Halus, ringan, serba guna, dengan datangnya hari-hari cerah dan terutama dengan musim panas i anggur rosé semakin menaklukkan meja pecinta makanan enak. Tentu saja mereka sangat cocok dengan rasa dan wewangian masakan musim semi dan musim panas berdasarkan sayuran, salad nasi, pasta dingin, sayuran panggang dan panggang. Terutama untuk beberapa waktu sekarang mereka telah menghilangkan citra saudara kandung anggur putih dan merah yang malang, menaklukkan posisi penting di pasar, di Italia dan di dunia.
Menurut sebuah studi oleh France Agrimer dan Civp jumlah anggur rosé yang dikonsumsi di dunia mencapai 23,6 juta hektoliter. Di tingkat benua, Eropa dan Amerika Serikat adalah konsumen utama. Peringkat konsumsi per kapita menempatkan Prancis di posisi pertama (15 liter), diikuti oleh Uruguay (9,7), Siprus (5,2), Belgia dan Swiss, keduanya di 5,1. Italia lebih jauh kembali dengan 2,1 liter per kapita per tahun.
Bersama kami, kami dapat berbicara tentang Rosé Renaissance karena saat ini tingkat kualitas anggur kami terus meningkat dan mulai dihargai di Italia dan luar negeri.
Edisi kedua dari Panduan untuk Mawar Terbaik 2022, 50 Mawar Italia Teratas, dikuratori oleh Chiara Giorleo dan Adele Granieri, bekerja sama dengan Antonella Amodio, Teresa Mincione, dan Raffaele Mosca, kini menjadi saksi pertumbuhan yang kuat dalam produksi selatan.
Memang, dalam 50 Top Italy Rosé 2022 perusahaan Calabria Ceraudo memenangkan tempat pertama setelah sudah naik podium di edisi terakhir. Medali perak untuk rosé Sisilia dari Bonavita, juga dalam hal ini konfirmasi kinerja yang sangat baik. Tempat ketiga, untuk karya klasik hebat oleh Leone De Castris, Lima Mawar 2021.
Anggur rosé Italia dalam kualitas yang terus meningkat, juga dihargai di pasar internasional
Pencicipan dilakukan setelah berbagai pilihan label, wilayah demi wilayah, dengan botol tertutup rapat untuk menghindari segala jenis pengondisian, di lokasi Abraxas Osteria, yang selalu peka terhadap pentingnya dunia anggur.
La peringkat, seperti yang disebutkan, menyoroti di atas semua wilayah selatan, di mana segmen anggur ini selalu penting: Puglia dan Abruzzo, dengan kejutan Sisilia dan Calabria dan beberapa permata di Campania dan Basilicata. Untuk Pusat, Lazio dan Tuscany dalam kondisi sangat baik. Di Utara, penampilan bagus dari Trentino-Alto Adige.
Hadiah Spesial:
Pembelian terbaik (kualitas/harga) 2022 – DS Glass Award
"Baldovino" Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2021 - I Fauri Estate
Vitikultur Heroik 2022 – Penghargaan Vinolok
“ED” Costa d'Amalfi Rosato DOC 2021 – Tenuta San Francesco
Sejarah Rosé 2022 – Penghargaan Vinolok
"Piè delle Vigne" Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2019 - Cataldi Madonna
Merah Muda dalam Waktu 2022 – Penghargaan Vinolok
“Millemetri” Etna Rosato DOC 2016 – Feudo Cavaliere
Peringkat 50 Top Italy Rosé 2022:
1. “Grayasusi” (label perak) Calabria Rosato IGT 2021 – Ceraudo, Calabria
2. Terre Siciliane Rosato IGT 2021 – Bonavita, Sisilia
3. “Peringatan Lima Mawar” Salento Rosato IGT 2021 – Leone De Castris, Puglia
4. “Baldovino” Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2021 – Tenuta I Fauri, Abruzzo
5. “ED” Costa d'Amalfi Rosato DOC 2021 – Tenuta San Francesco, Campania
6. “Chakra Rosato” Puglia Primitivo Rosato IGT 2021 – Giovanni Aiello, Puglia
