ورسیلیا سمر کا افتتاح ایکسٹرا ورجن زیتون کے تیل اور معیاری معدے پر ایک عظیم تقریب کے بینر تلے کیا گیا ہے۔ پر مرینا دی پیٹرسنٹا میں کیتھیڈرل اسکوائر، D'Annunzio کو پیارا شہر، جس نے ورسیلیانا میں ایک طویل عرصے تک چھٹیاں گزاریں، جو آج کل ایک ثقافتی مقام ہے، اور لا بسولا، ٹویگا، سیون ایپلز میں گرم گرمیوں سے محبت کرنے والوں کے لیے، جمعہ 10، ہفتہ 11 اور اتوار 12 جون میں ضم ہو جائے گا اضافی کنواری زیتون کے تیل کے بہترین پروڈیوسر مظاہرے کے لیے، Pietrasanta میں Maestro d'olio کی طرف سے منظم فوستو بوریلا اطالوی تیل کے سب سے بڑے مالکوں میں سے ایک ہے۔
میں نمائش مفت داخلہ پورے اٹلی سے تعلق رکھنے والوں اور شائقین کی ایک وسیع عوام کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے، یہ اچھے کھانے کی ثقافت، قناعت پسندی کے فن اور معیاری اضافی کنواری زیتون کے تیل کا مزہ لینے کا ایک انوکھا موقع ہے۔ وہ ہونگے 60 تیل کمپنیاں اور ذوق کے کاریگر جو پریڈ کریں گے اور اپنی محنت کا پھل چکھنے کے لیے لائیں گے۔ ہمارے جنوب کے سب سے دھوپ والے صوبوں سے لے کر ٹسکنی، امبریا اور تمام وسطی اٹلی تک اضافی کنواری زیتون کے تیل کا مزہ چکھنا ممکن ہوگا۔ لیکن Pietrasanta میں Maestro d'olio یہ صرف تیل نہیں ہے: ایونٹ کے کھانے اور شراب کی وسیع رینج ایمیلیا سے بکرے کے پنیر سے لے کر آئس کریموں تک، اٹلی میں کیویار سے لے کر، ٹسکن قصابی مصنوعات، بیرا بس بریوری سے کرافٹ بیئر، پیکورینو پنیر تک۔ اضافی کنواری زیتون کے تیل اور پستے کی کریم کے ساتھ مریما اور خمیری مصنوعات۔
قدرتی طور پر، ایونٹ کو نشہ کرنے کے لیے پورے اٹلی سے شرابیں ہوں گی، بشمول ڈرائی وائنز اور چمکتی ہوئی شرابیں، مساروسا کی چمکتی ہوئی شرابوں سے لے کر ماریما کی وائنز ٹینوٹا ساسورگیل کے ساتھ، لامولے دی لامولے کے ناگزیر چیانٹی سے گزرتی ہیں۔
یہ تقریب، میونسپلٹی آف پیٹرسانتا اور ٹسکنی ریجن کے زیر اہتمام، نہ صرف اطالوی کھانے اور شراب کی مصنوعات کو جاننے اور چکھنے کا ایک موقع ہوگا: پیٹراسنتا ہر عمر کے لیے ملاقاتوں، اقدامات، بات چیت اور ورکشاپس کا مرکز ہوگا۔ جو دنوں کو زندہ کرے گا۔
شیڈول میں ماہر پروفیسروں اور غذائیت کے ماہرین کی شرکت کے ساتھ معلوماتی لمحات اور سیمینار شامل ہیں، صحت مند کھانے کی اہمیت اور بحیرہ روم کی خوراک میں معیاری اضافی کنواری زیتون کے تیل کے استعمال کے ساتھ ساتھ ماحولیات کی حمایت میں کچھ نئے آلات پر توجہ مرکوز کی گئی ہے۔ عمدہ کی پائیدار زراعت.
Tyrrhenian ساحل پر سمیلیرز، شائقین، ریستورانوں اور مہمان نوازی کے پیشہ ور افراد کے لیے ایک تقریب، اپنے کاروبار میں باوقار مصنوعات کو شامل کرنے، اور صارفین کو ایک نئی اور حوصلہ افزا پیشکش دینے کے لیے۔
Maestrod'olio 2022: ورسیلیا کے طلباء کے ساتھ تجارتی اور معیاری کاریگر مصنوعات کے درمیان فرق پر ملاقاتیں
کے اجلاسوں سے تقریب کا آغاز کیا جائے گا۔ فاسٹو بوریلا کے تعلیمی اداروں میں ورسیلیا، کہاں ہے تیل کا ماسٹر بات چیت کرنے کے لیے ہر عمر کے بچوں سے ملیں گے۔ اضافی کنواری زیتون کے تیل کے درمیان فرق تجارتی اور ایک فنکارانہ بہترینصحت مند غذا کی اہمیت کے ساتھ ساتھ۔
کے اس ایڈیشن کے ثقافتی اقدامات کے شیڈول کو مزید تقویت دینے کے لیے تیل کا ماسٹر یہ "ساتواں آرٹ"، سنیما ہوگا۔
اطالوی سنیما کے کچھ ٹوٹیم جیسے یوگو ٹوگنازی، وٹوریو گاسمین، پیئر پاولو پاسولینی اور فرانسسکو روزی کی صد سالہ تقریب کے موقع پر ان فنکاروں اور ان کی گواہی کے وارثوں کو مدعو کیا جائے گا جو اطالوی سنیما کی انفرادیت اور کردار کے بارے میں بتا سکیں گے۔ اس کے اندر کھانے کی.
