Поделиться

Пиво: Crak Bewery, пивоварня 2023 года, все лучшее итальянское крафтовое пиво, отмеченное Unionbirrai.

Венецианская пивоварня также занимает три первых места в различных категориях. Ломбардия лидирует в рейтинге по количеству награжденных сортов пива, за ней следуют Пьемонт и Венето. На ярмарке в Римини было представлено 2227 сортов пива от 305 крафтовых производителей.

Пиво: Crak Bewery, пивоварня 2023 года, все лучшее итальянское крафтовое пиво, отмеченное Unionbirrai.

Crak Brewery, компания из провинции Падуя, стала пивоварней 202 года.3. Это решило жюри XVIII конкурса Unionbirrai, состоявшегося на ярмарке в Римини. Crak Brewery — это полностью независимая сельскохозяйственная пивоварня, на ферме которой выращивается ячмень, также обычно называемый пивным ячменем, который, таким образом, контролируется по происхождению, а также свежие фрукты (абрикосы, вишня, яблоки, персики, сливы), которые используются для пива смешанного брожения проекта Cantina.

Венецианская пивоварня завоевала различные награды за свое пиво, в том числе 3 первых места.ты с пивом: Гигантский шаг в категории 14 — Светлое и янтарное пиво, сильное брожение, среднее содержание алкоголя, охмелённое, в американском стиле (American IPA), Cellar — Нежный 2017 в категории 24 – Темное пиво верхового брожения, с высоким содержанием алкоголя, англо-американского происхождения (ячменное вино, старый эль, американское ячменное вино) и погреб – Mansueto Riserva Whisky Barrel 2019 года выдержки в категории 34 – Светлое, янтарное и темное пиво, верхового или низового брожения, с низким и высоким содержанием алкоголя, копченое и торфяное.

Ломбардия с 35 наградами — регион с самым высоким показателем качества пивоварения

В целом сосредоточена вершина отечественного пивоваренного производства, в соответствии с призами, полученными в ходе мероприятия между Ломбардией, Пьемонтом и Венето.

В частности, регион с наибольшим количеством отмеченных наградами сортов пива был Ломбардия с 35 наградами, затем Пьемонт с 18 и Венето с 16. Марке получил 10 наград, Лацио 9, Эмилия-Романья и Трентино-Альто-Адидже 8, Абруццо, Тоскана и Умбрия 6, Фриули-Венеция-Джулия 4, Кампания, Апулия и Сардиния 2 , в Базиликате, Лигурии и Сицилии 1.

Победителей определили 81 международный судья, приехавший из-за границы и со всей Италии, провели слепые дегустации, в ходе которых были отобраны 3 сорта пива-победителя во всех категориях. Каждый победитель конкурса сможет принять участие в проекте BdA on tour, мероприятиях, которые доставляют победившее пиво в итальянские клубы с целью продвижения и повышения качества итальянского ремесленного пива.

Ломбардия, Пьемонт и Венето лидируют в национальном рейтинге

Il 2023 год стал рекордным для BoA: на конкурс было заявлено 2227 сортов пива от 305 производителей. «С большим удовлетворением XVIII выпуск Birra dell'Anno подтвердил большое доверие производителей к конкурсу. – подчеркнула Симоне Монетти, генеральный секретарь Unionbirrai. – Со своей стороны, мы гордимся тем, что внесли свой вклад в популяризацию и улучшение качества итальянского крафтового пива, еще раз продемонстрировав важную демонстрацию того, как пивоваренная идентичность нашей страны становится все более зрелой и определенной».

 Помимо церемонии награждения Birra dell'Anno, в Beer&Food Attraction также пройдут культурные мероприятия, организованные Unionbirrai. В понедельник, 20 и во вторник, 21 февраля, начиная с 10:30 в зале Tiglio/Noce, состоится «Конференция по итальянскому крафтовому пиву при поддержке Unionbirrai» — инновационная программа семинаров и переговоров, организованная в сотрудничестве с IEG Expo, целью которой является Цель состоит в том, чтобы создать важную возможность для углубленного анализа методов пивоварения, новых технологий, сырья, инструментов и анализа тенденций итальянского рынка крафтового пива, сравнивая всех игроков в цепочке поставок. В понедельник 20 в 14:00 в зале Tiglio/Noce состоится конференция «Итальянское крафтовое пиво: производственные компании и тенденции производства» под руководством профессора Сильвио Менгини, научного директора Обсерватории крафтового пива – DAGRI – Флорентийского университета. Однако во вторник, 21 февраля, в 11:45 в зале Tiglio состоится конференция «Birra Intra Moenia - Самостоятельное производство сырья и договоры о цепочке поставок». Наконец, будут два момента, посвященные органолептическому анализу сочетания еды и пива дегустаторами пива Unionbirrai в сотрудничестве с Cast Alimenti.

