Ustalık sınıfları, tadımlar ve ziyaretler: 6 - 9 Temmuz Cembra kasabasında ve cesur teraslarıyla ünlü Trento'nun kuzeyindeki düşündürücü ve vahşi vadinin topraklarında, Trentino bağcılığının gerçek bir efsanesi olan beyaz üzüm çeşidi Muller Thurgau.
Bir v'nin en iyi ifadelerini keşfetmek için dört yoğun gün800. yüzyılın sonunda Prof. Hermann Müller tarafından Riesling Renano ve Madeleine Royal çaprazlaması yoluyla yaratılan uluslararası çeşitlilik, en iyi dağlarda olgunlaşan ve ideal yaşam alanını dağlar ve ormanlarla korunan ve porfirik topraklar ve güçlü sıcaklık değişimleri ile karakterize edilen Valle di Cembra'da bulan bir asma. Üzümlerinin vinifikasyonundan, yeşilimsi yansımalar ile soluk saman sarısı renginde, çok belirgin bir aromatik bileşen, aromatik bitkiler, mürver, tropikal meyve ve narenciye ipuçları ile beyaz bir şarap elde edilir. Tuzlu, mineral, hoş asitli: dağ şaraplarının tipik özellikleri.
Efsanevi bir şarap 800. yüzyılın sonunda Prof. Hermann Müller tarafından Riesling Renano ve Madeleine Royal arasındaki çaprazlama yoluyla yaratıldı,
bir Cembra Vadisi'nin topraklarında ve mikro ikliminde tüm özelliklerini ortaya çıkarmak için ideal koşulları bulan "sihir".
Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, Trentino bağcılığının standart taşıyıcılarından biri haline gelen asma ile birlikte - İl düzeyinde en çok yetiştirilen üçüncü çeşit – Cembra Vadisi, oyunun diğer büyük kahramanıdır. "Müller Thurgau: Vino di Montagna" incelemesi şimdi 36. baskısında, Unesco mirasında yer alan 700 km'den fazla kuru taş duvarla desteklenen 700 hektarlık teraslı üzüm bağları ile ünlü.
Ayrıca bu yıl takvim, Palazzo Maffei'de teknik toplantılar, ustalık sınıfları ve yerel ve uluslararası markaların tadımları ile dolu ve aynı zamanda genel halkın bölgeyi daha iyi tanımasına izin verecek girişimler ve randevularla dolu: davetlerle noktalanan üzüm bağları arasında yürüyüş yapmaktan gastronomik duraklardan mahzenlerde duraklı bisiklet turlarına, eğlence anlarından ağaçlarla çevrili cadde boyunca yıldızların altında akşam yemeğine kadar.
700 km'lik alçak duvarlarla desteklenen 700 hektarlık teraslı üzüm bağları ile Val di Cembra, UNESCO mirası.
ile ikinci randevu 80 Müller'de dünya turu, 2022'deki Japonya çıkışından sonra bu yıl Sri Lanka'da duruyor: MasterChef Italia'nın on birinci edisyonunun kahramanlarından biri olan Nicky Brian, ailesinin anavatanından bazı tarifleri Müller Thurgau ile omuz omuza birkaç yıllık bir yaşamla birleştirecek. , sadece kaliteyi değil, aynı zamanda çok yönlülüğü ve uzun ömürlülüğü de arttırmak için. Egzotik tatlara sahip bu yemek şovunu, profesyonel sommelier, Decanter radyo spikeri, Rai1 TV programı "È semper noon" yüzü ve "The art of wine" dergisinin yazı işleri müdürü Andrea Amadei sunacak.
Decanter'ın sesine, içerdekilerin en çok beklediği anlardan birini yönetme görevi de verilecek: İtalya'nın farklı bölgelerinden ve yurtdışından Müller Thurgau'yu karşılaştıran prestijli yarışma olan 20. Müller Thurgau Uluslararası Şarap Yarışması'nın kazanan şaraplarının ödüllendirilmesi.
Baş dönmesi yaşamayanlar için de Cembra Vadisi bağlarının mükemmel geometrisini helikopterle yukarıdan izleme şansı olacak.
