شارك

طعم التحدي: يوم خميس للطهاة الكبار وماركات النبيذ الرائعة في جميع أنحاء إيطاليا

رحلة امتياز في 18 مطعمًا في 12 منطقة في نفس الوقت: قوائم طعام تم إنشاؤها بواسطة طهاة إيطاليين عظماء خصيصًا لتتناسب مع أنواع النبيذ الرائعة في المنطقة التي ينتمون إليها.

طعم التحدي: يوم خميس للطهاة الكبار وماركات النبيذ الرائعة في جميع أنحاء إيطاليا

بعد النجاح الكبير الذي حققته القنوات الاجتماعية لـ 18 "تحديات" افتراضية لطاهي القبو من أجل مزاوجة مثالية بين النبيذ والطعام ، والتي بلغ مجموعها أكثر من مليوني جهة اتصال ، ننتقل الآن من الافتراضي إلى المادي: يوم الخميس 2 في 18 منطقة هناك وستكون في نفس الوقت الإصدارات "الحية" من "الذوق في التحدي" ، 12 لقاء بين أفضل مطاعم شبه الجزيرة والعلامات التجارية الكبرى للنبيذ الإيطالي.

رحلة أصيلة نحو التميز ستشمل 12 منطقة ، من أقصى الشمال إلى أقصى جنوب البلاد صممها Istituto Grandi Marchi لدعم عالم تقديم الطعام بعد الأشهر الصعبة من الإغلاق. فرصة فريدة لاستعادة طعم التعايش وتجربة أطباق الطهاة العظماء جنبًا إلى جنب مع النبيذ غير العادي للأقبية التي تعد جزءًا من المجموعة الشهيرة. ثمانية عشر موعدًا لا يُفوَّت للاحتفال بالارتباط الطبيعي بين منتجي النبيذ الكبار والمترجمين الفوريين للمطبخ الراقي.

"بعد هذه الأشهر الصعبة - يوضح Piero Mastroberardino ، رئيس IGM - يسعدنا أن نتمكن من إعادة التشغيل بأمان ، واستضافة المتحمسين والفضوليين في المطاعم التي تختارها شركاتنا ، بمبادرة حصرية وفريدة من نوعها ، تتويج المواعيد السابقة عبر الإنترنت . يعد الطعام والنبيذ زوجًا لا ينفصلان ، ولهذا السبب قررنا أن نقدم لأي شخص يرغب في المشاركة الفرصة لتجربة قائمة تم إنشاؤها خصيصًا ليتم دمجها مع أنواع النبيذ الرائعة في المنطقة التي ينتمون إليها ''.

سيقود كل من الطهاة الثمانية عشر المشاركين ضيوف الأمسية إلى تجربة الاقتران المقترح عبر الإنترنت ولكن مع إضافة قائمة كاملة مصممة لهذه المناسبة ، تكون قادرة على تحسين ملصقات منتجي مجموعة Grandi Marchi على أفضل وجه. المعلومات: فيسبوك:IstitutoGrandiMarchi - https://www.facebook.com/IstitutoGrandiMarchi؛ الموقع الإلكتروني: www.istitutograndimarchi.it

فيما يلي قائمة "التحديات":

Mastroberardino vs Gennaro Esposito من Torre del Saracino الذي سيطبخ في مطعم Morabianca في Radici Resort Mastroberardino

مارشيسي أنتينوري ضد فيليبو سابوريتو في لا ليجيندا دي فراتي في فلورنسا

ماسي ضد ماتيو ريزو في Il Desco في فيرونا

العقيد دورشيا ضد فينتشنزو وأنطونيو ليبانو على ملعب تيرازا جاليا في ميلانو

Carpenè Malvoti vs Marco and Alberto Stocco at Ca 'del Poggio in San Pietro di Feletto

Ca 'del Bosco vs Stefano Cerveni في مطعم Due Colombe في Corte Franca

Lungarotti vs Alessandro Lestini في La Locanda Del Cardinale في أسيزي

بيو سيزار ضد ماوريليو جارولا على ملعب لا كيو ديل تورنافينتو في تريسو

Alois Lagerer vs Flora Homann في Vineria Paradeis في Magrè

Tasca vs Pino Cuttaia مع جوزيبي راسيتي في Zash in Riposto

ميشيل شيارلو ضد دافيد بالودا سيطبخان في Enoteca di Canale

Umani Ronchi vs Errico Recanati في مطعم Andreina في لوريتو

كانتين ريفيرا ضد فيليس سجارا في كازا سجارا في تراني

تينوتا سان جويدو ضد دانييلي زاززيري من لا بينيتا في مارينا دي بيبونا

Argiolas vs Roberto Serra من مطعم Su Carduleu في Abbasanta

Donnafugata ضد Giovanni Santoro في Shalai في Linguaglossa

Tenute Folonari vs Florin Cristea في مطعم Fuor d'Acqua في فلورنسا

جيرمان ضد ماركو فوساتي في A Riccione Terrace 12 في ميلانو

تعليق