ПОБЕДИТЕЛИ ПИВО ГОДА 2023

Категория 1 – светлое пиво слабого брожения с низким содержанием алкоголя немецкого и чешского происхождения.

(немецкий и богемский пилснер)

ЗОЛОТО: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД LEUMANN – Забывчивый

СЕРЕБРО: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД SGUARAUNDA FARM – органический

БРОНЗА: BABYLON BREWERY – Babylon Pils

Категория 2 – светлое пиво слабого брожения, слабоалкогольное, характеризующееся выраженным

присутствие хмеля для аромата и горечи, немецкого вдохновения (итальянский пилснер)

ЗОЛОТО: СОРАЛАМА' - Slurp

СЕРЕБРО: LEGNONE BREWERY – высший солод

БРОНЗА: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД MEZZAVIA – Parini 56

Категория 3 – Светлое пиво слабого брожения, с низким содержанием алкоголя, европейского происхождения (European

Лагер, Хеллес, Цвикль, Келлер, Дортмундер Экспорт)

ЗОЛОТО: МИКРОПИВОВАРЯ OPPERBACCO – RustHell

СЕРЕБРО: CUTTAVECCHIA — ANTIKORPO BREWING — Grommet — антикорпо пивоварение

БРОНЗА: ESTENSE BREWERY – Atheste Hell

Упомянуть:

СЕЛЬСКАЯ ПИВОВАРЕНА — Келлерпилс

Категория 4 – светлое и янтарное пиво, слабое брожение, содержание алкоголя от низкого до высокого,

характеризуется явным присутствием хмеля для аромата и горечи, американского вдохновения

(Хмелевой лагер, Имперский хмелевой лагер)

ЗОЛОТО: 50 и 50 — Мистер Крокодил

СЕРЕБРО: VERTIGA – Алхимия

БРОНЗА: ELVO BEER MICROBREWERY – После пилса

Категория 5 – светлое и янтарное пиво, сильное брожение, низкое содержание алкоголя, вдохновляющее.

Англо-саксонский (английский Golden Ale, английский Pale Ale)

ЗОЛОТО: BASEI BREWERY — Drinky

СЕРЕБРО: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД ПЕРУДЖИ – Golden Ale

БРОНЗА: LUCKY BREWS – Apollo

Категория 6 – светлое и янтарное пиво, гибридного брожения, с низким содержанием алкоголя, немецкого происхождения.

или американский (Kolsch, Alt, California Common, Cream Ale)

ЗОЛОТО: EASTSIDE BRWING — Bear Away

СЕРЕБРО: LA VILLANA CRAFT BREWERY – Фриско

БРОНЗА: ELVO BEER MICROBREWERY – Alterelvo

Упомянуть:

MC77 — Мальцайт

Категория 7 – Янтарное и темное пиво, слабое брожение, низкое содержание алкоголя, немецкое вдохновение

(Вена, Марцен, Мюнхен Дункель, Шварц, Темный лагер)

ЗОЛОТО: ELVO BEER MICROBREWERY – Marzen

СЕРЕБРО: ANBRA – АНОНИМНАЯ BRASSERIA AQUILANA – Бриллиант

БРОНЗА: СТАРЫЙ ГОРОД – ANTIKORPO BREWING – Счастливая обувь – старый город

Упомянуть:

БЕХА ПИВОВАРЕННАЯ КОМПАНИЯ — Gaudio

Категория 8 — светлое, янтарное и темное пиво, слабого брожения, с высоким содержанием алкоголя, вдохновляющее.

