50 Teratas Italia, lPanduan online untuk yang terbaik dari Buatan Italia, di dalam dan di luar perbatasan negara, telah menyusun daftarnya 50 Restoran Italia Terbaik di Dunia. Restoran mengambil tempat pertama Dari Vittorio Shanghai, di Cina, dipimpin oleh Executive Chef Stefano Bacchelli, dengan pengawasan keluarga Cerea, dipastikan sebagai keunggulan sejati di dunia catering juga di luar negeri. Tempat kedua di klasemen diambil oleh Don Alfonso 1890 Toronto, Kanada, dengan koki Daniele Corona. Di podium ketiga, restoran kontemporer yang dibuat oleh dua nama Italia terkenal dunia, maison Gucci dan koki Modenese terkenal Massimo Bottura: Gucci Osteria oleh Massimo Bottura di Tokyo, dipimpin oleh chef Antonio Iacoviello.
Di urutan keempat Il Carpaccio, di Paris, lahir dari pertemuan keluarga Cerea dengan Oliver Piras dan Alessandra del Favero. Menaklukkan tempat kelima adalah Fiola, di Washington DC, oleh Fabio Trabocchi, salah satu tempat favorit Presiden AS, Joe Biden. Di tempat keenam adalah Sesamo, di Marrakesh, yang bertanda tangan Massimiliano Alajmo. Posisi ketujuh untuk Locanda Locatelli, di London, dimiliki oleh chef ternama Giorgio Locatelli. Di tempat kedelapan Il Lago, di Jenewa, dikemudikan oleh Massimiliano Sena. Sepuluh Teratas diakhiri dengan Rezdôra oleh Stefano Secchi, di New York, dan Buona Terra di Singapura, oleh Denis Lucchi. Antonio Iacoviello dianugerahi sebagai Chef of the Year.
50 Italia Teratas 2023: peringkat restoran Italia terbaik di dunia
1 Da Vittorio Shanghai – Shanghai, Cina
2 Don Alfonso 1890 Toronto – Toronto, Kanada
3 Gucci Osteria da Massimo Bottura – Tokyo, Jepang
4 Carpaccio – Paris, Prancis
5 Fiola – Washington DC, AS
6 Wijen – Marrakesh, Maroko
7 Locanda Locatelli – London, Inggris Raya
8 The Lake – Jenewa, Swiss
9 Rezdora – New York, AS
10 Good Earth – Singapura, Singapura
11 Kepada Teman Rovinj – Rovinj, Kroasia
12 Masseria – Washington DC, AS
13 Cat Air – Munich, Jerman
14 Tanpa Nama – Brussel, Belgia
15 Terra – Kopenhagen, Denmark
16 Café Stern – Paris, Perancis
17 Saya akan segera kembali – Dubai, Uni Emirat Arab
18 Armani Ristorante – Tokyo, Jepang
19 Planet Bumi – Amsterdam, Belanda
20 The Oval – Pengabdian – New York, AS
21 Clara – Bangkok, Thailand
22 Giando – Hong Kong, Cina
23 La Table d'Antonio Salvatore au Rampoldi – Montecarlo, Principality of Monaco
24 Rasa – Praha, Republik Ceko
25 Pastamara – Wina, Austria
26 Ornellaia – Zürich, Swiss
27 Tavern 57 – New York, AS
28 Lucida – El Alamein, Mesir
29 Tosca – Paris, Prancis
30 Mono – Edinburgh, Inggris Raya
31 Erasmus – Karlsruhe, Jerman
32 Penjepit – Kopenhagen, Denmark
33 Cioppino's – Vancouver, Kanada
34 La Sosta – Swellendam, Afrika Selatan
35 Orobianco – Alicante, Spanyol
36 Setengah delapan – Bombana – Hong Kong, Cina
37 Restoran Luca Fantin – Tokyo, Jepang
38 Puncak – São Paulo, Brasil
39 Restoran Passerini – Paris, Perancis
40 Bara – Singapura, Singapura
41 The Restaurant – Niko Romito – Dubai, Uni Emirat Arab
42 Cat Air – San Francisco, AS
43 Pencobaan – Bordeaux, Prancis
44 Octavium – Hong Kong, Cina
45 Al Muntaha – Dubai, Uni Emirat Arab
46 Le George – Paris, Prancis
47 Penginapan – Kyoto, Jepang
48 The River Cafe – London, Inggris Raya
49 Da Mimmo – Brussel, Belgia
50 Mancini – Stockholm, Swedia
