Un باپ کو خراج عقیدت جس نے ہمیشہ اپنے بیٹے کے لیے یہاں ایک ریستوراں کھولنے کا خواب دیکھا تھا۔ ایک ہی وقت میں اس سرزمین کو خراج تحسین پیش کرنا جس نے اسے جنم دیا۔: اطالوی کیٹرنگ کی دنیا پر وبائی امراض کی طرف سے مسلط کردہ مصائب سے قطع نظر، انتونینو کیناواکیولو، دو مشیلن سٹار شیف، ٹی وی سٹار، کاروباری اور بہت سی دوسری چیزیں، Vico Equense کا ایک حصہ Ticciano میں کھلتا ہے۔ نیپلز کے صوبے میں مونٹی لٹیری پارک کے مضافات میں ایک نیا مقام، اپنا پہلا ریستوراں۔ یہ اس کے والد اینڈریا کے لیے ایک تحفہ ہے، ایک وعدہ پورا کیا گیا۔ یہ مقام ایک جاگیر کا گھر ہے جسے کیناواکیولو نے 1995 میں اپنے لیے خریدا تھا۔
وہ اپنی نگرانی میں کچن کی قیادت کرے گا۔ نکولا سوما، ٹیورین میں کیناواکیولو بسٹروٹ کی اداکاری کی شیف، ان حصوں کا ایک مقامی باشندہ جسے کیناواکیولو نے ان شرائط میں بیان کیا ہے: "وہ پاستا کے قصبے گرگنانو سے ہے، اور اسے نیپولین کھانا پسند ہے۔ اور وہ کھانا پسند کرتا ہے جو شیف کے لیے سب سے اہم چیز ہے۔"
Ticciano کے ریستوراں کو بطور تجویز کیا گیا ہے۔ بچپن کی یادوں کے لمحے اس سرزمین میں رہتے تھے اور کیسے عظیم شیف کی زندگی کے معدے کے سفر کا خلاصہلہذا، کی طرف اشارہ کریں گے مقامی مصنوعات کی قدر، لیکن دوسرے عظیم شیف Gennaro Esposito کے آبائی وطن، Vico Equense سے شروع ہو کر، اس کے برادرانہ دوست، وہ پورے اٹلی کا سفر کریں گے۔
زمین کی پیداوار ایک سے آئے گی۔ سبزیوں کا باغ اور ایک باغ جو اس کے والد اینڈریا نے لگایا تھا۔, منتخب خام مال، مقامی پروڈیوسروں کی طرف سے فراہم کیا جاتا ہے. دور دراز سے آنے والوں کے لیے 6 کمرے دستیاب ہیں جو بدلے میں شیف کے خاندان کی تاریخ کو خراج تحسین پیش کریں گے: نونا کا کمرہ، ہینڈی مین کا کمرہ، پاگل انکل کا کمرہ، کیوریٹ کا کمرہ، ایناریلا کا کمرہ مرینا کا کمرہ۔ یہ کا تصور ہے۔ لاکوا ریزورٹس، کیٹرنگ اور مہمان نوازی جو پورے اٹلی میں پھیلے گی۔ اگر Laqua di Ticciano جزیرہ نما Sorrento پر جون میں کھلے گا، تو شیف نے پہلے ہی میٹا دی Sorrento کے سمندر کو دیکھتے ہوئے سپا کے ساتھ ایک رہائش کی سہولت تیار کر لی ہے۔ لاکوا چارم اینڈ بوتیک).
اور یہ سب کچھ نہیں ہے، کیونکہ Cannavacciolo، دسمبر میں کووڈ سے مضبوطی سے صحت یاب ہونے کے بعد، اس کے ساتھ ساتھ ایک نئی کمپنی کے افتتاح میں بھی مصروف ہے۔ پیٹیناسکو میں جھیل کے کنارے لاکوا۔اورٹا جھیل کے ساحل پر: جھیل کے نظارے کے ساتھ 16 اپارٹمنٹس اور 2 پینٹ ہاؤسز، جھیل اورٹا کی فطرت اور سکون میں ڈوبے ہوئے، ایک سپا، ایک بیچ کلب جس میں گرم سوئمنگ پول اور بار ہے۔
دوبارہ شروع ہونے والے اٹلی کی جھلک دیکھی جا سکتی ہے۔