Немецкий (Бок, Доппельбок, Айсбок, Хеллербок, Майбок, Крепкий лагер)

ЗОЛОТО: DOUBLE MALT — Magnus

СЕРЕБРО: ПИВО GAIA – Giargiana

БРОНЗА: ПИВОВАРНЯ RENAZZESE – Sylvie

Упомянуть:

ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД «ЛАМБРЕЙТ» — Lambrate

Категория 9 – Янтарное пиво верхового брожения с низким и средним содержанием алкоголя, вдохновленное британцами.

(Мягкий, британский горький, экстра-особый биттер, ирландский красный эль, британский коричневый эль)

ЗОЛОТО: РЕНТОН – Бомбей

СЕРЕБРО: ACME BREWERY – Quadrofenia

БРОНЗА: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД LEUMANN — Рубин

Категория 10 – Светлое пиво, слабое брожение, низкое/среднее содержание алкоголя, охмеленное (India Pale

лагерь)

ЗОЛОТО: МОЛОТ – Модрики

СЕРЕБРО: ДРЕВЕСНОЕ ПИВО – Karmaleon

БРОНЗА: EVOQE BREWING – Не беспокоить

Категория 11 – Пиво светлое и темное, сильного брожения, слабое/среднее содержание алкоголя, охмеленное,

Англо-саксонское вдохновение (английский IPA)

ЗОЛОТО: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД TORRE MOZZA – Ипамена

СЕРЕБРО: ОФЕЛИЯ – Амитабх

БРОНЗА: GENAGRICOLA 1851 SPA – Пиво 1851 IPA

Категория 12 – Светлое, янтарное и темное пиво, сильного брожения, с низким содержанием алкоголя, охмеленное,

Англо-американское вдохновение (Session APA, Session AIPA, Session IPA)

ЗОЛОТО: РИТУАЛЬНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ — Выбор ботаников

СЕРЕБРО: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД LARIANO – New Age

БРОНЗА: 50 и 50 — Бог лайфа

Упомянуть:

ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД – Выходные

Категория 13 – светлое и янтарное пиво, сильное брожение, низкое содержание алкоголя, хмелевое, вдохновленное

Американа (американский светлый эль)

ЗОЛОТО: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД ГРАНДА – Aero

СЕРЕБРО: МОЛОТ – Весна

БРОНЗА: ПРИГОТОВЛЕНИЕ СОКА В ДЖУНГЛЯХ – Extra Life

Упомянуть:

ТРЕТИЙ ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД – Еще один прыжок в стену

Категория 14 – светлое и янтарное пиво, сильное брожение, среднее содержание алкоголя, хмелевое, вдохновленное

Американский (американский ИПА)

ЗОЛОТО: CRAK BREWERY — Гигантский шаг

СЕРЕБРО: BAJON BEER – Euphoria

БРОНЗА: ЖИДКОСТЬ – Дон Кихот

Упомянуть:

LAMBRATE BREWERY — Lbr American Ipa

ЗОЛОТО Мятежника - Зубы

Категория 15 – Светлое и янтарное пиво верхового брожения, с высоким содержанием алкоголя, хмелевое, вдохновленное

Англо-американский (двойной IPA, имперский IPA)

ЗОЛОТО: TWO TOUCH BEER – Auger

СЕРЕБРО: 50 и 50 – Джанго

БРОНЗА: BLINK BREWERY – Bala

Категория 16 – Пиво светлое, сильного брожения, слабого и среднего содержания алкоголя, с использованием пшеницы и др.

злаковый, охмеленный, англо-американское вдохновение (белый IPA, американская пшеница)

ЗОЛОТО: БИБИБИРЬ – Белый шок

СЕРЕБРО: CASTLES BREWERY – Extrema Ratio White

БРОНЗА: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД LARIANO – Vergott

Категория 17 – Янтарное и темное пиво верхового брожения, с низким или высоким содержанием алкоголя, охмеленное,

Англо-американское вдохновение (красный IPA, коричневый IPA, черный IPA)

ЗОЛОТО: THE BREWERY MAIL — черный IPA

СЕРЕБРО: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД ГРАНДА – Регенерация

БРОНЗА: ПРИГОТОВЛЕНИЕ СОКА В ДЖУНГАХ – Лихорадка джунглей

Категория 18 – Светлое, янтарное и темное пиво, сильное брожение, от низкого до высокого содержания алкоголя,

