Acțiune

Vinuri: zece zile pentru a-l cunoaște pe Teroldego Rotaliano, un vin cu multe fețe

Ediția XXX „Așteptăm septembrie Rotaliano” este în derulare. Peste 20 de întâlniri prin vizite în pivniță, degustări, cine tematice, aperitive, propuneri culinare și vin, drumeții printre podgorii și propuneri de vacanță, pe lângă inevitabilele „Experiențe de gust” cu implicarea a peste cincizeci de membri ai Trentino-ului Asociație pe întreg teritoriul provincial.

Vinuri: zece zile pentru a-l cunoaște pe Teroldego Rotaliano, un vin cu multe fețe

Un calendar de 25 de evenimente care urmăresc să facă cunoscut și apreciat prințul vinurilor Trentino în interiorul și în afara Pianei Rotaliana, de la platoul Paganella până la Vallagarina, de la Lacul Garda până la platoul Pinè, până la Valsugana, trecând prin orașul Trent. Există mai mult de 20 de întâlniri prin vizite la pivniță, degustări, cine tematice, aperitive, propuneri de mâncare și vin și propuneri de vacanță, pe lângă inevitabilele „Experiențe ale gustului” datorită implicării a peste cincizeci de membri ai Asociației Trentino pe tot parcursul provincia, care animă cea de-a XXX ediție „Așteptăm septembrie Rotaliano – Descoperirea Teroldego”, programată de astăzi până pe 26 septembrie.

„Mergeți”, ca de obicei, cu Propunerea Specială Teroldego Roccabruna care astăzi și mâine și din 23 până în 25 septembrie, între orele 17.00 și 22.00, va oferi ocazia de a gusta diferite etichete de Teroldego Rotaliano și Teroldego grappa printre sălile splendide și marile săli. curtea exterioară a Palazzo Roccabruna-Enoteca provincială din Trentino din Trento. La ora 20.30 în curtea Palazzo Martini din Mezzocorona este programată o degustare specială de 10 etichete Teroldego Rotaliano intitulate Un vin grozav cu multe fețe, organizată de ONAV - Secția Trento. Dintre vinurile pentru degustare, cel al Azienda Agricola de Vescovi Ulzbach, Azienda Agricola Donati Marco, Azienda Agricola Zeni Roberto, Cantina Endrizzi, Cantina Rotaliana di Mezzolombardo, Cantina Mezzacorona, Dorigati, Gaierhof Azienda Vinicola, ferma redondèl.

În ceea ce privește Experiențele cu gust, propuneri care pot fi savurate în timpul zilei pe Ruta Vinului și Aromelor Trentino. Mai exact, în weekendurile 18 și 19 și 25-26 septembrie, există posibilitatea de a participa la Weekend în pivnița specială Teroldego: tur ghidat și/sau degustare de Teroldego Rotaliano și/sau Teroldego grappa la companiile Casimiro Sunt deschise Ferma de Distilerie, Crama Endrizzi, Crama Rotaliana di Mezzolombardo, Crama Mezzacorona, Distileria Marzadro, Villa Corniole și Vivallis. Pe frontul cu două roți, Taste&Bike „Il Teroldego și Piana Rotaliana” este disponibil în fiecare zi, la rezervare, între San Michele all'Adige, Mezzocorona și Mezzolombardo, care include două vizite la pivniță cu degustări relative, o vizită la Muzeul obiceiurilor și obiceiurilor oamenilor din Trentino și prânzul. În schimb, există două propuneri Taste&Train: Taste&Train de-a lungul via del Teroldego, activ în perioada 16 - 19 și 21 - 26 septembrie, care include călătoria cu trenul pentru a vizita două crame/distilerii, cu degustări relative, și un prânz final, și Taste&Train între Piana și Castelli, programate doar vineri 17 și 24 septembrie, care include micul dejun, o vizită la un loc istorico-cultural, un tur ghidat cu degustare în pivniță și prânz, între Lavis, San Michele all'Adige și Mezzolombardo.

Și din nou, Teroldego în pivnița de la ferma Andrea Martinelli di Mezzocorona este programată până pe 26 septembrie, cu un tur ghidat al podgoriei și al pivniței istorice, urmat de o degustare de Teroldego Rotaliano asortată cu produse locale.

