
La ricetta vegana dei ravioli con il fermentino, una pausa salutare fra gli eccessi del carnevale
Daniela Cicioni, chef insegnante di cucina a base vegetale, crudista, e macrobiotica propone una ricetta salutare ideale per prendersi una pausa fra gli eccessi dei cenoni di fine d'anno e il trionfo dei dolci di carnevale.