хмелевой, англо-американский (специальный IPA, ржаной IPA, бельгийский IPA, AIPA и APA)

слабоферментированный)

ЗОЛОТО: ПИВОВарня VENTITRÉ – Black Out #5

СЕРЕБРО: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД MUKKELLER – Тулио

БРОНЗА: РИТУАЛЬНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ – Манго Сплит

Категория 19 – Светлое и янтарное пиво верхового брожения, сильно охмелённое ароматом,

Вдохновлено США (IPA Новой Англии)

ЗОЛОТО: ПИВО GAIA – Алиса

СЕРЕБРО: МАЛЕНЬКАЯ ПОДПОЛЬНАЯ ПИВОВАРЕНЬ – Соррипье

БРОНЗА: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД LAMBRATE – Fa balà l'oeucc

Категория 20 – светлое и темное пиво, верховое брожение, высокое содержание алкоголя, вдохновляющее.

Англо-американский (английский крепкий эль, американский крепкий эль, шотландский экспортный эль, тяжелый шотландский

Эль)

ЗОЛОТО: CASTLES BREWERY — Extrema Ratio Red

СЕРЕБРО: PICOBREW – Тиратарди

БРОНЗА: LESSTER BREWERY – Angiolina

Категория 21 – Темное пиво, сильное брожение, низкое содержание алкоголя, англо-саксонское.

(Портер, Стаут)

ЗОЛОТО: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД LARIANO – Madiba

СЕРЕБРО: ПИВО ПУДДУ – Портер

БРОНЗА: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД DOUBLE WHISK — Rodica

Категория 22 – Темное пиво, сильное брожение, низкое содержание алкоголя, в американском стиле (American

портер, американский стаут)

ЗОЛОТО: ПИВОВАРНЯ MALARIPE – La Zoppa

СЕРЕБРО: MUKKELLER BREWERY — Black Corva

БРОНЗА: МОЛОТОК – оптом

Категория 23 – Темное пиво, сильное брожение, высокое содержание алкоголя, англо-американского происхождения.

(Крепкий/Балтийский Портер, Имперский Портер, Русский Имперский Стаут)

ЗОЛОТО: РИТУАЛЬНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ – Четыре брата

СЕРЕБРО: SAN PAOLO SNC BREWERY – Grako

БРОНЗА: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД ЭСТЕНСЕ – Джанго

Категория 24 – темное пиво верхового брожения с высоким содержанием алкоголя, англо-американского происхождения (ячменное

Вино, Старый эль, Американское ячменное вино)

ЗОЛОТО: CRAK BREWERY — Погреб — Mansueto 2017

СЕРЕБРО: CRAK BREWERY — Погреб — Mansueto 2021

БРОНЗА: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД МЕНАРЕСТА – Lamberwine

Категория 25 – светлое, янтарное и темное пиво верхового брожения с дрожжами Weizen, от слабого до сильного

содержание алкоголя, с использованием соложеной пшеницы немецкого происхождения (Weizen, Dunkelweizen,

Вайценбок)

ЗОЛОТО: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД MANERBA – Weizen

СЕРЕБРО: БИРРАФОН – Effe Weizen

БРОНЗА: ИТАЛЬЯНСКАЯ ПИВОВАРЯ – Finisterrae

Категория 26 – Пиво светлое, сильного брожения, с низким содержанием алкоголя, с использованием несоложеной пшеницы,

В бельгийском стиле (Бланш, Витбир)

ЗОЛОТО: MC77 — Сан-Лоренцо

СЕРЕБРО: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД MANERBA – Fiordalisa

БРОНЗА: ОТУС ПИВОВАРНЯ – Сторона B

Категория 27 – Светлое пиво, сильное брожение, низкое содержание алкоголя, бельгийское пиво (бельгийское пиво).

Блонд, бельгийский светлый эль)

ЗОЛОТО: БЕХА ПИВОВАРЕННАЯ КОМПАНИЯ – Юбилей

СЕРЕБРО: REBEERS – Sweetly

БРОНЗА: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД LEGNANO – Тереза

Категория 28 – светлое и янтарное пиво, интенсивное брожение, содержание алкоголя от низкого до высокого, вдохновляющее.

