Introdotte nuove regole più rigorose per elevare lo standard di qualità di uno dei prodotti leader del made in iItaly. Riguardano i mangimi, la salatura, la stagionatura, il peso, l'esclusione di additivi, il benessere degli animali. Le proprietà salutari del…
La produzione alimentare italiana è più difficile da delocalizzare e si trova schiacciata tra burocrazia interna, dazi esterni e concorrenza dell’Italian sounding. Guardare al Made in Italy all'estero con altri occhi. I piccoli artigiani che producono qualità sono i più…
Un mercato che interessa un bacino di 450 milioni di persone ed è fortemnente strategico. Esperti italiani ed esteri, buyers selezionati, aziende per approfondire le prospettive di crescita e di scambi. Ma anche appuntamenti enogastronomici
Molti formaggi (non solo Parmigiano e Grana Padano), diversi tipi di carne e pesce, ma anche frutta, agrumi e liquori: l'elenco dei prodotti alimentari Made in Italy che saranno colpiti dai nuovi dazi americani - Si salvano olio, pasta, vino…
L’Organizzazione mondiale del commercio ha autorizzato gli Stati Uniti a porre dazi su prodotti europei per 7,5 miliardi - L’export Made in Italy, soprattutto alimentare, rischia di perdere un miliardo l’anno
È stato inaugurato il nuovo piano di Unicredit per stimolare un sistema integrato turismo-agricoltura per lo sviluppo e la valorizzazione dei territori italiani
Effetto Brexit in Gran Bretagna, mentre vanno bene le esportazioni verso la Francia - Male anche la Germania e la Cina
Il protocollo prevede un concreto aiuto per la filiera made in Italy: credito agevolato, strumenti finanziari (basket bond), equity, sostegno per export e internazionalizzazione.
Il 21 giugno il Palazzo del Ghiaccio ospita la seconda edizione del CeMI - Commodities Exchange Milano, la borsa internazionale dedicata a produzione, trasformazione, commercializzazione e controllo delle commodity agroalimentari.
Il falso made in Italy è aumentato nel mondo del 70 per cento in 10 anni. I dazi minacciati da Trump sui prodotti europei rendono più competitive le falsificazioni. Il 90 per cento dei falsi formaggi italiani in Usa sono…
Paolo De Castro, Vicepresidente della Commissione Agricoltura del Parlamento europeo e relatore del testo, sollecita i Paesi membri a recepirlo rapidamente: "Garantisce produttori e qualità".
Si chiamano Big Storico e Nazionale due Prosciutti cotti che coniugano qualità e trasparenza nell'ottica di un consumatore consapevole
Negli ultimi 10 anni l'agroalimentare ha subito importanti trasformazioni che hanno permesso al settore di registrare una dinamica migliore di quella dell’industria manifatturiera - I temi centrali del focus nazionale di Unicredit tenutosi al Fico Eataly World
In Irpinia l'istituto tecnico per geomestri De Sanctis-D'Agostino propone un nuovo modello di sviluppo alimentare abbinato al turismo
La storica società lombarda produttrice di salumi, oggi fa parte del gruppo reggiano Ferrarini che è in concordato preventivo: al suo marchio è fortemente interessato il colosso avicolo, che potrebbe così differenziare il suo mercato. Una soluzione Made in Italy…
Il Regno Unito è il quarto mercato di sbocco per l’agroalimentare italiano: vale 3,5 miliardi di euro l'anno - Ma è in ballo anche il finanziamento alla Pac e la tutela dei nostri prodotti Doc.
Parlamento europeo, Consiglio e Commissione europea approvano un provvedimento atteso da 10 anni e fortemente voluto dall'Italia
INTERVISTA A PAOLO DE CASTRO, vicepresidente della Commissione Agricoltura del Parlamento europeo
Secondo uno Studio CoMar sono 227 le aziende agroalimentari italiane che fatturano oltre 50 milioni di euro
Nuova aggregazione per valorizzare i 60 prodotti made in Italy con riconoscimento comunitario, Dop e Igp, per contrastare contraffazioni e imitazioni abusive - De Castro: "I produttori italiani primeggiano nella applicazione del concetto di qualità legato all'unicità, al gusto e…
Mutti è dal 1994 alla guida dell'azienda di famiglia (278 milioni di euro di fatturato nel 2017), realtà di punta dell’industria agroalimentare italiana - Succede a Luigi Bordoni, che ha guidato l’associazione nell’ultimo decennio
Firmato un accordo alla presenza del ministro Centinaio per una serie di inziative in favore della conoscenza e della promozione dei nostri prodotti di eccellenza in Italia e all'estero
Una ricetta in 30 minuti firmata dallo chef stellato Giuseppe Di Iorio, la storia di un vino di qualità scelto dalla sommelier Daniela Scrobogna, un'intervista all'ad della grande impresa agroalimentare Mutti e il profilo di Mauro Rosati e della Fondazione…
Un bilancio sull'azione svolta dalla Fondazione Qualivita per promuovere in Italia e all'estero le Dop e IGC, espressione di genuinità del nostro territorio sui mercati esteri. Ma anche su sagre paesane c'è da lavorare.
Nasce First&Food, terzo sito di FIRSTonline: è dedicato all'Italian Food e alle eccellenze agro-alimentari del Made in Italy - Nel numero d'esordio un profilo di Antonella Clerici, regina della cucina in tv, un'intervista al presidente di Confagricoltura, Giansanti, una ricetta…
Food è il portale dell’enogastronomia e delle eccellenze made in Italy dell’agro-alimentare. È curato da Giuliano De Risi, professionista di lungo corso e già direttore di una delle maggiori agenzie di stampa nazionali, grande esperto e conoscitore dell’Italian Food. E,…
Lunedì 29 ottobre debutta Food, portale sulle eccellenze del Made in Italy nell'enogastronomia e nell'agro-alimentare promosso da FIRSTonline. Food sarà curato da Giuliano De Risi e si rivolgerà sia ai gourmet appassionati della cucina italiana che alle aziende alimentari e…
Al via a Bari la due giorni dedicata all'agroalimentare pugliese, con circa 300 incontri B2B tra oltre 60 imprese del territorio e buyer esteri provenienti da Belgio, Francia, Germania, Regno Unito, Spagna e Svizzera - L’export agroalimentare pugliese è trainato…
INTERVISTA A FILIPPO RENGA, direttore dell’Osservatorio Smart Agrifood della School of Management del Politecnico di Milano: "L'agricoltura digitale in Italia vale già 100 milioni di euro, anche se occupa solo l'1% dei terreni coltivati: ma sta crescendo a vista d'occhio…
La produzione Made in Italy delle preziose uova di storione ha raggiunto 45 tonnellate nel 2017, un primato assoluto in Europa. Leader della produzione è un'azienda di Brescia. Bene anche gli altri allevamenti con quasi 60 mila tonnellate di pesce:…
L’Area NAFTA al secondo posto (+14,2%) dopo la Germania (14,9%) per crescita delle esportazioni italiane del food & beverage nel 2018 rispetto all’anno precedente. Le esportazioni dei prodotti nostrani in Nord America sono state pari a 4,8 miliardi di euro…
Uno studio del Club The European House - Ambrosetti - Il doppio paradosso dell'alimentazione dei giorni nostri: da un lato la fame è lontana dall'essere debellata e dall'altro l'obesità è un problema che affligge ampie fasce della popolazione dei Paesi…