Riscoprire la cucina popolare è un fatto culturale ma al tempo stesso attesta una alimentazione sostenibile, rispettosa dell'ambiente e della salute e propone sapori autentici e genuini. Protagonista della ricetta è il Fagiolo rosso scritto del Pantano, ci sono anche…
Introdotto dagli spagnoli di ritorno dalle Americhe intorno al 1500, nella cucina lucana trova impiego in numerose ricette tradizionali che spaziano dalle classiche fettuccine e fagioli, ai fagioli alla pignatta, alla zuppa di pasta, fagioli e ditelle, fino alla passata…
Con l'annuncio della creazione delle Comunità energetiche. la Basilicata si conferma laboratorio della transizione energetica italiana. Il peso delle royalties nell'economia regionale
Dopo l'Abruzzo, il centrodestra, con l'appoggio di Renzi e Calenda, si conferma alla guida della Basilicata. FdI primo partito. La Lega fanalino di coda del centrodestra, al M5S il 7,66%
Elezioni regionali, lo spoglio è ancora all'inizio, ma il vantaggio del presidente uscente Vito Bardi sullo sfidante di centrosinistra Piero Marrese è molto ampio. La coalizione che governa il Paese verso una nuova vittoria dopo l'Abruzzo. In forte calo l'affluenza:…
Domenica 21 e lunedì 22 aprile nuovo test elettorale per maggioranza e opposizioni in vista delle Europee. Tutto ciò che c'è da sapere sulle elezioni in Basilicata
