坦塔 意大利，还有西班牙、法国、德国、斯洛文尼亚、波兰 超过 800 种葡萄酒供您品尝 欣赏天然葡萄酒等世界正在经历的演变： 从12到十一月的14，以 Sannicandro二巴里，在暗示性的风景中 Castello Normanno Svevo 将举行“野生葡萄酒” 该活动汇集了有机葡萄酒中天然葡萄酒的最佳体验，无添加剂且干预最少。 谁第一次搬到意大利南部。
他们也将现身 苹果酒、啤酒、苦艾酒、苦味酒、杜松子酒的生产商，所有这些生产商都致力于生产不含添加剂且尽可能天然的产品。 主要嘉宾也将是活动中的嘉宾 特级初榨橄榄油生产商， 是该地区农业生产的排头兵 圣尼坎德罗，阿普利亚奶牛场及其阿普利亚奶酪和餐馆老板，他们将提供当地产品的菜单。 这是一场面向行业经营者的盛大活动，也面向所有希望拓宽葡萄酒世界知识的人。
野生葡萄酒 诞生于一群在葡萄酒、活动交流和组织、艺术和文化方面具有丰富经验和背景的专业人士的想法，他们想为一个活动赋予生命，这个活动是年轻人才与知名制作人，致力于专业人士和爱好者。 生产商有机会与餐饮界的经营者、进口商、分销商和销售代理会面，他们选择押注清洁农业和低干预酿酒的价值。
还将有苹果酒、啤酒、苦艾酒、苦酒和杜松子酒的生产商
周日 13 月 14 日和星期一 XNUMX 日这将是可能的 味道 所有 展示产品. 星期六 12 日将举办一场专门针对从北到南运营的 Enoteca di Vini Naturali 的开幕活动，届时将有大量的酒品倾倒，届时将有机会品尝到由最不拘一格的天然葡萄酒主办方挑选的 100 多种标签。
在同一个星期六晚上，还可以观看两部关于天然葡萄酒的故事片的放映：“称之为琥珀”，讲述橙酒诞生的故事，由 Hisa 的 Valter Kramar 放映Franko 主演了斯洛文尼亚的餐厅，以及关于马萨拉葡萄酒历史的电影“Pre-British”，导演 Andrea Mignolo 和一些主角酿酒师将出席放映。
另一项任命是 Fabio Bartolomei 和 Carlos Rodriguez Santamarca 介绍的“天然葡萄酒学院”项目，这是第一门关于天然葡萄栽培和酿酒的课程。
活动期间你可以参与 引导品尝，由影响者 Marcel DeCocq 等国际嘉宾主持。 世界知名电子音乐作曲家兼 DJ 亚历山德罗·阿德里亚尼 (Alessandro Adriani) 也将与国际宾客一起品尝当地美食和音乐娱乐节目，他曾在柏林最著名的 Berghain 音乐厅驻留五年。 链接处的信息: www.vinislvaggi.com