Бельгийский (Сэзон, Бир-де-Гард, Фермерский эль)

ЗОЛОТО: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД ELISSOR – Цитрусовые

СЕРЕБРО: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД DICOTTOZEROUNO – охра

БРОНЗА: MALT CROSS – Temporis

Категория 29 – Светлое пиво, сильное брожение, высокое содержание алкоголя, бельгийское пиво (Belgian Golden

крепкий эль, трипель)

ЗОЛОТО: MC77 — Пчелиная матка

СЕРЕБРО: MFB – MANIFATTURA BIRRE BOLOGNA – Рождество

БРОНЗА: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД LEGNANO – Чука

Упомянуть:

STYLES CRAFT BREWERY — Симон

Категория 30 – Темное пиво, сильное брожение, высокое содержание алкоголя, бельгийское пиво (Belgian Dark

крепкий эль, дуббель, квадрупель)

ЗОЛОТО: MALT CROSS — Magnus

СЕРЕБРО: ПИВОВАРНЯ DEL FORTE – Королева моря

БРОНЗА: БИБИБИРЬ – у меня двоится в глазах

Упомянуть:

MC77 – Пчелиная матка зимой

Категория 31 – светлое, янтарное и темное пиво, сильное или низкое брожение, от слабого до сильного.

Алкогольная, С Приправой

ЗОЛОТО: ПИВОВарня TARÌ – Tari' Malvarosa

СЕРЕБРО: ПИВО МУТТНИК – Рыжик

БРОНЗА: INCANTO ARTISAN MICROBRWERY – 21 12

Категория 32 – Светлое, янтарное и темное пиво, верхового или низового брожения, от слабой до высокой степени

алкогольный, с употреблением кофе и/или какао

ЗОЛОТО: BREWFIST — спагетти-вестерн

СЕРЕБРО: LAMBRATE BREWERY — имперский стаут ​​Tiramisù

БРОНЗА: HILLTOP BREWERY – американец

Упомянуть:

ЭРМИТАЖНОЕ ПИВО — Ночной эффект

LA STECCIAIA BIO BREWERY — Империя

Категория 33 – Светлое, янтарное и темное пиво, верхового или низового брожения, от слабой до высокой степени

алкогольная, с применением специальных каш (в т.ч. древних зерен)

ЗОЛОТО: HERETIC BEER – Smile

СЕРЕБРО: REBEERS – Fovea

БРОНЗА: ГУГГЕНБРАУ – Гуггозауер

Категория 34 – Светлое, янтарное и темное пиво, верхового или низового брожения, от слабой до высокой степени

алкогольный, копченый и торфяной

ЗОЛОТО: CRAK BREWERY — Погреб — Mansueto Riserva Whisky Barrel Aged 2019

СЕРЕБРО: ПИВОВАРНЯ RENAZZESE – Тоскана

БРОНЗА: ESTENSE BREWERY — Smoky Bomb

Категория 35 – Светлое, янтарное и темное пиво, верхового или низового брожения, от слабой до высокой степени

алкогольный, выдержанный в дереве

ЗОЛОТО: MONPIER DE GHERDEINA – Императорский копченый портер

СЕРЕБРО: МАЛЕНЬКАЯ ПОДЗЕМНАЯ ПИВОВАРЕНЯ — Крепостная бочка 1

БРОНЗА: BREWFIST – The Good – Il Biondo

Категория 36 – Светлое, янтарное и темное пиво, верхового или низового брожения, от слабой до высокой степени

алкогольный, с использованием фруктов

ЗОЛОТО: сотрудничество CHIANTI BREW FIGHTERS с LA DIANA – RubuSlurm

СЕРЕБРО: ПИВО ЭРМИТАЖА — Lunatica

БРОНЗА: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД MANERBA – Lady Rose

Упомянуть:

ЭРМИТАЖНОЕ ПИВО — Madue

Категория 37 – Светлое, янтарное и темное пиво, верхового или низового брожения, от слабой до высокой степени

