saham

Cita rasa tantangan: hari Kamis Koki Hebat dan Merek Anggur Hebat di seluruh Italia

Sebuah perjalanan keunggulan Di 18 restoran di 12 wilayah pada waktu yang sama: menu yang dibuat oleh koki Italia yang hebat secara khusus untuk dipasangkan dengan anggur terbaik di wilayah mereka.

Cita rasa tantangan: hari Kamis Koki Hebat dan Merek Anggur Hebat di seluruh Italia

Setelah sukses besar di saluran sosial dari 18 "tantangan" virtual koki gudang untuk pasangan anggur-makanan yang sempurna, yang mencapai lebih dari 2 juta kontak, kami sekarang beralih dari virtual ke fisik: pada hari Kamis tanggal 18 di 12 wilayah di sana pada saat yang sama akan menjadi versi "langsung" dari "Rasa dalam tantangan", 18 pertemuan antara restoran terbaik di semenanjung dan Merek Anggur Italia yang Hebat.

Sebuah perjalanan otentik menuju keunggulan yang akan melibatkan 12 wilayah, dari ujung utara hingga ujung selatan negara yang digagas oleh Istituto Grandi Marchi untuk mendukung dunia katering setelah bulan-bulan sulit selama lockdown. Kesempatan unik untuk mendapatkan kembali rasa keramahan dan mencoba hidangan dari koki hebat yang dipadukan dengan anggur luar biasa dari gudang bawah tanah yang merupakan bagian dari grup terkenal. Delapan belas janji temu yang tidak boleh dilewatkan untuk merayakan hubungan alami antara produsen anggur hebat dan penerjemah hebat masakan haute.

“Setelah bulan-bulan yang sulit ini – jelas Piero Mastroberardino, Presiden IGM – ​​kami senang dapat memulai kembali dengan aman, menjamu penggemar dan orang-orang yang penasaran di restoran yang dipilih oleh perusahaan kami, dengan inisiatif eksklusif dan unik, memahkotai janji temu online sebelumnya. . Makanan dan anggur adalah pasangan yang tidak dapat dipisahkan, oleh karena itu kami memutuskan untuk menawarkan kesempatan kepada siapa pun yang ingin berpartisipasi untuk mencoba menu yang dibuat khusus untuk dipadukan dengan anggur terbaik di daerah tempat mereka berada ''.

Masing-masing dari delapan belas koki yang terlibat kemudian akan mengarahkan para tamu malam itu ke pengalaman pasangan yang diusulkan secara online tetapi dengan tambahan menu lengkap yang dirancang untuk acara tersebut, dapat meningkatkan label produsen grup Grandi Marchi dengan sebaik-baiknya. Informasi: Facebook: @IstitutoGrandiMarchi – https://www.facebook.com/IstitutoGrandiMarchi; Situs web: www.istitutograndimarchi.it

Berikut adalah daftar "tantangan":

Mastroberardino vs Gennaro Esposito dari Torre del Saracino yang akan memasak di Morabianca Restaurant of Radici Resort Mastroberardino

Marchesi Antinori vs Filippo Saporito di La Leggenda dei Frati di Florence

Masi vs Matteo Rizzo di Il Desco di Verona

Col d'Orcia vs Vincenzo dan Antonio Lebano di Terrazza Gallia di Milan

Carpenè Malvoti vs Marco dan Alberto Stocco di Ca' del Poggio di San Pietro di Feletto

Ca' del Bosco vs Stefano Cerveni di restoran Due Colombe di Corte Franca

Lungarotti vs Alessandro Lestini di La Locanda Del Cardinale di Assisi

Pio Cesare vs Maurilio Garola di La Ciau del Tornavento di Treiso

Alois Lageder vs Flora Homann di Vineria Paradeis di Magrè

Tasca vs Pino Cuttaia bersama dengan Giuseppe Raciti di Zash di Riposto

Michele Chiarlo vs Davide Palluda akan memasak di Enoteca di Canale

Umani Ronchi vs Errico Recanati di Restoran Andreina di Loreto

Cantine Rivera vs Felice Sgarra di Casa Sgarra di Trani

Tenuta San Guido vs Daniele Zazzeri dari La Pineta di Marina di Bibbona

Argiolas vs Roberto Serra dari restoran Su Carduleu di Abbasanta

Donnafugata vs Giovanni Santoro di Shalai di Linguaglossa

Tenute Folonari vs Florin Cristea di restoran Fuor d'Acqua di Florence

Jermann vs Marco Fossati di A Riccione Terrace 12 di Milan

Tinjau