维科艾库塞 (Vico Equense) 盛大的节日由米其林两星厨师 Gennaro Esposito 组织，以最好的民族美食举办，结束了维科艾库塞 (Vico Equense) 盛大节日的篇章，索伦托海岸立即开启了另一场盛大的活动，完美地拥抱了鲜花、香味、色彩、风景、传统和文化。领土美景自然资源 马萨卢布伦斯 (Massa Lubrense) 是俯瞰索伦托海岸和阿马尔菲海岸的市镇， 提出 非凡的美食传统自古以来就是这片土地的遗产，半岛的最后一个分支延伸到卡普里岛，它曾经与卡普里岛相连。 示威活动， 由卢布伦西餐馆协会组织的 300 人餐桌， 定于 19 月 20 日至 XNUMX 日举行，活动将在 Massa Centro 村和 Sant'Agata sui Due Golfi 村举行，届时将有灯光、横幅、插花、音乐、品尝活动，并为客人带来惊喜，提供国际特色菜和当地风味美食，并提供家庭旅行从海洋到陆地的美丽风景使马萨卢布伦斯市与众不同，它是一个真正的永久生物多样性实验室， Punta Campanella 海洋保护区、Marina del Cantone 海滨村庄、著名的 Nerano 西葫芦意大利面和 Marina della Lobra 的故乡， 和古老的正宗风味，来自 摩纳哥波伏洛干酪配马苏里拉奶酪，搭配来自拉塔里山脉的腌肉，以 femminielli 柠檬的历史种植，到石油生产的历史可以追溯到希腊人的到来， 与之相伴的是古老传统的星级美食餐厅，这些餐厅历来征服了世界各地游客的味蕾。
两天的详细行程致力于发现优秀的当地产品
节目内容非常丰富。就职典礼定于 19 月 19 日晚上 XNUMX 点在马萨中心的 Largo Vescovado 举行剪彩仪式。这是一次真正伟大的庆祝活动，向公众开放，全国都参与其中。在此场合，广场将充满活力 展示当地典型产品并品尝传统产品、葡萄酒和气泡酒。特殊的时刻？梅里诺家族的颁奖典礼 位于 Nerano 的 I Quattro Passi 餐厅荣获意大利南部第三颗米其林星。 接下来是开胃酒并品尝典型的食物和葡萄酒，由卢布伦西餐馆协会的厨师与活动合作伙伴共同策划。在这种情况下，活动将非常非正式并向公众开放。该领域的合作伙伴：Franciacorta、Ferrarelle、Villa Sandi、Federalberghi、Marisa Cuomo、AdHocStabia、Gerli、Workline、Le Collini Lubrensi、Agi per Electorlux、Caputo、Pollio Carni、Il Caseificio i Due Golfi、食品安全咨询、Pico Maccario、Ais Penisola Sorrentina 和卡普里岛、Edilsud、Nastro D'Oro、Bonollo、Clipper It Point、维苏威葡萄酒保护联盟、Sannio、Irpinia 和卡塞塔、Il Turuziello、Pro Loco of Massa Lubrense、Pro Loco Due Golfi、酒店delle Palme、Il Convento Agriculture Company、Nonno Paolo 和 Gargiulo's Bakery 从事柑橘类水果批发。国际公司和当地生产商联合起来，全力支持卢布伦斯协会的餐馆老板宣传马萨卢布伦斯古村落。
包括餐馆和优质食品生产商在内的 60 家公司参与了这一盛事
20 月 10 日，舞会将于上午 19.30 点开始，记者和有影响力的人士将沿着海岸巡演，从 Marina del Cantone 到 Marina di Puolo，那里的餐馆老板将以海边午餐欢迎媒体的到来。新鲜的鱼和传统的当地菜肴。晚上XNUMX，将是整个活动最重要的时刻： La Tavola dei 300 晚餐，仅限提前预订或在网站 www.latavoladei300.com 上在线购买门票的人士参加。
“晚会将在 Delle Palme 酒店以迎宾开胃酒拉开帷幕，Grand Hotel Due Golfi 和 4 Venti 餐厅也将参与其中，披萨主厨 Enzo Coccia 和 Pasqualino Rossi 也将到场——主席 Arl 解释道——他们还将进行干预 来自 Taverna del Capitano 和 Relais Blu 星级厨师的烹饪惊喜”。
随后，晚上 20.30，“La Tavola dei 300”晚宴将在 Corso di Sant'Agata sui Due Golfi 举行。事实上，该活动将让人回想起曾经在该镇举行的古代节日的背景， 设有 300 个座位的长桌，供客人和顾客品尝 Borghi 菜单，该菜单由卢布伦西餐馆协会 (Lubrensi Restaurateurs Association) 的厨师制作，该协会汇集了 60 家公司。在这个场合，灯光、色彩和鲜花将使马萨村充满生机，长桌上摆着亚麻桌布和柠檬。前线厨房将有：Tutt'Apost、Le Sirene、I Giardini di Vigliano、La Primavera、La Tavernetta、Antico Francischiello da Peppino、Cantuccio、The king Beef、Tramonto Rosso、Don Vito、Capuozzo、Da Francesco , Il Fienile , Pasta E.., Villa Rena, Bellavista Francischiello, Fattoria Terranova, Lo Stuzzichino, La Torre, Salvatore e Mafalda, Relais Blu, La Macina, Maria Grazia, Conca del Sogno, Il Vespro, El Gringo Pub, Bistrot 66 , Funiculì 缆车 .
传奇的 Don Alfonso 餐厅以马萨鲁布朗斯柠檬制成的甜点以令人惊喜的结局
菜单：迎宾开胃酒、来自马萨的高级美食以及 Le Palme 酒店的当地传统佳肴：开胃菜墨鱼意大利面条配 Riccia 蜗牛和 Caiazzane 橄榄、来自古老马萨传统的第一道烤肉卷、当天捕获的第二片切丝煎烤炒蔬菜配 Lubrense 柑橘类水果 甜点 酥皮点心 Santa Rosa 招牌画 蜜饯和新鲜柠檬 晚餐后圣阿加塔 吐司 甜点 利口酒和咖啡 柠檬 唐·阿方索的叹息
甜点将由 Roxy Bar 和 Pasticceria Fiorentino 精心制作。晚饭后呢？庆祝活动将在圣阿加塔教堂附近的地区继续进行，伴随着音乐、祝酒和品尝来自 Sweet Costiera、Gelateria del Corso 和 Ikigai 的冰糕。 米其林两星亚卡里诺 (Iaccarino) 家族的唐·阿方索 (Don Alfonso) 带来了惊喜结局，他们实际上将与卢布伦西餐馆协会 (Lubrensi Restaurateurs Association) 团队道别，品尝完全致力于马萨卢布伦斯 (Massa Lubrense) 柠檬的招牌特色菜。
“有许多合作伙伴将陪伴我们参加第一届旅游活动，其主要目标是宣传马萨卢布伦塞的古村落——卢布伦塞餐馆协会主席 Francesco Gargiulo 解释说——在过去的 4 年里我们一直在忙于许多举措。 “自然会有一个团结的时刻，事实上，卢布伦西餐馆协会将向桑托博诺地区小儿烧伤中心的“与其他医院机构进行视频咨询的多媒体室”项目捐赠 XNUMX 欧元”。