7. “Piè delle Vigne” Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2019 – Cataldi Madonna, Abruzzo
8. "Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2021" - Tiberius, Abruzzo
9. “Li Cuti” Alezio Rosato DOC 2021 – Cantina Coppola, Puglia
10. “Cybelle” Lazio Rosato IGT 2018 – Anggur Raimondo, Lazio
11. “È” Isola dei Nuraghi Rosato IGT 2021 – Mora & Memo, Sardinia
12. Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2021 - Pabrik Anggur Cingilia, Abruzzo
13 "Millemetri" Etna Rosato DOC 2016 - Feudo Cavaliere, Sisilia
14. “Syrah Rosa” Toscana Rosato IGT 2021 – Stefano Amerighi Vignaiolo Di Cortona, Tuscany
15. “Titolo Pink Edition” Basilicata Rosato IGT 2021 – Perusahaan Pertanian Elena Fucci, Basilicata
16. “Inalto” Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOC 2019 – Inalto Vini di Altura, Abruzzo
17 “Velca” Rosato IGT 2020 – Perusahaan Muscari Tomajoli, Lazio
18. “Tenuta Serranova” Salento Susumaniello Rosato PGI 2021 – Agricole Vallone, Puglia
19. “Giusi” Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2021 – Perkebunan Terraviva, Abruzzo
20. “Vetere” Paestum Rosato PGI 2021 – San Salvatore 1988, Campania
21. “Rosa-ae” Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2021 – Torre dei Beati, Abruzzo
22. “Kòmaros” Marche Rosato IGT 2021 – Garofoli, Marche
23. “Cortalto” Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOC 2020 – Cerulli Spinozzi, Abruzzo
24. “Girofle” Salento Rosato IGT 2021 – Kebun dan Gudang Anggur Garofano, Puglia
25. “Ereo” Vesuvio Rosato DOP 2021 – Cantine Olivella, Campania
26. “Fossimatto” Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOC 2021 – Fontefico, Abruzzo
27. “Marcantonio” Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2021 – Olivastri Tommaso, Abruzzo
28. Aglianico del Taburno Rosato DOCG 2021 – Fontanavecchia, Campania
29. “Rosammare” Terre Siciliane Rosato IGP 2021 – Barraco, Sisilia
30. “Mofete” Etna Rosato DOC 2021 – Palmento Costanzo, Sisilia
31. “Timparosa” Calabria Rosato PGI 2021 – Terre del Gufo, Calabria
32. Anggur Rosé “Rosé d'Amour” – Possa, Liguria
33. “11primavere” Toscana Rosato IGT 2021 – Fattoria Sardi, Tuscany
34. “Mjère” Salento Rosato PGI 2021 – Michele Calò e Figli, Puglia
35. “Ligrezza” Calabria Rosato PGI 2020 – Terre di Balbia, Calabria
36. “Rosa.Punto” Bardolino Chiaretto DOC 2018 – Poggio delle Grazie, Veneto
37. Valle d'Aosta Rosé DOC 2021 – Les Crêtes, Valle d'Aosta
38. “Getis” Costa d'Amalfi Tramonti Rosato DOC 2020 – Reale, Campania
39. “Il 150” Salento Susumaniello Rosato PGI 2021 – Apollonio, Puglia
40. “Il Marinetto” Calabria Rosato IGT 2021 – Sergio Arcuri, Calabria
41. “Valle Reale” Cerasuolo D'Abruzzo DOC 2021 – Valle Reale, Abruzzo
42. “Madamarosè” Sicilia Syrah DOC 2021 – Sallier De La Tour Estate – Tasca d'Almerita, Sisilia
43. Alto Adige Lagrein Kretzer DOC 2021 – Muri Gries, Trentino Alto Adige
44. “Jet” Toscana Rosato IGT 2021 – Castello di Montepò, Tuscany
45. “La Bisbetica” Umbria Rosato PGI 2021 – Madrevite, Umbria
46. “Peau D'Ange” Toscana Rosato IGT 2020 – La Cipriana, Tuscany
47. “Il Bandolo della Matassa” Lazio Rosato PGI 2021 – Le Macchie, Lazio
48. “Contrada Volpare” Etna Rosato DOC 2020 – Maugeri, Sisilia
49. “Rosa Ulzbach” Teroldego Rotaliano Kretzer DOC 2020 – De Vescovi Ulzbach, Trentino Alto Adige
50. “Micaela” Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC 2021 – Conti Thun, Lombardy
