First&Food, la ricetta romagnola di Igles Corelli
La ricetta della settimana di First&Food, il portale verticale di FIRSTonline dedicato all'Italian food e all'eccellenza agrialimentare, è riservata oggi allo chef Igles Corelli
Chef stellato, sommelier e nutrizionista: tutti i consigli su First&Food
Una ricetta dello chef Paolo Rota del ristorante Tre Stelle Michelin "Da Vittorio" di Brusaporto, un grande vino consigliato dalla sommelier Daniela Scrobogna, la storia della Cotarella Dinasty, i maghi dell'enologia, i consigli dell'allergologo milanese Attilio Speciani e tanto altro…
Il Palato Italiano alla ricerca degli “artisti della terra”
Il club di gourmet della famiglia Bertani è alla continua ricerca di piccoli e piccolissimi produttori agroalimentari di qualità, che sono espressione di un patrimonio culturale italiano invidiato all’estero: sono circa 70 gli "artisti della terra" che il Palato Italiano…
Il finto cibo italiano che spopola all’estero vale 54 miliardi
Assocamerestero ha realizzato un'indagine incentrata sul ricorso improprio a denominazioni geografiche che si rifanno all’Italia per indurre all’acquisto di prodotti non italiani - Il falso cibo Made in Italy vale 54 miliardi - L'acquisto di prodotti Italian Sound è sempre…