алкогольный, с употреблением каштанов

ЗОЛОТО: ПИВОВАРНЯ GRADO PLATO – Strada San Felice

СЕРЕБРО: ПИВОВАРНЯ DEL VULTURE – Druda

БРОНЗА: 5+ КРАФТОВАЯ ПИВОВАРЯ – Castanea

Категория 38 – Светлое, янтарное и темное пиво, верхового или низового брожения, от слабой до высокой степени

алкогольный, с применением меда

ЗОЛОТО: ELVO BEER MICROBREWERY — Рождественский бок

СЕРЕБРО: ПИВОВарня DEL FORTE – ремень Orione

БРОНЗА: BATZEN – мед Batzen

Категория 39 – Светлое, янтарное и темное пиво, крепкое, смешанное, спонтанного брожения, Brettanomyces, из

от низкого до высокого содержания алкоголя, с кисловатыми нотками, с добавлением фруктов (Sour Fruit Ale)

ЗОЛОТО: ПИВО ЭРМИТАЖА – Get Back Journals

СЕРЕБРО: OPPERBACCO MICROBEWERY – Nature Amarene

БРОНЗА: EASTSIDE BRWING – Bloody Side

Категория 40 – Светлое, янтарное и темное пиво, крепкое, смешанное, спонтанного брожения, Brettanomyces, из

содержание алкоголя от низкого до высокого, характеризуется кислыми нотками, без добавления фруктов (Sour

Ферма/кислый эль)

ЗОЛОТО: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД МЕНАРЕСТА – Birra Madre

СЕРЕБРО: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД МЕНАРЕСТА – Мадрибулан

БРОНЗА: BEER IN – Sour Faire

Категория 41 – светлое пиво, сильного брожения, с низким содержанием алкоголя, соленое и/или молочное, вдохновленное

Немецкий (Берлинер, Гозе)

ЗОЛОТО: BATZEN – Batzen Gosexy

СЕРЕБРО: РИТУАЛЬНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ – Гозе

БРОНЗА: EVOQE BREWING — Evoqesour #1

Упомянуть:

ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД LURE — Der Himmel über Berlin

Категория 42 – Светлое, янтарное и темное пиво, верхового или низового брожения, от слабой до высокой степени

алкогольный с использованием винограда, сусла, выжимки, вареного вина из белого винограда (White Italian Grape Ale)

ЗОЛОТО: RETHIA — Wild Side

СЕРЕБРО: ALBA CRAFT BREWERY — IGA с белым виноградом

БРОНЗА: J63 FARM BREWERY – Губы

Категория 43 – Светлое, янтарное и темное пиво, верхового или низового брожения, от слабой до высокой степени

алкогольный с использованием винограда, сусла, жмыха, красного виноградного вареного вина (Red Italian Grape Ale)

ЗОЛОТО: FILODILANA CRAFT BREWERY — Out of the Flock #2

СЕРЕБРО: ПИВОВАРНЯ ТРЕТЬЯ – Sciatò Rouge

БРОНЗА: ПИВО ЭРМИТАЖА – Мадра

Упомянуть:

ПИВНОЙ ЗАВОД ПЕРУДЖИ – Insolita Rossa

Категория 44 – Светлое, янтарное и темное пиво, верхового или низового брожения, от слабой до высокой степени

алкогольный с использованием винограда, сусла, выжимки, вареного вина из красного или белого винограда, характеризующийся нотками

кислый (кислый итальянский виноградный эль)

ЗОЛОТО: ПИВО ЭРМИТАЖ – Selva Sour

СЕРЕБРО: OPPERBACCO MICROBREWERY – Nature 2019

БРОНЗА: ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД ПЕРУДЖИ – Isterica Cerasa

Категория 45 – Светлое, янтарное и темное пиво, верхового или низового брожения, от слабой до высокой степени

алкогольный, свободного вдохновения и не попадающий ни в одну из предыдущих категорий (чрезвычайный

Эль/Экстраординарный лагер)

ЗОЛОТО: БУТТИГА – Барнолина

СЕРЕБРО: CARROBIOLO – Имперский стаут ​​Porcini

БРОНЗА: ИТАЛЬЯНСКАЯ ПИВОВАРЯ – Inclusio Ultima

Упомянуть:

ПИВО ЭРМИТАЖА — Onnetempo

ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД FORTE – Биррасанта

ПИВОВАРНЯ ГОДА: Crak Brewery

Обзор