İtalya baloncuk olimpiyatlarında madalyalarla dolu. İçinde Şampanya ve Köpüklü Şarap Dünya Şampiyonası 2022, İtalyan balonları 53 altın ve 129 gümüş - toplam 182 madalya kazandı - İtalya'nın kısa bir süre için Fransa'nın ardından ikinci sırayı almasına izin verdi, evet, transalpin kuzenler 55 altın kazandı. İşte bazıları en iyi baloncuklar 2022.
En iyi baloncuklar için dünya rekabeti nasıl çalışır?
Tadımcı tarafından tasarlanan Şampanya ve Köpüklü Şarap Dünya Şampiyonası Tom Stevenson, dünyanın en iyi baloncuklarını ödüllendiren yarışmadır. İnceleme, yargılamanın birkaç aşamasını içerir. Jüri her yıl çeşitli tadımlardan sonra altın ve gümüş madalyaları hak eden şişelerin boyunlarına asar. Ödülü alan kişi, bir mükemmellik sertifikasına ek olarak, "Sınıfının en iyileri"nin, yani her kategoride dünya baloncuk şampiyonlarının seçildiği son aşamada yarışır.
En iyi baloncuklar 2022: Zirvede Ferrari ve Kettmeir
içinde Şampanya ve Köpüklü Şarap Dünya Şampiyonası 2022, İtalyan balonları 53 altın ve 128 gümüş kazanarak ödüllerle doldu ve bu da onu en çok tanınan ülke olarak Fransa'nın ardından ikinci sıraya yerleştirdi. Ancak bireysel şarap imalathanelerinden bahsedersek, ferrari trento yurda getirdiği 11 altınla en fazla madalyayı almış ülke oldu. İtalyan balonları arasında yer alırken, tek etiket düşünüldüğünde, Ketmeir en iyi İtalyan köpüklü şarabı. Magnum 2018'de Klasik Yöntem Athesis Brut Alto Adige ile Santa Margherita şarapları grubunun mahzeni, hem "Ulusal Şampiyon En İyi İtalyan Köpüklü Şarap" hem de "Dünya Şampiyonu Yükselen Yıldız" ödülüne layık görüldü. İtalyan baloncuklarının sekiz yıllık prestijli uluslararası sınıflandırmasında ilk kez bir spumante Alto Adige Doc. Bunun yerine, parlak kırmızılar kategorisine bakarsak, Cleto Chiarli 2021 Vecchia Modena Premium, dünya şampiyonu tacını almak için Magnum'da. Aromatik gazlı içecekler kategorisinde ise şarap imalathanesinin ''Acquesi'' Asti Docg'u birinci sırada yer alıyor. Kuvajlar dünyanın en iyi aromatik köpüklü şarabı olarak.
Ferrari: yılın en iyi mahzeni
1902'de doğan Lunelli ailesinin tarihi Trentino şarap imalathanesi fethetti. 11 altın madalya, üst üste ikinci kez yılın en iyi şarap imalathanesi ödülünü kazandı. Şirketin altınla ödüllendirilen şişeleri: Ferrari Trento NV Brut, Ferrari Trento NV Brut Magnum, Ferrari Trento 2013 Ferrari Perlé Nero Riserva Magnum (Trentodoc bölge şampiyonu), Ferrari Trento 2010 Giulio Ferrari Riserva Magnum, Ferrari Trento NV Maximum Blanc de Blancs Magnum, Ferrari Trento NV Maximum Rosé, Ferrari Trento 2016 Perlé, Ferrari Trento 2012 Perlé Bianco Riserva, Ferrari Trento 2013 Perlé Bianco Riserva Magnum, Ferrari Trento 2016 Perlé Magnum, Ferrari Trento 2016 Perlé Rosé Riserva.
Kettmeir 2018'den Classic Method Athesis Brut Alto Adige: en iyi İtalyan köpüklü şarabı
1919 doğumlu tarihi bir Güney Tirol şarap imalathanesi olan Kettmeir'in imzaladığı baloncuklar jüriyi büyüledi.Bu klasik yöntem "En İyi İtalyan Köpüklü Şarap" ve "Dünya Şampiyonu Yükselen Yıldız" olarak taçlandırıldı: parlak saman sarısı renginde ince ve uzun- kalıcı perlage "Athesis", burunda beyaz hamurlu meyve, narenciye, çiçek, badem ve ekmek kabuğunu anımsatan meyvemsi notalarla açılıyor. Ağızda taze ve dengeli, kuru meyveyi hatırlatan bir ağızda kalan tat ile karakterizedir.
En parlak kırmızı: Magnum'da Cleto Chiarli 2021 Vecchia Modena Premium
Cleto Chiarli'nin Vecchia Modena Premium 2021'in Magnum versiyonu, en iyi ışıltılı kırmızı için altın madalya kazandı. “Bazen Lambrusco zarif giyinir”, bu Modena merkezli gerçekliğin gönderisini açar. Açık yakut renginde ve ince kalıcı pembe köpüğü olan bir şarap. Burunda çilek, kiraz, frenk üzümü, nar ve kuşburnu gibi küçük kırmızı meyve notaları bulunurken, fındık notaları bekleniyor. Taze ve narin bir tadın başlangıcı olan hassas aromalar.
Cuvage NV Aquesi Asti: en iyi aromatik köpüklü şarap
Mondodelvino grubunu, yarışma kapsamında altın madalya kazanan aromatik baloncuklar dünyasının zirvesine geri götüren bir bis. Kazanan, kireçli topraklarda yetişen üzümlerden elde edilen, tatlılığı hoş bir tazelikle dengelenen beyaz moscato oldu.
En iyi baloncuklar 2022: bölgesel şampiyonlar
En önemli şarap alanlarının en iyi şişeleri için de önemli ödüller. İçinde Franciacorta "Blanc des blancs" arasında Magnum'daki Fratelli Berlucchi NV Brut 25 hepsinden galip geldi. Özel olarak Chardonnay üzümlerinden yapılan bu Franciacorta, tortuda minimum 25 ay fermente edilir; parlak bir renk, basit ama büyüleyici bir koku ile karakterizedir. En iyisi Prosecco bunun yerine Monetto NV Ekstra kuru. Güney İtalya'ya inildiğinde en çok dikkat çeken şarap Sicilya şarabıdır. G.Milazzo 2003 Frederick II Magnums'ta.
