La corsa verso il marchio di qualità ha avuto un primo risultato con la pubblicazione sulla GU europea. Il Comune di Palomonte organizza una "due giorni" sulle qualità dell'olio extravergine.
La tratta est dell’elettrodotto sottomarino di Terna che collega Campania e Sicilia, da 3,7 miliardi di euro, sarà operativa già a partire dal 2025
La classifica della Guida alle pizzerie d'Italia segnala una avanzata delle regioni del Nord e un generale aumento di qualità. L'elenco di tutte le pizzerie premiate. Dove mangiare anche le migliori pizze al taglio
Per il poeta romano Silio Italiaco fu un dono del dio Bacco a un contadino. Annibale nella lotta con Roma risparmiò il prezioso vigneto. Fu uno dei vini più amati dai Romani. A Pompei lo si vendeva a caro prezzo.…
La Terra dei Fuochi della Campania sarà monitorata dalla Leonardo che ha firmato un contratto con l'ASI di Caserta. Sarà applicata la tecnologia Ganimede
La Commissione europea esamina lo stato dell'Italia e lamenta l'arretratezza nelle strutture ambientali. Pagati già 620 milioni di multe
Fra tradizione e innovazione lo chef stellato Luigi Lionetti del ristorante Le Monzù a Punta Tragara propone un Bon bon di gamberi dal sapore tutto caprese una cucina moderna che trae ispirazione delle anziane massaie
Si chiama “Panettone in riva al mare” l'iniziativa che si tiene a Minori. Tutti i visitatori potranno degustare i migliori panettoni d'Italia
La Regione che combatte ancora contro le bonifiche dei terreni ha i consumatori più attenti alle origini delle produzioni ed alla qualità. Sostenibilità dei terreni risposta al malaffare
Per l'occasione confluiranno a Montella amministratori pubblici, esperti e produttori di Castagne da Francia, Spagna, portogallo, Grecia e Spagna. Versatile per la cucina e per l'industria
Il Ministero della Cultura interviene con 73 milioni di euro su tutta l'area monumentale.
Un utile vademecum per scegliere a colpo sicuro fra grandi pizzerie e pizzerie da taglio e da asporto. L'elenco di tutti i vincitori. La Campania batte tutti tallonata dal Lazio
Primo investimento di 7 milioni nel comune napoletano. L'area già coperta in Campania ha raggiunto 720 mila unità immobiliari
Luigi Salomone, chef stellato del ristorante Re Santi e Leoni propone un Baccalà dei ricordi di una cucina povera che si riscatta in una ricetta dal gusto elegante e avvolgente in abbinamento con una salsa orientale
Chi guadagna e chi perde nello scambio di talenti? Un'indagine della Fondazione Nord certifica che il Nord Ovest guadagna 3,8 miliardi l'anno contro 1,4 miliardi del Nord Est e la perdita di 9,1 miliardi del Sud
Da domenica 5 giugno a martedì 7, una tre giorni di grandi vini, degustazioni, incontri con le aziende, opportunità di Business. Oltre 1500 le etichette presenti
Complessivamente, i cantieri nelle 11 località campane hanno richiesto oltre 250 chilometri di fibra ottica, portando la connessione a banda ultra larga in 32.500 unità immobiliari
La ricetta dello chef stellato Gennaro Russo del ristorante La Sponda a Positano coniuga sapori di mare e terra in una visione dinamica e innovativa della cucina di tradizione della costiera
Uno dei più famosi winemaker italiani e un animatore culturale coinvolti in un progetto visionario, un vino che esprime l'identità di appartenenza al territorio
Dal 10 al 13 giugno un percorso itinerante toccherà il Parco Nazionale del Vesuvio i Campi Flegrei, l’Irpinia e l’isola di Procida, Capitale italiana della Cultura
Nell’ultimo triennio Cdp ha impegnato in Campania risorse per circa 5 miliardi di euro a favore di oltre 12mila imprese e 300 enti locali – Altri 11 appuntamenti in agenda
Prima ancora che i biologi Ancel e Keys mettessero a punto i principi della dieta mediterranea, in questa parte felice d'Italia il metodo del Cuoncio Cuoncio scandiva il benessere
Lo scatto in avanti di una Regione ancora alle prese con questioni ambientali - La rete delle imprese agricole premiata dai mercati - Nel 2021 spesi tutti i fondi europei
Completate le ultime due emissioni da 25 milioni di euro a 11 Pmi campane. Coinvolti tutti i settori, Napoli e Salerno le province più attive
Un pesce povero come lo sgombro, si trasforma, nella ricetta dello chef Luigi Salomone del ristorante Re Santi e Leoni di Nola, una stella Michelin, in un piatto raffinato ed elegante. E anche molto salutare per tutte le proprietà nutrizionali…
