Maestrod'olio 2022: من 10 إلى 12 يونيو في مارينا دي بيتراسانتا ، عرض أهم زيوت الزيتون البكر الممتازة في إيطاليا

الموعد من الجمعة 10 إلى الأحد 12 يونيو. شارك طلاب فيرسيليا في التمييز بين الزيت التجاري وزيت EVO عالي الجودة. أفضل الزيوت الحائزة على جائزة "التيجان"

تم تدشين صيف فيرسيليا تحت راية حدث كبير حول زيت الزيتون البكر الممتاز وفن الطهي الجيد. على ال ساحة الكاتدرائية في مارينا دي بيتراسانتا ، المدينة التي أحبها دانونزيو ، الذي قضى إجازة طويلة في فيرسيليانا ، اليوم مكانًا ثقافيًا ، ومن قبل عشاق الصيف الحار في لا بوسولا ، تويغا ، سيفين آبلز ، الجمعة 10 والسبت 11 والأحد 12 يونيو سوف يدمج أنا أفضل منتجي زيت الزيتون البكر الممتاز لمظاهرة ، المايسترو دولو في بيتراسانتا نظمتها فاوستو بوريلا أحد أعظم خبراء النفط الإيطاليين.

المعرض في دخول مجاني تجتذب جمهورًا كبيرًا من الخبراء والمتحمسين من جميع أنحاء إيطاليا ، وهي فرصة فريدة لتذوق ثقافة الطعام الجيد وفن التعايش وجودة زيت الزيتون البكر الممتاز. سيكونون 60 شركة بترول وحرفيين ذوق الذين سيعرضون ويحضرون ثمار عملهم للتذوق. سيكون من الممكن تذوق زيوت الزيتون البكر الممتازة من أكثر المقاطعات المشمسة في جنوبنا ، وصولًا إلى كلاسيكيات توسكانا وأومبريا وكل وسط إيطاليا. لكن المايسترو دولو في بيتراسانتا إنه ليس مجرد زيت: مجموعة واسعة من الأطعمة والنبيذ في هذا الحدث ستتنوع من جبن الماعز من إيميليا ، إلى الآيس كريم بالزيت ، وحتى الكافيار المربى في إيطاليا ، ومنتجات الجزارة التوسكانية ، والبيرة المصنوعة يدويًا من مصنع البيرة Birra Bus ، وجبن البيكورينو من المريما والمنتجات المخمرة بزيت الزيتون البكر الممتاز وكريمة الفستق.

بطبيعة الحال ، سيكون هناك نبيذ من جميع أنحاء إيطاليا لتسكين الحدث ، بما في ذلك النبيذ الجاف والنبيذ الفوار ، من نبيذ Massarosa إلى نبيذ Maremma مع Tenuta Sassoregale ، مروراً بشيانتي المحتوم من لامولي دي لامولي.

الحدث ، الذي ترعاه بلدية بيتراسانتا ومنطقة توسكانا ، لن يكون مجرد فرصة للتعرف على منتجات الطعام والنبيذ الإيطالي وتذوقه: ستكون بيتراسانتا مركزًا للاجتماعات والمبادرات والمحادثات وورش العمل لجميع الأعمار التي ستحيي الايام.

يتضمن الجدول لحظات إعلامية وندوات بمشاركة أساتذة خبراء وخبراء تغذية ، حول أهمية الأكل الصحي واستخدام زيت الزيتون البكر الممتاز في النظام الغذائي المتوسطي ، بالإضافة إلى التركيز على بعض الأدوات الجديدة لدعم الاستدامة البيئية. زراعة التميز.

حدث للسقاة والمتحمسين والمطاعم والمتخصصين في الضيافة على الساحل التيراني ، لإدراج المنتجات المرموقة في أعمالهم ، ومنح المستهلك عرضًا جديدًا ومحفزًا.

Maestrod'olio 2022: اجتماعات مع طلاب Versilia حول الفرق بين المنتجات الحرفية التجارية والجودة

سيبدأ الحدث من قبل اجتماعات فاوستو بوريلا في المؤسسات التعليمية لل فيرسيليا حيث سيد الزيت سيقابل الأطفال من جميع الأعمار للتواصل الفرق بين زيت الزيتون البكر الممتاز تجاري وحرفي من التميزوكذلك أهمية اتباع نظام غذائي صحي.

لإثراء جدول المبادرات الثقافية لهذه الطبعة من سيد الزيت ستكون السينما "الفن السابع".

بمناسبة الذكرى المئوية لبعض طواطم السينما الإيطالية مثل Ugo Tognazzi و Vittorio Gassman و Pier Paolo Pasolini و Francesco Rosi ، سيتم دعوة الفنانين وورثة شهادتهم الذين سيتمكنون من سرد تفرد السينما الإيطالية ودورها من الطعام بداخله.

سيكون من الممكن حضور معرض مجاني للملصقات وأفلام التشغيل للسينما الإيطالية: قطع فريدة من تاريخ السينما الإيطالية من الخمسينيات إلى الثمانينيات ، والتي ستجعل عينيك وقلبك يتألقان بالذكريات.

سيكون هذا الحدث مناسبة للاحتفال بتيجان وأحجار Maestrod'olio ، التي تم اختيارها ومنحها في دليل Fausto Borella لمدة 10 سنوات من Tered'Olio - الدليل الذي يصف عالم زيت الزيتون الإيطالي عالي الجودة - والذي وصل الآن العقد الأول من النشر.