Un rincón del paraíso en el corazón de Liguria. De hecho, cinco paraísos diferentes, porque las Cinque Terre, a pesar de que a menudo se perciben como una sola entidad, están formadas por cinco pequeños municipios con una identidad propia que se funde con la de los demás: Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola y Riomaggiore. Orgullo de la Liguria Riviera di Levante, durante todo el año estos territorios se convierten en uno de los destinos favoritos de los turistas y en la temporada de verano son literalmente asediados por miles de visitantes de todo el mundo. Aunque a menudo, como en Venecia, se trata de turismo de atropello y fuga. "Una invasión" que en el pasado ha llevado a algunos a plantear la hipótesis incluso de la introducción de un sistema de acceso de número limitado. El verano que está por llegar, sin embargo, será diferente. Será “el verano después del coronavirus”, el verano del reinicio, pero también del cambio. “Hay que aprender algo de la devastadora experiencia del Covid-19, iniciar un proceso que se centre en el turismo de calidad y no en el turismo selfie”, explica a FIRSTonline Donatella Bianchi, presidenta de la Parque Nacional Cinque Terre, pero también presidente de la WWF, miembro del grupo de trabajo para el reinicio de Vittorio Colao y presentador de programas de televisión muy populares como "Linea Blu" y "Sereno Variabile".
El presidente Bianchi nos cuenta en esta entrevista cómo están afrontando las Cinque Terre estas primeras semanas de reinicio, pero también cuáles son los riesgos para las actividades productivas y agrícolas que trabajan en un territorio tan frágil como único y cómo la espera del verano está llena de expectativas y preocupaciones. Porque el próximo verano para los cinco municipios de Liguria podría ser un verano sin precedentes.
Doctor Bianchi, el 3 de junio el gobierno dio luz verde a los viajes entre regiones. Como presidente del Parque Nacional Cinque Terre, sigue de cerca la situación de los cinco municipios. ¿Cómo fueron los primeros días de reapertura?
“Han sido días caracterizados por una recuperación lenta, las actividades se han retomado, pero todavía estamos lejos de las condiciones previas a la emergencia, también en términos de capacidad de gestión. Todos los negocios se ven afectados por la incertidumbre provocada por la pandemia y existe una gran preocupación. Podemos decir que, en pequeña medida, las Cinque Terre muestran lo que está pasando en el resto del país: con la energía y la fuerza que las distingue, la gente de Cinque Terre se está organizando para afrontar una temporada respecto a la cual hay muchas expectativas, pero también mucha preocupación. Los números de recuperación siguen contenidos, pero podemos decir que poco a poco vamos arrancando de nuevo".
El aislamiento, si bien indispensable, ha tenido y tiene un alto costo social y económico. Las Cinque Terre se han vaciado: ¿tiendas, bares, restaurantes y hoteles están sufriendo mucho por la crisis?
“La mayoría de los negocios han reabierto, otros están luchando, algunos no reabrirán. Tomando como muestra el pueblo de Monterosso al Mare, podemos decir que el 70% de los bares, restaurantes y vinotecas ya están activos y el 25 de junio el 30% restante volverá a funcionar. En cuanto al sistema hotelero y extrahotelero, las instalaciones de alojamiento están reabriendo gradualmente y entre finales de junio y principios de julio reabrirán casi todos los hoteles. Sin embargo, necesitamos ser compactos y cercanos a las actividades productivas para que sean capaces de superar este momento de gran incertidumbre. Los empresarios estaban muy asustados y alguien reabrió tarde, como si hubiera habido una cola que superó los plazos establecidos. Creo que el turismo volverá a la normalidad, tendremos que encontrar soluciones para acompañar el relanzamiento de los negocios turísticos y asegurarnos de que los próximos meses compensarán parcialmente las pérdidas. Lo que me preocupa tanto es el sector agrícola. Estamos hablando de negocios que han sufrido tanto y quizás más. Pienso, por ejemplo, en los bodegueros que han luchado por llevar a la bodega un producto excelente que se ha quedado sin vender. En septiembre llegará la nueva cosecha y tendremos que empezar de nuevo habiendo perdido todas las ganancias de la campaña anterior. Son problemas que pueden llevar a una profunda crisis en un sector productivo indisolublemente ligado al desarrollo de las Cinque Terre ya su propia supervivencia. Sin los agricultores, sin los bodegueros, sin las personas que cuidan la zona todos los días, Cinque Terre no existiría. Como presidente del Parque siento el deber de apoyar a estas categorías para que sigan ejerciendo esa actividad de guarnición fundamental para un lugar tan frágil”.
¿Cómo se pueden apoyar estas categorías?
“Con iniciativas de acompañamiento y compensación, encontrando juntos soluciones que sean capaces no solo de mejorar el producto, sino también de sensibilizar a los operadores sobre la elección de cada producto individual. El objetivo debe ser poner en primer plano el contexto identitario, la preferencia debe ir hacia lo que viene del territorio. Espero que todos quieran contribuir a un proyecto común basado en un modelo de cohesión y colaboración capaz de sentar las bases para el desarrollo de una economía circular que sustente todas las actividades de Cinque Terre. A la fecha estamos evaluando las pérdidas, hemos iniciado una mesa de trabajo con las categorías para intentar buscar soluciones entre todos. No es fácil. El Parque también atraviesa dificultades porque los ingresos extraordinarios de años pasados, vinculados a la Tarjeta Cinque Terre, no están presentes este año. Todos tenemos que mirarnos a los ojos y encontrar la forma que nos permita superar este momento con ideas innovadoras que no desmerezcan la identidad de Cinque Terre, sino que la potencien”.
