Ue-Giappone, libero scambio inciampa sulla birra
La maggior parte delle birre europee non sarebbe qualificata come birra in Giappone per via del basso contenuto di malto o perché contiene ingredienti particolari come il coriandolo.
L’Oktoberfest di Monaco a Pechino
Da oltre 200 anni il festival monacense della birra si svolge a Monaco di Baviera, da fine settembre alla prima metà di ottobre. La versione cinese data solo dall’anno scorso, ma è la sola Oktoberfest che sia stata autorizzata dal…