Secondo i curatori de La Liste che monitora 38.000 insegne e raccoglie ed elabora i giudizi espressi da più fonti (guide, blog, stampa) attraverso un algoritmo specifico chiunque entri al ristorante sa che ne uscirà felice.
Per la Guida il ristorante guidato da Mammoliti offre un’esperienza gastronomica che è pura precisione e poesia. Novità fra le due stelle: Famiglia Rana di Francesco Sodano, a Oppeano e I Tenerumi, nell’isola di Vulcano. Tutti i ristoranti tre stelle…
1980 locali scelti in ogni angolo del Paese per la cucina territoriale autentica, la rigorosa selezione degli ingredienti, l’atmosfera, uso di prodotti di qualità e del territorio, prezzi accessibili ai più. Il Piemonte in testa alla classifica regionale per numero…
Sono 55 i grandi ristoranti in Italia. E nel mondo delle tre forchette si affacciano le nuove generazioni che hanno studiato con i grandi maestri. Novità anche fra le trattorie con sette nuovi ingressi nell'elenco dei tre gamberi. L'elenco di…
Appuntamento domenica 21 settembre a Ischia, sul pontile dell’Albergo della Regina Isabella con la manifestazione ideata da Nino di Costanzo e Pasquale Palamaro per un confronto tra grandi Chef, Maestri Pizzaioli e Maestri pasticcieri da tutta Italia.
Altro che Hard Rock Cafè o Planet Hollywood, a Los Angeles ora c'è un nuovo protagonista. Elon Musk ha appena aperto il primo Tesla Diner, ed è già un'icona retrò, un cinema drive-in e una stazione di ricarica elettrica. Il…
A Torino, The World’s 50 Best Restaurants ha celebrato la cucina globale con Maido di Lima al primo posto, seguito da Asador Etxebarri in Europa e Quintonil in Nord America; l’Italia cresce con sei ristoranti in Top 50 e il…
Sono tanti i locali in tutto il mondo dedicati al Pibe de Oro, ma quello ufficiale è nel quartiere Belgrano della capitale argentina e propone piatti da... fuoriclasse. La specialità è la cotoletta alla milanese alla Dona Tota, la mamma…
