Secondo l’indice dei prezzi all’ingrosso elaborato da Unioncamere e BMTI, è soprattutto la carne suina a costare meno di un anno fa - Boom del riso (+30%) mentre crollano uova e burro: buona notizia per chi cucina i dolci a…
Gnocchi alla romana secondo la ricetta d'autore dello chef Paolo Lopriore, uno degli allievi prediletti di Gualtiero Marchesi, e il mistero dei veri spaghetti alla bolognese sono i piatti forti di First&Food di questo weekend.
INTERVISTA a TIZIANA PRIMORI, amministratore delegato di Fico Eataly Word, "il parco del cibo più grande del mondo" che in 12 mesi ha raccolto alla periferia di Bologna 3 milioni di accessi - "Chi visita Fico diventa un consumatore più…
Antonella Clerici, regina incontrastata della TV, passata da trasmissioni sportive di successo come la Domenica Sportiva, a trasmissioni di intrattenimento come Raiuno mattina, Domenica In, Ti lascio una canzone, fino alla frizzante conduzione del Festival di San Remo, del 2010,…
Ponza, l’isola dai due volti: ha un cuore partenopeo, legato alle sue mille vite, ma è un condensato di bellezze marine e naturalistiche dell’arcipelago laziale delle pontine. Ora reclama un turismo che non si trattenga solo nei mesi estivi ma…
Dopo due anni di sperimentazione, la Francia ha deciso di introdurre il noleggio dei piccoli elettrodomestici, non quelli banali ma gli apparecchi multifunzione che sono a disposizione solo quando servono senza ingombrare casa - Ecco come funziona
DAL BLOG "LA CASA DI PAOLA" - Nel mondo, i nostri prodotti per la casa di gamma alta e molto alta sono sempre più richiesti, in particolare nel settore della cucina
Il tipico dolce di Pasqua è nato a Milano, ma oggi le migliori vengono prodotte altrove: a Pesaro, Napoli e Ferrara - Questi i risultati del “Premio Regina Colomba 2018”
Il 27 marzo alle 19 uno showcooking semiserio con tre protagonisti : la chef stellata Cristina Bowerman, il Presidente dell’Istituto Nazionale di Fisica Nucleare (INFN) Fernando Ferroni e l’attore Neri Marcorè. Nuovi incontri in settimana. Il museo rimane aperto a Pasqua e Pasquetta.
Il re degli chef francesi, tre stelle Michelin da più di mezzo secolo, si è spento all'età di 91 anni - Il suo mitico Auberge du Pont de Collonges è ancora oggi considerato una tappa obbligatoria - Ecco i suoi…
