti. In palio gli ambitissimi corsi per diventare pizzaioli professionisti. 10 Maestri pizzaioli giudicheranno sulla base delle foto forma, cottura, appetibilità e farcitura.
Si va verso una revisione dei parametri come richiesto dalle Regioni - Il Cts sarà ridimensionato, mentre si cerca di capire se sarà possibile produrre un vaccino in Italia - Ok del ministero della Salute alla somministrazione del vaccino Astrazeneca…
Le incertezze sui vaccini e il risveglio dell'inflazione spostano capitali dal mercato azionario a quello obbligazionario, ma a Piazza Affari spiccano i titoli di Atlantia e soprattutto di Astm: la prima perché in attesa dell'offerta di Cdp per Aspi e…
Dopo la Pizza Napoletana è la volta del famoso dolce inventato da un tal Toni, garzone di un fornaio ai tempi di Ludovico il Moro. Oggi è una realtà economica consistente del made in Italy che va protetta e tutelata.…
Grande affermazione dei vini italiani nella classifica stilata da Eric Asimov, autorevole critico del New York Times. Un vino calabrese in quarta posizione. Gli altri vini segnalati prodotti in Sicilia, nelle Marche, in Val d'Aosta e in Piemonte. L'elenco di…
Proteste dei produttori contro una decisione Ue che ritiene il vino cancerogeno. Serve invece un provvedimento sulla etichettatura obbligatoria con l'elenco degli ingredienti e una dichiarazione nutrizionale
E' pronta l'intesa con 40 mila medici di base per fare le vaccinazioni anche in ambulatorio ma il vero problema resta la scarsità delle dosi - Confindustria pronta ad aprire le fabbriche per le vaccinazioni dei dipendenti e dei familiari.
Il 20 febbraio del 2020 il primo tampone positivo nella cittadina in provincia di Lodi, che diventò la prima "zona rossa" d'Italia.
Pasquale Tarallo chef del ristorante Paisà di Agnone Cilento propone una ricetta che racchiude ed esprime tutto il suo amore per un territorio che ha saputo conservare i sapori di un tempo
Un prodotto povero scoperto qualche anno fa nelle campagne murgesi riportato in vita rivela insospettate proprietà gustative e nutrizionali. Presidio Slow Food è sottoposto a rigido disciplinare di produzione. Ricco di ferro e sali minerali fondamentali nell'alimentazione in tempi di…