Las Cinque Terre son un unicum también desde el punto de vista de la salud. De 4 mil habitantes, solo ha habido un caso de contagio de Covid-19: ¿gracias a la suerte o al estricto aislamiento seguido por los Municipios?
“Mérito del cumplimiento de las prescripciones y de alguna manera también del aislamiento. Como se sabe, muchas islas italianas han salido ilesas del coronavirus. Estoy pensando en Pantelleria o Ponza donde no ha llegado el virus. Los municipios de Cinque Terre se pueden comparar con islas, son un mundo aparte y esto ciertamente ha facilitado la contención de la propagación de Covid-19. En mi opinión, aunque obviamente no es una reflexión científica, también ha influido la sana relación con la naturaleza y el medio ambiente que caracteriza a pequeños pueblos como los de Cinque Terre. Son lugares donde la calidad de vida es alta, donde se vive inmerso en una naturaleza muy sana y resiliente, y eso ha ayudado a superar el periodo más agudo de la crisis sanitaria”.
¿Cómo será el verano en Cinque Terre? ¿Cómo se conciliará el distanciamiento social con la recuperación del turismo en lugares tan pequeños?
“Como Parque hemos adoptado el protocolo Federparchi que da pautas para el uso de caminos y senderos y que prevé reglas bastante estrictas: número limitado, grupos limitados, acompañamiento de guías y reservas. Este año se regulará el uso de Cinque Terre y este es el camino correcto para tomar la dirección que esperábamos hace un año y que nos permitirá superar la masificación y la concentración que llevó a Cinque Terre a tomar por asalto. En la temporada 2020 tendremos que iniciar un proceso de reconversión del modelo Cinque Terre que se centre en la puesta en valor de la naturaleza y el paisaje, la vocación agrícola y cultural de la zona del Parque y su gente y no en el turismo selfie. Obviamente espero que la temporada comience bien, sabemos que los números serán diferentes y que tendremos que reconstruir un nuevo proyecto de hospitalidad sostenible. Precisamente por eso, en efecto, es necesario dar un valor añadido al turismo que elegirá las Cinque Terre. No tendremos cruceristas, autocares o formas de turismo de 'golpe y fuga' que en el pasado llenaban los cinco Municipios pero dejaban poco desde el punto de vista económico. Habrá que intentar implantar una acogida de calidad que aumente el valor y la imagen del territorio. Creo que hay que aprender algo de la devastadora experiencia del Covid-19. El Parque está tratando de dar todas las garantías de empleo necesarias, protegiendo tanto la naturaleza como las actividades económicas, pero se necesita la capacidad de trabajar juntos. Cinque Terre debe aprender a hablar con una sola voz”.
¿Puede la emergencia sanitaria ser, por tanto, una oportunidad para un cambio permanente de paradigma turístico: menos turismo de atropello y más turismo sostenible y de calidad? ¿Se hablará de acceso a números limitados o al menos de una planificación de los flujos turísticos?
“El número limitado se ha ido de nuestra vida. Estamos tan lejos de esta necesidad que espero que el tema salga del debate. En cambio, lo que debe entrar es la necesidad de implementar formas de programación que lleven a Cinque Terre a mejorar su oferta enfocada a un turismo de mayor calidad. Dependerá de nuestra capacidad para ofrecer una nueva forma de utilizar el Parque y el territorio de Cinque Terre. Será necesario tomar decisiones valientes para que un turista más selectivo pero también más exigente pueda encontrar lo que busca en Cinque Terre".
Trenitalia anunció hace unos días un nuevo Frecciarossa que conectará directamente Roma y Milán con Monterosso. ¿Podría esta noticia ayudar a la recuperación?
“Hemos abierto un diálogo con RFI y Trenitalia para mejorar también la calidad del servicio ofrecido, desde la remodelación ecológica de las estaciones hasta la mejora de los andenes. el nuevo enlace ayudará, pero en mi opinión lo que debe llegar a Cinque Terre es turismo lento. En el pasado, las conexiones con La Spezia ya garantizaban la posibilidad de llegar fácilmente a Cinque Terre y el servicio Cinque Terre Express permitía moverse fácilmente por los cinco pueblos. Frecciarossa nos da una oportunidad más. Sin embargo, la mejora de las estaciones será fundamental. Será necesario crear pequeñas estaciones, aún más acogedoras, seguras e innovadoras también desde el punto de vista energético, que sean capaces de combinar tradición y modernidad. Quien llega a las Cinque Terre debe percibir inmediatamente, ya en la estación, que ha entrado en un Parque Nacional, debe estar en sintonía con la identidad del territorio que está a punto de visitar”.
¿Cuándo se reabrirá el camino del amor? ¿La emergencia ha retrasado el trabajo para hacer la seguridad?
“Las obras de la vía dell'Amore no dependen del Parque y aún requerirán algún tiempo. Sin embargo, el camino Verde Azzurro que conecta los pueblos costeros de Corniglia, Vernazza y Monterosso al Mare ha sido reabierto recientemente y el camino 'La Beccara', un antiguo camino que une los pueblos de Riomaggiore y Manarola, también se reabrirá en breve. Las Cinque Terre pueden contar con una red de senderos de 120 km de largo y desde el 4 de mayo se han redescubierto estos senderos únicos. El Parque está trabajando para seguir mejorando la red y su usabilidad".
