50 توب ايطاليا ، لقام دليل الإنترنت لأفضل المنتجات المصنوعة في إيطاليا ، داخل وخارج الحدود الوطنية ، بتجميع قائمة أفضل 50 مطعمًا إيطاليًا في العالم. احتل المطعم المركز الأول من فيتوريو شنغهاي ، في الصين ، بقيادة الشيف التنفيذي ستيفانو باكيلي ، بإشراف من عائلة Cerea ، تم تأكيد ذلك على أنه امتياز حقيقي في عالم تقديم الطعام في الخارج أيضًا. احتل المركز الثاني في الترتيب دون ألفونسو 1890 تورونتو، كندا ، مع الشيف دانييلي كورونا. في الخطوة الثالثة من المنصة ، المطعم المعاصر الذي أنشأه اسمان إيطاليان مشهوران عالميًا ، Gucci maison وشيف Modenese الشهير Massimo Bottura: غوتشي أوستريا دا ماسيمو بوتورا في طوكيو بقيادة الشيف أنطونيو إياكوفيلو.
في المركز الرابع ، Il Carpaccio ، في باريس ، ولد من لقاء عائلة Cerea مع Oliver Piras و Alessandra del Favero. احتل المركز الخامس فيولا ، في واشنطن العاصمة ، بقلم فابيو ترابوتشي ، أحد الأماكن المفضلة لرئيس الولايات المتحدة ، جو بايدن. وجاء في المركز السادس سيسامو بمراكش الذي يحمل توقيع ماسيميليانو ألامو. المركز السابع لـ Locanda Locatelli ، في لندن ، مملوك للشيف الشهير Giorgio Locatelli. في المركز الثامن Il Lago ، في جنيف ، يقودها Massimiliano Sena. ويختتم العشرة الأوائل بـ Rezdôra لستيفانو Secchi في نيويورك ، وبونا تيرا في سنغافورة ، بقلم دينيس لوتشي. حصل أنطونيو إياكوفيلو على لقب شيف العام.
50 Top Italy 2023: ترتيب أفضل المطاعم الإيطالية في العالم
1 دا فيتوريو شنغهاي - شنغهاي ، الصين
2 دون ألفونسو 1890 تورنتو - تورنتو ، كندا
3 Gucci Osteria da Massimo Bottura - طوكيو ، اليابان
4 كارباتشيو - باريس ، فرنسا
5 فيولا - واشنطن العاصمة ، الولايات المتحدة الأمريكية
6 سمسم - مراكش المغرب
7 لوكاندا لوكاتيللي - لندن ، المملكة المتحدة
8 البحيرة - جنيف ، سويسرا
9 Rezdora - نيويورك ، الولايات المتحدة الأمريكية
10- Good Earth - سنغافورة ، سنغافورة
11 إلى Friends Rovinj - Rovinj ، كرواتيا
12 ماسيريا - واشنطن العاصمة ، الولايات المتحدة الأمريكية
13 لوحة مائية - ميونيخ ، ألمانيا
14 لم يذكر اسمه - بروكسل ، بلجيكا
15 تيرا - كوبنهاغن ، الدنمارك
16 كافيه ستيرن - باريس ، فرنسا
17 سأعود حالاً - دبي ، الإمارات العربية المتحدة
18 مطعم أرماني - طوكيو ، اليابان
19- كوكب الأرض - أمستردام ، هولندا
20 البيضاوي - التفاني - نيويورك ، الولايات المتحدة الأمريكية
21 كلارا - بانكوك ، تايلاند
22 جياندو - هونج كونج ، الصين
23- La Table d'Antonio Salvatore au Rampoldi - Montecarlo ، إمارة موناكو
24 نكهة - براغ ، جمهورية التشيك
25 باستامارا - فيينا ، النمسا
26 Ornellaia - زيورخ ، سويسرا
27 Tavern 57 - نيويورك ، الولايات المتحدة الأمريكية
28 لوسيدا - العلمين ، مصر
29 توسكا - باريس ، فرنسا
30 مونو - إدنبرة ، المملكة المتحدة
31 ايراسموس - كارلسروه ، ألمانيا
32 Brace - كوبنهاغن ، الدنمارك
33 Cioppino's - فانكوفر ، كندا
34 لا سوستا - سويليندام ، جنوب أفريقيا
35 Orobianco - أليكانتي ، إسبانيا
36 الثامنة والنصف - بومبانا - هونغ كونغ ، الصين
37 مطعم Luca Fantin - طوكيو ، اليابان
38 قمم - ساو باولو ، البرازيل
39 مطعم Passerini - باريس ، فرنسا
40 امبرز - سنغافورة ، سنغافورة
41 المطعم - نيكو روميتو - دبي ، الإمارات العربية المتحدة
42 Watercolor - سان فرانسيسكو ، الولايات المتحدة الأمريكية
43 إغراءات - بوردو ، فرنسا
44 اوكتافيوم - هونج كونج ، الصين
45 المنتهى - دبي ، الإمارات العربية المتحدة
46 لو جورج - باريس ، فرنسا
47 ذا إن - كيوتو ، اليابان
48 ذا ريفر كافيه - لندن ، المملكة المتحدة
49 دا ميمو - بروكسل ، بلجيكا
50 مانشيني - ستوكهولم ، السويد
