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Ischia Safari 2024: chef stellati, grandi pizzaioli e pasticcieri all’opera per riflettere sulle sfide future della gastronomia

3 Settembre 2024, 9:40 | di Redazione Food | 0

Dal 15 al 17 settembre Ischia diventa cuore pulsante della cucina mediterranea per ragionare sulle sfide e opportunità del mondo enogastronomico fra sostenibilità e innovazione. Gli chef stellati protagonisti del Charity Dinner

Cucina stellata al top e Grande Pizzeria: Di Costanzo e Veccia danno vita a Lisola, tempio dell’alta gastronomia mediterranea a Forio d’Ischia

9 Luglio 2024, 23:02 | di Giuliano De Risi | 0

La scommessa di Di Costanzo e Veccia: una condivisione dinamica che annulla i confini tra cucina, pizza e brace. Un concept innovativo: grandi spazi all'aperto (700 mq di ambienti, escluso il parcheggio, e 150 posti a sedere) per attestare una…

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Tag: Ischia

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Editoria bollente: Orfeo si dimette da direttore di Repubblica e va a QN, Lirio Abbate verso il Giornale. Aria di ribaltone anche al Secolo XIX

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“Usa-Cina, il vero campo di battaglia passa dai settori chiave. La via è la coabitazione competitiva”: l’analisi di Debach (eToro)

Kate in Italia: “Grande interesse della principessa per il nostro modello educativo”. Parla Francesco Profumo (Fondazione Reggio Children)