Лето в Версилии открывается под лозунгом большого события, посвященного оливковому маслу первого отжима и качественной гастрономии. На Соборная площадь в Марина ди Пьетрасанта, город, любимый д'Аннунцио, который долгое время отдыхал в Версилиане, ныне культурном центре, и любителями жаркого лета в Ла Буссоле, Твиге, Семи яблоках, Пятница 10, суббота 11 и воскресенье 12 июня солью я лучшие производители оливкового масла первого холодного отжима для демонстрации, Маэстро д'Олио в Пьетрасанте организованный Фаусто Борелла один из величайших мастеров итальянского масла.
Выставка в бесплатный вход привлекает огромное количество знатоков и энтузиастов со всей Италии, это уникальная возможность насладиться культурой вкусной еды, искусством веселья и качественным оливковым маслом первого холодного отжима. Они будут 60 нефтяных компаний и ремесленников со вкусом которые будут шествовать и приносить плоды своего труда для дегустации. Можно будет попробовать оливковое масло экстра вирджин из самых солнечных провинций нашего Юга, вплоть до великой классики Тосканы, Умбрии и всей центральной Италии. Но Маэстро д'Олио в Пьетрасанте это не просто масло: широкий ассортимент блюд и вин на мероприятии будет варьироваться от козьего сыра из Эмилии до масляного мороженого, до икры, выращенной в Италии, тосканских мясных продуктов, ремесленного пива от пивоварни Birra Bus, сыра пекорино от Маремма и дрожжевые продукты с оливковым маслом первого холодного отжима и фисташковым кремом.
Естественно, на мероприятии будут представлены вина со всей Италии, в том числе сухие вина и игристые вина, от игристых вин Massarosa до вин Maremma с Tenuta Sassoregale, проходящих через неизбежное Кьянти Ламоле-ди-Ламоле.
Мероприятие, спонсируемое муниципалитетом Пьетрасанты и региона Тоскана, предоставит не только возможность познакомиться и попробовать продукты итальянской кухни и вина: Пьетрасанта станет центром встреч, инициатив, переговоров и семинаров для всех возрастов. что оживит дни.
Расписание включает информационные моменты и семинары с участием экспертов-профессоров и диетологов о важности здорового питания и использовании качественного оливкового масла первого отжима в средиземноморской диете, а также о некоторых новых инструментах в поддержку эко- устойчивое сельское хозяйство передового опыта.
Мероприятие для сомелье, энтузиастов, рестораторов и профессионалов индустрии гостеприимства на Тирренском побережье, чтобы включить престижные продукты в свой бизнес и предложить потребителю новое и стимулирующее предложение.
Maestrod'olio 2022: Встречи со студентами Версилии о разнице между коммерческой и качественной ремесленной продукцией.
Мероприятие откроется встречами Фаусто Борелла в учебных заведениях г. Версилия, где Маэстро'олио встретит детей всех возрастов, чтобы общаться разница между оливковым маслом первого холодного отжима коммерческий и ремесленный один из передового опытаа также важность здорового питания.
Чтобы обогатить график культурных инициатив этого выпуска Маэстро'олио это будет «седьмое искусство», кино.
По случаю столетия некоторых тотемов итальянского кино, таких как Уго Тоньяцци, Витторио Гассман, Пьер Паоло Пазолини и Франческо Рози, будут приглашены артисты и наследники их свидетельства, которые смогут рассказать об уникальности итальянского кино и роли пищи внутри него.
Можно будет посетить бесплатную выставку плакатов и афиш итальянского кино: уникальные экспонаты из истории итальянского кино XNUMX–XNUMX-х годов, которые заставят ваши глаза и сердце заблестеть воспоминаниями.
Мероприятие станет поводом для празднования корон и драгоценных камней Maestrod'olio, отобранных и награжденных в руководстве Фаусто Борелла «10 лет Terred'Olio» — руководстве, описывающем мир качественного итальянского оливкового масла первого холодного отжима, которое теперь достигло своего апогея. первое десятилетие публикации.
КОМПАНИИ НАГРАДЫ НА MAESTROD'OLIO 2022
АБРУЦЦО - Томмазо Масчиантонио - Кроньяле
КАЛАБРИЯ – Az.Agr. Fratelli Renzo – лимитированная серия OrOlio
КАЛАБРИЯ - Маслобойня Торкья - Органический пресс
КАМПАНИЯ – Франтойо Торретта – Био Дафне
ЛАЦИО – Az.Agr. Альфредо Цетроне – Oil Cetron In
ЛАЦИО - Ионе Зобби - Сильный и возвышенный
МАРШЕ – Gregori Olives – Оливковое масло экстра вирджин Tenera Ascolana
АПУГЛИЯ – Культивированная любовь – Чима ди Битонто
PUGLIA – Масло ламантеи – 20 Масло Филари
САРДИНИЯ — Нефтяная академия — Giuseppe Fois Grand Reserve
САРДИНИЯ — Il Giglio Agriturismo — DOP Донна Мариса
СИЦИЛИЯ – Сикулус – Дон Пеппино IGP Сицилия
СИЦИЛИЯ — Маслобойня Галиото — Castel di Lego Oro Tonda Iblea
СИЦИЛИЯ – Aetnensis – Дагала DOP Этна
ТОСКАНА – Джакомо Грасси – Эрмитаж
ТОСКАНА – ColleMassari – Органический тосканский IGP
ТОСКАНА – Фельсина – Корреджоло
ТОСКАНА – Podere Ricavo – Podere Ricavo DOP Terre di Siena Organic
ТОСКАНА – Сковавенти – Остро
ТОСКАНА - Фрескобальди - Лаудемио
УМБРИЯ – CM Centumbrie – CM – DOP Umbria Colli del Trasimeno
УМБРИЯ — Джулио Маннелли — Моносорт Морайоло
УМБРИЯ – Марфуга – Марфуга Сассенте
УМБРИЯ — Маслобойня Лорети — Oblivion
Фьямметта Ницци Грифи – олеолог года
Франко Сальвадори – Каваллино – Личность года
ЖЕМЧУЖИНЫ MAESTROD'OIL
КАЛАБРИЯ - Labonia Estate - Dolce di Rossano
PUGLIA — Николь Ширалли и семья — Николь Ширали «OI» Монокультивар Коратина
СИЦИЛИЯ — Evo Sicily — Embrace
TUSCANY – Matrix – Essentia Drops of Organic IGP Tuscan Gold
ТОСКАНА – Поместье Кверчаматта – Год 0 – IGP Тосканы
TUSCANY - Треббио - Треббио Перечный Интенсивный
УМБРИЯ — Масло Чарлетти — Ночь Сан-Франческо DOP Умбрия Колли Ассизи и Сполето
УМБРИЯ — маслобойня Filippi — DOP Umbria Colli Martani
Сайт: maestrodolio.it.
Электронная почта: eventi@maestrodolio.it
