Datteri, un pieno di storia, dolcezza e salute

Portano fortuna se mangiati alla fine dell'anno. In realtà il frutto della palma apporta notevoli benefici al corpo umano in termini nutrizionali e curativi. Un libro del prof. Nocca sugli aspetti storici, antropologici e nutrizionali del dattero, dall'antichità ai giorni…
Zona rossa: spostamenti, regole e deroghe in 5 punti

L’Italia è ufficialmente in zona rossa per le festività di Natale e Capodanno. Dalla mezzanotte del 24 dicembre sono entrate in vigore le regole (ma anche le deroghe) stabilite dal “decreto Natale”. Restrizioni volte ad evitare assembramenti e ricongiungimenti che…
Dieta mediterranea, origini e virtù

Il testo greco di Galeno di Pergamo, “Le proprietà degli alimenti”, scritto nel II secolo d.C., è un documento unico nella storia della alimentazione in grado di fornirci molte informazioni.

Il cibo non consumato dopo il cenone è stato quantificato in Italia in mezzo miliardo di euro: solo il 15% delle famiglie non ha avanzato nulla - Record dei brindisi con spumante italiano all'estero: oltre mezzo miliardo di bottiglie stappate.

Alla vigilia di Natale arriva Sparkle 2020, guida ragionata per brindare italiano di qualità al nuovo anno. L'elenco dei migliori spumanti dell'anno che possono avvicinarsi anche ai 100 euro e che reggono il confronto con gli Champagne. La guida segnala…