În aceleași zile are loc și Profumi di Teroldego (link), care include o plimbare în podgorie cu prânz la ferma Madonna delle Vittorie di Arco urmată de o degustare a vinurilor companiei și, ulterior, o vizită la distileria Marzadro din Nogaredo cu degustare directă XNUMX% alambic grappa și degustare de grappa, inclusiv cea de Teroldego, combinată cu ciocolată.

La pivnițele Mezzacorona din San Michele all'Adige, vineri 17, sâmbătă 18, joi 23 și sâmbătă 25 septembrie, este timpul pentru cea de-a XNUMX-a recoltă, cu o vizită în pivniță și degustare de Teroldego Rotaliano al companiei, asortată cu finger food. de la restaurantul Din Pino.

Nu departe, în Mezzolombardo, sâmbătă, 18 și 25 septembrie, Azienda Agricola Zanini Luigi își deschide porțile pentru Il vino e cele 5 elemente ale sale, care include tururi ale pivniței și degustare a Teroldego Rotaliano al companiei, precedată de o vizită la cuvă de vinificare și sticlă personalizată gratuită.

Trecând la Lavarone, aperitivul Malghese revine sâmbătă, 18 septembrie, cu drumeții ghidate și o vizită la Ferma Lenzi, pentru a descoperi secretele producției de brânzeturi și un picnic final pe gazon pentru a gusta un aperitiv 100% Trentino cu Vezzena. si celelalte branzeturi de la Fattoria Lenzi, mere La Trentina, Teroldego Rotaliano de la Azienda Agricola Zanini Luigi, Acqua Levico si o propunere delicioasa facuta de Malga Millegrobbe.

Miercuri 22 septembrie, la Antiche Contrade din Pergine Valsugana, este rândul lui Degustando il Teroldego, o seară cu producătorul în care Teroldego Rotaliano din Cavit va întâlni preparatele restaurantului.

În cele din urmă, joi, 23 septembrie, va fi muzică cu Tribute to John Coltrane, la pivnița cramei Endrizzi din San Michele all'Adige, unde Teroldego Rotaliano și alte vinuri ale companiei vor fi oferite în combinație cu preparatele de la Da Pino. restaurant.

Nu lipsesc propunerile gastronomice, accesibile în toate zilele A tutto Teroldego. Două, în special, propunerile capitalei: Teroldego Rotaliano la masă, la restaurantul Antica Trattoria Due Mori, Teroldego Rotaliano și arome de munte la Ristorante al Vò, ambele cu preparate asortate cu Teroldego Rotaliano de la Azienda Agricola Donati Marco. De asemenea, în Vallagarina sunt două ocazii: Gusti di montagna, la Locanda delle Tre Chiavi din Isera, cu Teroldego Rotaliano de De Vigili, și Parfumuri în toamnă, la Restaurantul Il Doge, cu Teroldego Rotaliano de Cantina Endrizzi.

În plus, Restaurantul Alt Spaur din Spormaggiore organizează Teroldego Rotaliano în Spormaggiore, cu vinul Azienda Agricola Endrizzi Elio e F.lli, cel al Azienda Agricola Betta Luigino și cel al Azienda Agricola Donati Marco; Locanda 2 Camini din Baselga di Pinè – de la 16 la 19 și de la 23 la 26 septembrie – Prințul la masă, cu vinul Azienda Agricola Donati Marco; și L'Ora Ristorante din Riva del Garda – din 21 până în 24 septembrie – Excelențele, cu Teroldego-ul Azienda Agricola Endrizzi Elio e F.lli și cel al lui Dorigati.

În ceea ce privește ospitalitatea, din nou între 16 și 26 septembrie, B&B Alla Loggia dell'Imperatore din Levico Terme se concentrează pe Weekend între Teroldego și aromele locale, o propunere de vacanță de o noapte pentru a descoperi inițiativele Rutei Vinului și Aromelor Trentino și ale Cavit's Teroldego Rotaliano, în timp ce Piccolo Dolomiti Resort oferă o scufundare în arome sau un weekend de trei zile, inclusiv o degustare ghidată în pivnița hotelului a diferitelor tipuri de Teroldego Rotaliano. În cele din urmă, Strada del Vino e dei Sapori propune Teroldego Rotaliano Special Taste Trips, adică o propunere de vacanță cu tematică Teroldego Rotaliano cu membrii săi adaptate nevoilor oaspeților. (informații pe www.tastetrentino.it/atuttoteroldego)

cometariu