Alla scoperta dei segreti del vino nelle suggestive Cattedrali Sotterranee di Canelli nel Monferrato, culla del primo spumante italiano. Qui si trovano le cantine di Bosca, Gancia, Contratto e Coppo
La produzione del mondo delle bollicine italiane, inquadrata per la prima volta attraverso le fonti ufficiali degli organismi di certificazione. Sul corriere Vinicolo un dossier con tutti i numeri. I piccoli produttori espressione dell’enorme varietà di vitigni e della ‘febbre…
Nel 2017 le vendite di spumante all'estero sono ammontate a 1,3 miliardi di euro, con un aumento sul 2016 del 14% - All'estero i consumatori più appassionati di spumante italiano sono gli inglesi, seguiti da americani e tedeschi
La sfida è stata presentata a Roma nell’avveniristica “Lanterna” di Massimiliano Fuksas - L'obiettivo è andare oltre il tradizionale brindisi per le feste e adattarsi ad altri momenti di socializzazione, dall’aperitivo a tutto il pasto.
Successo senza freni dei nostri spumanti sui mercati internazionali: con una crescita del 25% nel 2016 stanno riducendo il distacco dallo Champagne francese.
