50 world’s best pinsa: nasce la prima guida internazionale dedicata alla Pinsa Romana
Ha visto la luce solo nel 2001 nel forno laboratorio della famiglia Di Marco a Roma. In 25 anni si è guadagnata uno spazio gastronomico internazionale con 7000 locali in tutto il mondo. Riconosciuta tra i PAT – Prodotti Agroalimentari…