Todos juntos apaixonadamente para provar o vinho novo. A recorrência do 11 de novembro é uma festa de alegria no campo quando para San Martino o mosto vira vinho.
Como todos os anos, o Movimento Turismo del Vino organiza para esta data a Cantine Aperte, um evento que, ao longo de nove dias, oferece aos entusiastas de todas as idades, mas também aos simples curiosos, um gostinho do que é trabalhar no campo e depois na adega , para viver emoções autênticas em companhia, brindando o início de um novo ano agrícola.
Nos dias de verão de San Martino, você pode aproveitar o retorno às temperaturas amenas para desfrutar de experiências únicas entre o vinhedo e a adega. De sábado, 6 a domingo, 14 de novembro as empresas integrantes do Movimento propõem provas de vinhos da última colheita e não só: passeios na vinha, provas guiadas, visitas à adega e ainda ouço canções folclóricas, almoços com os enólogos, degustação de produtos típicos e sazonais, aperitivos ao pôr-do-sol entre as filas, cursos e atividades para crianças e exposições de arte. Tudo isto, garantindo experiências únicas aos enoturistas mediante reserva e em segurança
"A Cantine Aperte a San Martino envolve os amantes do vinho no momento festivo do ciclo da vinha - diz Nicola D'Auria, Presidente do Movimento Turismo del Vino Italia - quando, após a colheita, a linha de partida de um novo ano agrícola é traçada com satisfação . É uma oportunidade única para se deixar aquecer pelo calor da hospitalidade das caves do Movimento Turismo del Vino e pelo acolhimento dos enólogos. Um momento de convívio com sabor a Outono, tendo o vinho novo como protagonista absoluto”.
som 11 regiões da Itália que aderem à Cantine Aperte em San Martino 2021.
Os programas, em fase de definição, são atualizados diariamente sobre o novovo portal MTV: Movimentoturismovinolive.it e no site Movimentoturismovino.it.
No Valle d'Aosta celebra-se o dia domingo 14 de novembro de 10 a 18, em 17 vinícolas da região, incluindo degustações guiadas, exposições de arte e pratos típicos locais. Para conhecer todos os programas: https://bit.ly/3vLhB37
Em Friuli Venezia Giulia existem 30 vinícolas que participam da Cantine Aperte a San Martino: 3 na província de Pordenone, 18 na província de Udine, 8 na província de Gorizia e 1 na de Trieste. Haverá degustações guiadas pelos produtores, harmonizações comida-vinho, workshops emocionais, almoços e jantares com o enólogo e menus típicos a serem degustados diretamente nas caves, quintas e restaurantes da região. Todas as informações: https://bit.ly/2ZojCqv
Veneto, com 10 vinícolas participantes, oferece degustações para os amantes de bolhas, caminhadas entre as esplêndidas colinas de Prosecco, patrimônio da UNESCO, experiências gastronômicas e enológicas, degustações de Amarone, o
príncipe de Valpolicella, e além. Para programas detalhados: https://bit.ly/3vO9zqe
No Piemonte, a lista de vinícolas e seus programas estão sendo definidos. Em breve serão publicados em: https://bit.ly/3jKbYxp
Na Lombardia, a lista de vinícolas e seus programas estão sendo definidos. Em breve serão publicados em: https://bit.ly/3GuL5XU
Na Úmbria são 22 as vinícolas que participam da iniciativa em toda a região, que com degustações guiadas, almoços e jantares com o enólogo, momentos de conhecimento mas também de diversão dedicados a adultos e crianças, receberão enoturistas que desejam aproveitar o verão de San Martino para aproveitar um dia fora da cidade. Aqui o programa completo: https://bit.ly/2ZyCzXq
No Lácio, as empresas oferecem aos enoturistas provas de vinho novo, viagens sensoriais, provas de vinhos em caves de barricas, provas de produtos típicos e azeites frescos. Para mais informações: https://bit.ly/2ZrNuBG
Em Abruzzo está sendo definida a lista de vinícolas e seus programas. Em breve serão publicados em: https://bit.ly/3jIjads
No Marche existem 11 vinícolas abertas em todo o território, seus programas estão sendo definidos e em breve serão publicados em: https://bit.ly/3GuiJgL
Na Puglia, a lista de vinícolas e seus programas estão sendo definidos. Em breve serão publicados em: https://bit.ly/3pIQEfq
Na Calábria, a lista de vinícolas e seus programas estão sendo definidos. Em breve serão publicados em: https://bit.ly/3Cnjzcr