اطالوی سنیما کے پوسٹرز اور پلے بلز کی مفت نمائش میں شرکت کرنا ممکن ہو گا: XNUMX سے XNUMX کی دہائی تک اطالوی سنیما کی تاریخ کے منفرد ٹکڑے، جو آپ کی آنکھوں اور دل کو یادوں سے جگمگا دے گا۔
یہ تقریب Maestrod'olio Crowns and Gems کا جشن منانے کا موقع ہو گا، جسے Fausto Borella کی گائیڈ Terred'Olio کے 10 سال کے لیے منتخب کیا گیا ہے - وہ گائیڈ جو کہ معیاری اطالوی اضافی کنواری زیتون کے تیل کی دنیا کو بیان کرتا ہے - جو اب اپنے عروج پر پہنچ گیا ہے۔ اشاعت کی پہلی دہائی۔
Maestrod'OLIO 2022 میں ایوارڈ یافتہ کمپنیاں
ABRUZZO - Tommaso Masciantonio - Crognale
کیلیبریا - Az. Agr. Fratelli Renzo - OrOlio Limited ایڈیشن
کیلیبریا - ٹورچیا آئل مل - آرگینک پریس
کیمپینیا - فرانٹویو ٹوریٹا - بائیو ڈافنے
LAZIO - Az. Agr. الفریڈو سیٹرون – آئل سیٹرون ان
LAZIO - Ione Zobbi - مضبوط اور اعلی
مارچ - گریگوری زیتون - ٹینیرا اسکولانا ایکسٹرا ورجن زیتون کا تیل
PUGLIA - کاشت شدہ محبت - Cima di Bitonto
PUGLIA - Lamantea Oil - 20 Filari Oil
سارڈینیا - آئل اکیڈمی - جیوسیپ فوس گرینڈ ریزرو
سارڈینیا - Il Giglio Agriturismo - DOP ڈونا ماریسا
سسلی - سکولس - ڈان پیپینو آئی جی پی سسلی
سسلی - گیلیوٹو آئل مل - کاسٹیل ڈی لیگو اورو ٹونڈا ابلیا۔
سسلی - Aetnensis - Dagala DOP Mount Etna
TUSCANY - Giacomo Grassi - Hermitage
TUSCANY – ColleMassari – Organic Tuscan IGP
TUSCANY - Fèlsina - Correggiolo
TUSCANY - Podere Ricavo - Podere Ricavo DOP Terre di Siena Organic
TUSCANY - Scovaventi - Ostro
TUSCANY - Frescobaldi - Laudemio
امبریا – CM سینٹمبری – CM – DOP Umbria Colli del Trasimeno
UMBRIA - Giulio Mannelli - Monocultivar Moraiolo
امبریا - مارفوگا - مارفوگا ساسینٹے
امبریا - لوریٹی آئل مل - اوبلیوئن
Fiammetta Nizzi Grifi - سال کے ماہر اولیاء
فرانکو سلواڈوری - دی کیولینو - سال کی بہترین شخصیت
ماسٹرڈ آئل جواہرات
کیلیبریا - لیبونیا اسٹیٹ - ڈولس دی روسانو
PUGLIA - نکول شرالی اور فیملی - نکول شیرالی "OI" مونوکلیٹیوار کوریٹینا
سسلی - ایوو سسلی - گلے لگائیں۔
TUSCANY - میٹرکس - آرگینک آئی جی پی ٹسکن گولڈ کے ایسنٹیا ڈراپس
TUSCANY - Querciamatta Estate - سال 0 - Tuscan IGP
TUSCANY - Trebbio - Trebbio Peppery Intense
امبریا - Ciarletti تیل - سان فرانسسکو DOP Umbria Colli Assisi اور Spoleto کی رات
امبریا - فلپی آئل مل - ڈی او پی امبریا کولی مارٹانی
ویب: maestrodolio.it
ای میل: eventi@maestrodolio.it
