Среди рецепты против отходов превращать отходы в богатый ресурс Преимущества естьартишоковая вода. И даже если сезон этой еды подходит к концу, вы все равно можете воспользоваться многими преимуществами. Как? Используя самые кожистые листья артишока, которые обычно выбрасываются и вместо этого обладают исключительными свойствами, можно создать очищающий травяной чай без отходов. Другие ингредиенты, такие как лимон, куркума и имбирь, также могут быть добавлены. Для еще большего дренажного, дезинтоксикационного и мочегонного действия вы можете добавить фенхель или семена фенхеля.
Концентрат «здоровья», который нельзя терять, идеален для употребления после еды. Только подумайте, например, в Калифорнии его продают даже в бутылках. Вода из артишоков также может быть использована в качестве основы для приготовления овощного супа (так она становится более богатой клетчаткой).
Артишоковая вода: польза
Артишок – вкусный овощ, известный с древних времен и богатый полезными для организма свойствами. Итальянские садоводы могут похвастаться мировыми рекордами по производству: Сицилия и Сардиния соответственно получили Защищенное географическое указание (PGI) и Защищенное обозначение происхождения (DOP). Из более чем 90 сортов все артишоки богаты волокно, углеводы, белок e минеральные соли (натрий, калий, фосфор и кальций) и, в меньшей степени, незаменимые жирные кислоты. В них очень мало калорий, и благодаря своим многочисленным свойствам они полезны для стимуляции правильного функционирования кишечника, улучшения пищеварения и борьбы с вздутием живота. Увлажняйте кожу. Перезагружаем тело после периода эксцессов. Артишоки также содержат витамин C, и витамины группы группа B, но и витамины K, полезный в профилактике остеопороза, железо и медь.
Они помогают поддерживать уровень холестерина и триглицеридов в крови, а также уровень сахара в крови под контролем, поэтому они являются действенной помощью для сердечно-сосудистых заболеваний.
Как приготовить воду из артишока
ингредиенты: 3 средних артишока и 1 литр воды. Тщательно вымойте артишоки и оставьте внешние листья и отходы в стороне. Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения. Затем добавить отходы артишоков и варить около 15-20 минут, накрыв крышкой. Когда все будет готово, процедите травяной чай и наслаждайтесь им. При желании его можно подсластить по вкусу. Его можно принимать холодным или горячим. В холодильнике хранится около недели.
Артишоки: противопоказания
Несмотря на то, что это полностью натуральное лекарство, артишоковая вода имеет некоторые противопоказания. В случае использования мочегонных препаратов или проблем с печенью перед началом лечения желательно проконсультироваться с врачом. Кроме того, те, кто страдает от камней в желчном пузыре или имеет аллергию на растения семейства сложноцветных, а также кормящие грудью, также должны держаться от них подальше.
