একটি নিখুঁত ওয়াইন-ফুড পেয়ারিংয়ের জন্য 18টি সেলার-শেফ ভার্চুয়াল "চ্যালেঞ্জ"-এর সামাজিক চ্যানেলগুলিতে দুর্দান্ত সাফল্যের পরে, যা মোট 2 মিলিয়নেরও বেশি পরিচিতি ছিল, আমরা এখন ভার্চুয়াল থেকে শারীরিক দিকে চলে এসেছি: 18 তারিখ বৃহস্পতিবার সেখানে 12টি অঞ্চলে একই সময়ে "চ্যালেঞ্জের স্বাদ" এর "লাইভ" সংস্করণ হবে, উপদ্বীপের সেরা রেস্তোরাঁ এবং ইতালিয়ান ওয়াইনের গ্রেট ব্র্যান্ডের মধ্যে 18টি মিটিং।
লকডাউনের কঠিন মাসগুলির পরে খাদ্য সরবরাহের বিশ্বকে সমর্থন করার জন্য ইস্টিতুতো গ্র্যান্ডি মার্চি দ্বারা কল্পনা করা দেশের সুদূর উত্তর থেকে গভীর দক্ষিণ পর্যন্ত 12টি অঞ্চলকে যুক্ত করবে শ্রেষ্ঠত্বের একটি খাঁটি যাত্রা৷ স্বাচ্ছন্দ্যের স্বাদ ফিরে পাওয়ার এবং বিখ্যাত গোষ্ঠীর অংশ সেলারের অসাধারণ ওয়াইনগুলির সাথে মিলিত দুর্দান্ত শেফদের খাবারগুলি চেষ্টা করার একটি অনন্য সুযোগ। মহান ওয়াইন উত্পাদক এবং হাউট রন্ধনপ্রণালীর মহান দোভাষীদের মধ্যে প্রাকৃতিক যোগাযোগ উদযাপনের জন্য আঠারোটি অপ্রত্যাশিত অ্যাপয়েন্টমেন্ট।
“এই কঠিন মাসগুলোর পর – পিয়েরো মাস্ট্রোবেরার্দিনো ব্যাখ্যা করেছেন, IGM প্রেসিডেন্ট – আমরা নিরাপদে পুনঃসূচনা করতে পেরে আনন্দিত, আমাদের কোম্পানির দ্বারা নির্বাচিত রেস্তোঁরাগুলিতে উত্সাহী এবং কৌতূহলীদের হোস্ট করতে পেরে, একটি একচেটিয়া এবং অনন্য উদ্যোগের মাধ্যমে, পূর্ববর্তী অনলাইন অ্যাপয়েন্টমেন্টের মুকুট। . খাদ্য এবং ওয়াইন একটি অবিচ্ছেদ্য জুটি, এই কারণেই আমরা সিদ্ধান্ত নিয়েছি যে কেউ অংশগ্রহণ করতে চায় এমন একটি মেনু চেষ্টা করার সুযোগ দেওয়ার জন্য যা বিশেষভাবে তৈরি করা হয়েছে যাতে তারা সেই এলাকার মহান ওয়াইনগুলির সাথে মিলিত হতে পারে''।
জড়িত আঠারোজন শেফের প্রত্যেকে সন্ধ্যার অতিথিদেরকে অনলাইনে প্রস্তাবিত জুটির অভিজ্ঞতার দিকে নিয়ে যাবে তবে অনুষ্ঠানের জন্য ডিজাইন করা একটি সম্পূর্ণ মেনু যোগ করার সাথে, গ্র্যান্ডি মার্চি গ্রুপের প্রযোজকদের লেবেলগুলিকে সর্বোত্তমভাবে উন্নত করতে সক্ষম। তথ্য: ফেসবুক: @IstitutoGrandiMarchi – https://www.facebook.com/IstitutoGrandiMarchi; ওয়েবসাইট: www.istitutograndimarchi.it
এখানে "চ্যালেঞ্জ" এর তালিকা রয়েছে:
টোরে দেল সারাকিনোর মাস্ট্রোবেরার্দিনো বনাম গেনারো এস্পোসিটো যারা রাডিসি রিসোর্ট মাস্ট্রোবেরার্ডিনোর মোরাবিয়ানকা রেস্তোরাঁয় রান্না করবেন
ফ্লোরেন্সের লা লেগেন্ডা দে ফ্রাতিতে মার্চেসি অ্যান্টিনোরি বনাম ফিলিপ্পো সাপোরিতো
ভেরোনার ইল ডেস্কোতে মাসি বনাম মাত্তেও রিজো
মিলানের টেরাজা গালিয়াতে কর্নেল ডি'অরসিয়া বনাম ভিনসেঞ্জো এবং আন্তোনিও লেবানো
Carpenè Malvoti বনাম মার্কো এবং আলবার্তো স্টকো সান পিয়েত্রো ডি ফেলেত্তোর কা' দেল পোজিওতে
কর্টে ফ্রাঙ্কার ডিউ কলম্বে রেস্তোরাঁয় কা' দেল বস্কো বনাম স্টেফানো সেরভেনি
লুঙ্গারোত্তি বনাম অ্যালেসান্দ্রো লেস্টিনি অ্যাসিসির লা লোকান্ডা দেল কার্ডিনালে
ট্রিসোর লা সিয়াউ দেল টর্নাভেন্তোতে পিও সিজার বনাম মাউরিলিও গারোলা
অ্যালোইস লেগেদার বনাম ফ্লোরা হোম্যান ম্যাগরের ভিনেরিয়া প্যারাডিসে
রিপোস্টোর জাশে জিউসেপ রেসিটির সাথে তাসকা বনাম পিনো কুট্টাইয়া
মিশেল চিয়ার্লো বনাম ডেভিড পালুদা এনোটেকা ডি ক্যানেলে রান্না করবেন
লরেটোর আন্দ্রেনা রেস্তোরাঁয় উমানি রঞ্চি বনাম এরিকো রেকানাটি
ত্রানীর কাসা সাগারায় ক্যান্টিন রিভেরা বনাম ফেলিস সাগাররা
মারিনা ডি বিবোনায় লা পিনেটার তেনুটা সান গুইডো বনাম ড্যানিয়েল জাজেরি
আবসান্তার সু কার্ডুলিউ রেস্তোরাঁর আরজিওলাস বনাম রবার্তো সেরা
লিঙ্গুয়াগ্লোসার শালাইতে ডোনাফুগাটা বনাম জিওভানি সান্তোরো
ফ্লোরেন্সের Fuor d'Acqua রেস্টুরেন্টে Tenute Folonari বনাম ফ্লোরিন ক্রিস্টিয়া
মিলানের এ রিকিওন টেরেস 12-এ জার্মান বনাম মার্কো ফোসাটি
