Procida জন্য মোজাইক 27 Campania wineries দ্বারা তৈরি ওয়াইন উদযাপন করা ইতালীয় সংস্কৃতির রাজধানী প্রোসিডা 2022 এটা শনিবার 1 অক্টোবর সাধারণ দর্শক উপলক্ষে পোপ ফ্রান্সিস একটি উপহার বস্তু ছিল. পোপের কাছে পৌঁছে দিতে আইডেন্টিটা মেডিটেরানিয়ার গায়েটানো ক্যাটালডো অ্যানিমেটর যার সাথে একসাথে রবার্তো সিপ্রেসো, আন্তর্জাতিক খ্যাতিসম্পন্ন ওয়াইন মেকার ক্যাম্পানিয়ার oenology এর প্রথম একক প্রকল্পে এই অঞ্চলের ওয়াইনারিগুলিকে সম্পৃক্ত করতে পরিচালনা করে দ্বীপের একটি উদযাপনকারী ওয়াইন প্রকল্পটি সম্পন্ন করেছে।
Gaetano Cataldo যা Procida এর জন্য মোজাইককে একটি অনন্য করে তোলে তা হল এটি একটি স্বতঃস্ফূর্ত এবং অর্থহীন প্রকল্প, একটি নেটওয়ার্কের উদাহরণ যা এই এন্টারপ্রাইজের সমস্ত নায়কের সাথে সংযুক্ত বোধ করে এমন মানগুলির একটি প্রদর্শনের সাক্ষ্য বহন করে, সংস্কৃতি এবং যৌথ উদ্যোক্তা বুদ্ধিমত্তার সাথে তাদের সংযুক্তির প্রমাণ
“এই ওয়াইন – তার অংশের জন্য আন্ডারলাইন অ্যান্টনি লুসিসানো, গুণগত মানসম্পন্ন কৃষি-খাদ্য পণ্যের বর্ধিতকরণে একজন বিশেষজ্ঞ - দুর্দান্ত সৌন্দর্য টোস্ট করে এবং নির্দেশ করে পথ যা আমাদের ভবিষ্যতে অনুসরণ করতে হবে, সংহতি, দূষণ এবং ভাগ করে নেওয়ার। যদিও নেপলস খাদ্য এবং ওয়াইন পর্যটনের ক্ষেত্রে সর্বাধিক চাওয়া-পাওয়া গন্তব্য, আমরা আমাদের সামনে থাকা অসীম সম্ভাবনার 10 শতাংশও উপলব্ধি করতে পারি না। কারণ এমন কোম্পানি রয়েছে যেগুলি খুব ছোট বা পরিবার-চালিত, তাই বাজারের চাহিদার অত্যধিক দৃষ্টিভঙ্গির অভাব রয়েছে। আমাদের খ্যাতি নিশ্চিত করতে, অপরিহার্য পূর্বশর্ত হল একসাথে থাকা।"
প্রায় 6000 বোতলের সীমিত সংস্করণ সহ Mosaico per Procida হল ব্লকচেইনে প্রত্যয়িত প্রথম উদযাপনের বোতল, যা শেষ ভিনিতালিতে একযোগে ক্যাম্পানিয়া, মার্চে এবং টাস্কানিতে 30টি ভিন্ন স্ট্যান্ডে উপস্থাপিত হয়েছে এবং মার্চ অফ ডাইমেসে আনা হবে যেখানে এটি নিলাম করা হবে দাতব্য উদ্দেশ্যে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সবচেয়ে বিশিষ্ট ভিআইপিদের মধ্যে। ওয়াইনটি রবার্তো সিপ্রেসোর কাজ যিনি ক্রোয়েশিয়া থেকে ক্যালিফোর্নিয়া, স্পেন থেকে আর্জেন্টিনা পর্যন্ত পরামর্শ প্রদান করেছেন, ইতিমধ্যেই প্রজাতন্ত্রের প্রেসিডেন্সি দ্বারা ইতালির একীকরণের 150 তম বার্ষিকী উদযাপনের দোভাষী। পোপ জন পল II এবং পোপ ফ্রান্সিস বার্গোগ্লিওর জন্য ওয়াইন। সিপ্রেসো আঞ্চলিকতা, পরিবেশগত স্থায়িত্ব, গুণমান এবং নৈতিক জ্ঞানবিদ্যার নীতি অনুসারে এই অঞ্চলের সাবধানে নির্বাচিত ওয়াইনারিগুলি থেকে ওয়াইনগুলির একটি কিউভি তৈরি করেছিল যার জন্য কয়েক মাস অধ্যয়ন এবং তীব্র পরিশ্রমের প্রয়োজন ছিল। ইতালীয় এনোলজির উচ্চ-শব্দযুক্ত নামগুলি সেই গ্লাসে রূপান্তরিত হয়েছে, যা মহান ঐতিহাসিক ঐতিহ্যকে নির্দেশ করে তবে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে একটি জাতীয় এবং আন্তর্জাতিক স্তরে ক্যাম্পানিয়া ওয়াইনমেকারদের দ্বারা অর্জিত শ্রেষ্ঠত্বের স্তরগুলিকে নির্দেশ করে: ফালাংঘিনা, ফিয়ানো, গ্রেকো, কোডা ডি ভলপে, অ্যাসপ্রিনিও, বিয়ানকোলেলা।
