يسافر برونيلو دي مونتالسينو إلى إيطاليا وحول العالم. تشهد البيانات الصادرة عن الكونسورتيوم على نمو استثنائي في وضع النبيذ في الأسواق: تقريبًا تم طرح 11,4 مليون زجاجة من عبوات Brunello di Montalcino في الأسواق في عام 2021 - ال 37٪ أكثر مقارنة بفترة السنوات الثلاث السابقة - مع أكثر من مليون احتياطي (+ 1٪ في عام 108) ؛ متوسط سعر الجملة عند + 2020٪ e المخزونات في قبو النبيذ المعبأ في أدنى مستوياتها التاريخية (-38٪ في ديسمبر 2020). باختصار ، كان عام 2021 عامًا استثنائيًا لمبيعات برونيللو. استثنائي أيضًا أداء Rosso di Montalcino الذي سجل + 10٪ في عام 2020 ، و 4,6 مليون زجاجة.
"تنتهي فترة السنتين الذهبية لسوق نبيذنا الرائد ، بـ زيادة بنسبة 12٪ و 27٪ على التوالي - قال رئيس Consorzio del vino Brunello di Montalcino ، فابريزيو بيندوتشي - ، الآن الهدف هو تدعيم التنسيب المحقق. في نهاية شهر فبراير ، سنكون في نيويورك مع منتجي إصدار الولايات المتحدة من Benvenuto Brunello ، بينما تتم دراسة حدث خاص جديد مخصص لـ Rosso di Montalcino ، وهو منتج يؤكد بشكل متزايد هويته وإمكانياته المهمة ".
يُظهر التحليل على النطاقات كيف أن آخر صنفين من الطرازات الفائقة في السوق (2015 و 2016) قد حققت أرقامًا قياسية. في الواقع منذ عام 2010 لم يتم تجاوز سقف 11 مليون زجاجة في السوق ، ويرجع الفضل في ذلك أيضًا إلى الطلب الموجه بشكل متزايد نحو استهلاك الجودة. بشكل عام ، في العامين الماضيين ، تم تسليم ما يقرب من 10,2 مليون شارة دولة تتعلق بفخامة 2015 ، وفي انتظار أداء الاحتياطي الذي سيظهر لأول مرة هذا العام ، تم بيع أكثر من 9,4 مليون شارة لعام 2016. تم بيعها مما لم يحد من الطلب - بمناسبة Benvenuto Brunello الجديد في نوفمبر - لعام 2017 ، الذي يحتوي بالفعل على 3,1 مليون زجاجة جاهزة للظهور لأول مرة في السوق. وكالعادة ، فإن تمثيل الكونسورتيوم مرتفع للغاية ، حيث يمتلك أعضاؤه 98,4٪ من المنتج المعبأ. يضم اتحاد Brunello di Montalcino 214 عضوًا ، من أجل حماية تمتد على مساحة كرم تزيد مساحتها عن 4.300 هكتار في مقاطعة بلدية مونتالسينو (2.100 هكتار من برونيلو ، المحظورة منذ عام 1997) ، لصالح أربعة PDOs للمنطقة .
إن مهنة منطقة مونتالسينو لإنتاج النبيذ عالي الجودة معروفة منذ أكثر من ألفي عام: في الواقع ، هناك العديد من الاكتشافات الأثرية التي يعود تاريخها إلى العصر الأتروري ، والتي تشهد على إنتاج النبيذ في مونتالسينو. في العصور الوسطى ، نظمت اللوائح البلدية تاريخ بدء موسم الحصاد ، بينما ، أثناء حصار 1553 ، لم يكن هناك نقص في النبيذ أبدًا ، ودافع بليز دي مونتلوك ، دفاعًا عن جدران مونتالسينو ، لإخفاء المعاناة "فرك وجهه باللون الأحمر النبيذ ". وفقًا لـ Bolognese Leandro Alberti (1550-1631) ، تم تسمية Montalcino "كثيرًا باسم النبيذ الجيد الذي يتم الحصول عليه من تلك التلال الممتعة".
أبلغ المدقق الدوقي الكبير بارتولوميو غيرارديني ، في زيارته لمونتالسينو في 1676-1677 ، عن إنتاج 6050 طنًا من النبيذ الموصوف بأنه "نبيذ قوي ، ولكن ليس بكميات كبيرة". كتب تشارلز طومسون ، في عام 1744 ، بدلاً من ذلك أن "مونتالسينو ليست مشهورة جدًا باستثناء جودة نبيذها".
يعود تاريخ ولادة Brunello di Montalcino إلى القرن التاسع عشر ، عندما بدأ بعض مزارعي Montalcino في تجربة إنتاج نبيذ أحمر مع عنب من كرمة تزرع تقليديًا في المنطقة. كرمة تسمى "Brunello" أو "Brunellino" والتي تم تحديدها ، في منتصف القرن التاسع عشر ، على أنها مجموعة متنوعة من Sangiovese. عنب ذو قيمة عالية لأنه قادر على إنتاج النبيذ لفترة طويلة ، أي النبيذ الأحمر من أعلى مستويات الجودة.
هناك تقرير من اللجنة الأمبلوغرافية لمقاطعة سيينا عن برونيلو البالغ من العمر 32 عامًا - حصاد عام 1843 - يقال فيه أن النبيذ له خصائص تحليلية لم تتغير بمرور الوقت ، أي أنه تم الحفاظ عليه تمامًا. ومع ذلك ، خلال سنوات توحيد إيطاليا - بين 1865 و 1869 - تكثفت محاولات تكثيف عنب برونيللو وحده وتقليص النبيذ في البراميل ووصلت إلى نتائج ممتازة.
كان والد السلائف لبرونيلو دي مونتالسينو بالتأكيد كليمنتي سانتي. في عام 1869 ، حصل أحد شركائه Vino Scelto (Brunello) ، من حصاد عام 1865 ، على ميدالية فضية من Comizio Agrario di Montepulciano. في السنوات التالية ، حصل برونيلو على اعترافات دولية مهمة أخرى ، بفوزه على الفرنسيين الحمر حتى في باريس وبوردو. ومن هناك بدأت قصة رائعة لم تنتهِ أبدًا.
