विको में पिज़्ज़ा: तट के प्रतिष्ठित उत्पाद का जश्न मनाने के लिए बीस पिज़्ज़ा शेफ शहर की सड़कों और चौराहों पर आक्रमण करेंगे

विको इक्वेन्स, सोरेंटो तट की ओर देखने वाला आकर्षक शहर, जहां 30 के दशक में प्रसिद्ध लुइगी डेल'अमुरा, उर्फ ​​गिगिनोबेकर्स के परिवार का बेटा, उन्होंने मीटर द्वारा पिज़्ज़ा का आविष्कार किया, जो एक अंतरराष्ट्रीय आवश्यकता बन गया है, जिसका उन्होंने 1960 में अनुसरण किया, "पिज्जा यूनिवर्सिटी" का निर्माण, जिसने नियति, इतालवी और विदेशी पिज्जा शेफ की पीढ़ियों को प्रशिक्षित किया है, एक बड़े आयोजन के साथ अपनी लजीज परंपराओं के प्रतीकात्मक उत्पाद का जश्न मनाता है। दरअसल, ''पिज्जा ए विको'' 24 से 26 सितंबर तक आयोजित किया जाएगा और कैम्पानिया शहर एक बड़े पिज़्ज़ेरिया में तब्दील हो जाएगा जो गलियों और चौराहों पर कब्जा कर लेगा,  

बीस से अधिक स्टैंड, प्रत्येक अपने स्वयं के ओवन से सुसज्जित है, वे केंद्र की सड़कों पर हर बार क्लासिक स्वाद के साथ-साथ एक नए स्वाद वाले पिज्जा के स्वाद और सुगंध लाएंगे। यह होगा, जैसा कि इसे परिभाषित किया गया है "असली विकाना पिज़्ज़ा के केंद्र में एक यात्रा, आटा और रचनात्मकता का एक जादुई मिश्रण जो पीढ़ी-दर-पीढ़ी सौंपा जाता है, राष्ट्रीय अनुनाद का एक पाक आयोजन विको इक्वेंस के प्रतिष्ठित पिज्जा के पीछे के रहस्यों को उजागर करने के लिए तैयार है।

क्षेत्र के बीस सर्वश्रेष्ठ पिज्जा शेफ के साथ 24 से 26 सितंबर तक नियुक्ति

यह आयोजन, जो अब अपने छठे संस्करण में है, मेज की रानी को श्रद्धांजलि देने के लिए विकन पिज्जा शेफ के समुदाय की इच्छा से पैदा हुआ था। इसमें वह क्षेत्र शामिल है जिसने हमेशा डेयरी उत्पादों से लेकर तेल, टमाटर तक, 0 किमी कृषि आपूर्ति श्रृंखला के उत्पादों तक उच्चतम गुणवत्ता की गैस्ट्रोनॉमिक उत्कृष्टता की पेशकश की है। पिज़्ज़ा के पूर्ण नायक नियपोलिटन। “हममें से प्रत्येक, जब से हम छोटे थे – विको पिज़्ज़ा एसोसिएशन के अध्यक्ष मिशेल कुओमो कहते हैं – आटे में हमारा हाथ था। ऐसी रेस्तरां गतिविधियाँ हैं जो वर्षों से पिता से बच्चों और पोते-पोतियों को हस्तांतरित होती रही हैं। इसलिए पारिवारिक प्रतिभा का चयन जो इस वर्ष के दावे का हिस्सा है।"

लेकिन नायक सोरेंटो प्रायद्वीप के उत्कृष्ट लोग भी होंगे: डेयरी उत्पाद, तेल, टमाटर

“इस घटना के सच्चे नायक - विको इक्वेंस के मेयर पेप्पे ऐएलो कहते हैं - हमारे पिज़्ज़ा शेफ होंगे, जो जुनून और प्यार के साथ हर दिन विको इक्वेंस को प्रतिष्ठा देते हैं। एक ऐसा शहर जो पर्यटन की दृष्टि से एक अद्भुत गर्मी को पीछे छोड़ रहा है। यह आयोजन सही अवसर का प्रतिनिधित्व करता है क्षेत्र से जुड़ी परियोजनाओं का समर्थन करना और गैस्ट्रोनॉमी के लिए यूनेस्को क्रिएटिव सिटी की उम्मीदवारी को मजबूत करना".

यह आयोजन गैर-लाभकारी संघ "पिज्जा ए विको" द्वारा किया जाता है जिसकी आय समुदाय के पक्ष में निवेश की जाती है।

2023 संस्करण के पिज़्ज़ेरिया

1. एग्रीटुरिस्मो तेनुता एल'इंकैंटो

2. कैमिलो ओस्टे वेरासे

3. सेरेस'

4. पिज़्ज़ा दिल

5. कार्डोन से

6. फ्रेंको से

7. जॉन से

8. भाई कोसिमो

9. लस मुक्त

10. खाड़ी पर फार्महाउस

11. मिर्तो फार्महाउस

12. पेटू की मांद

13. जैतून का बाग

14. हजार सितारे

15. "अल फोसो" को मारो और भागो

16. साल्टिम्बोका ओएसिस

17. मेट्रो द्वारा पिज़्ज़ा

18. पिज़्ज़ा टैक्सी

19. फ्रेंड्स रेस्टोरेंट

20. स्वाद

21. मेरी भूमि

22. तिगाबेलस

23. टीटोस

24. कितना स्वादिष्ट