ইতালির সেরা এক্সট্রা ভার্জিন জলপাই তেলের পুরস্কারের অর্থ ভাগাভাগি করে নেয় পুগলিয়া, সিসিলি এবং টাস্কানি। জলপাই তেলের জগতে নিবেদিত একটি অনুষ্ঠান, ভেরোনাফিয়ের উপলক্ষে, উপস্থাপনাটি করা হয়েছিল গাম্বেরো রোসো ইতালীয় তেল নির্দেশিকার ১৫তম সংস্করণে ৪৩৭টি কোম্পানির ৮২৮টি তেল পর্যালোচনা করা হয়েছে, থ্রি লিভস এবং ১৭টি বিশেষ পুরষ্কারে ভূষিত ১৮৩টি লেবেলকে শ্রেষ্ঠত্বের স্বীকৃতি প্রদান।
পুগলিয়া ভেনটেরার সাথে সেরা জৈব তেলের পুরস্কার জিতেছে, ক্রু #312 মনোকাল্টিভার পিকোলিন বায়ো; সেরা মাঝারি ফলের পুরস্কার পেয়েছেন সাবিনো লিওন, ডন জিওআচিনো ডোপ টেরা ডি বারি ক্যাস্টেল দেল মন্টে মনোকাল্টিভার কোরাটিনা; কনসার্ভাকে দেওয়া বিশেষ ফ্রান্টোইও ডেল'আনো পুরস্কার।
টাস্কানি সেরা মিশ্রণের জন্য পুরষ্কার জিতেছে, যা ফ্যাটোরিয়া ডি পোগিওপিয়ানো, প্লেনাম বায়োকে দেওয়া হয়েছে; সেরা আইজিপি তেল পুরস্কার ডিভোল, আইজিপি টোসকানোকে দেওয়া হয়েছে; পোগিও ডি সোটো জিতেছেন অলিও অ্যান্ড ভিনো পুরস্কার।
সিসিলিতে সেরা মনোকাল্টিভারের পুরস্কার জিতেছে ম্যান্ড্রানোভা, মনোকাল্টিভার সেরাসুওলা, সেরা হালকা ফলের পুরস্কার জিতেছে ফ্রান্টোই কুত্রেরা, মনোকাল্টিভার বিয়ানকোলিলা এবং নিউ ডিজিটাল টেকনোলজিস অ্যাওয়ার্ড জিতেছে ফ্রান্টোই কুত্রেরা, মনোকাল্টিভার বিয়ানকোলিলা।
অব্যাহত রেখে, আমব্রিয়ান কোম্পানি অফ দ্য ইয়ার পুরষ্কার মারফুগা পেয়েছে, এবং নিউ প্রোডাক্ট অফ দ্য ইয়ার পুরষ্কার জিতেছে গিয়া ১৯১৬, রিকন্ডিটা আর্মোনিয়া ডপ আমব্রিয়া কোলি মার্টানি বায়ো।
আমরা সার্ডিনিয়ার সাথে এগিয়ে যাচ্ছি, যা ম্যাসোনি বেকিউর মাধ্যমে বর্ষসেরা জলপাই চাষীর পুরস্কার পেয়েছে, এবং ল্যাজিওকে কোয়াট্রোসিওচি কোম্পানির সেরা তীব্র ফলের জন্য অলিও ডি রোমা আইজিপি রোমা মনোকাল্টিভার ইট্রানার সাথে যুক্ত করা হয়েছে।
অবশেষে, সেরা ডিওপি তেল হলেন ম্যাডোনা ডেলে ভিটোরি, ডপ গার্দা ডেল ট্রেন্টিনো এবং অলিও অ্যান্ড টুরিসমো পুরষ্কার যা পালাজ্জো ডি ভারিগনা ডেল'এমিলিয়া-রোমাগনা জিতেছে।
প্রতি বছরের মতো, পরামর্শ সহজতর করার জন্য নির্দেশিকা পাঁচটি মূল্য পরিসীমা বিবেচনা করে (প্রতি লিটারে ১০ থেকে ৩০ ইউরোর বেশি) এবং এমন একটি রেটিং প্রদান করে যা বর্ণনা করে নির্ধারিত পাতার সংখ্যার উপর ভিত্তি করে তেল (আকর্ষণীয় তেলের জন্য এক পাতা, চমৎকার তেলের জন্য দুটি পাতা, ব্যতিক্রমী তেলের জন্য তিনটি পাতা). স্বাদযুক্ত পণ্যগুলির অর্গানোলেপটিক বৈশিষ্ট্যগুলি তাদের ভিত্তিতে মূল্যায়ন করা হয় সুগন্ধি প্রোফাইল, ফল, তিক্ততা এবং মশলার মূল্য, পাঠককে তাৎক্ষণিকভাবে সনাক্ত করার সুযোগ করে দেয় কোন কোম্পানিগুলি তাদের নিজস্ব তেল মিলের গর্ব করে, অথবা থাকার ব্যবস্থা এবং ক্যাটারিং বিকল্পগুলি অফার করে।
