La pizza napoletana è patrimonio Unesco: ecco come è nata

L'organismo internazionale ha riconosciuto che "l'arte dei pizzaioli napoletani merita di essere considerata un bene culturale da preservare e proteggere. Nata trecento anni fa, ecco una breve storia del cibo simbolo dell'italianità ma diffuso a livello planetario. Quanta ne consumiamo?…
Foodora, è boom nelle università: a Roma vince la pizza

Foodora ha condotto una ricerca sugli studenti di 27 università nei 10 paesi in cui è presente per scoprire i principali food trend e le cucine preferite dagli universitari in giro per il mondo, rivelando similitudini e differenze: vince quasi…
Roma, “la  città della pizza” per tre giorni

Da 31 marzo al 2 aprile oltre 40 tra i migliori pizzaioli d'Italia si ritrovano a Roma, nelle ex caserme di via Guido Reni, per presentare 90 differenti ricette di pizza a sostegno della candidatura Unesco della pizza napoletana come…
Uber a breve consegnerà le pizze a domicilio

Nel mondo sono 18 le città ad aver sperimentato il “food delivery” ed entro la fine del 2016 anche in Italia potrebbe arrivare UberEATS, un servizio di consegne a domicilio che potrebbe trasformare il profilo di Uber, arginando parallelamente il…