Non ci sono attacchi reciproci in Medio Oriente che tengano: gli investitori accelerano sul settore dei chip e oggi sono tutti in prima fila per vedere il debutto della sudcoreana Sk Hynix negli Usa. La mossa del governo giapponese aiuta…
Primo incontro il 7 maggio di “A Fine Dining Story” al Chorus Café di Via della Conciliazione: un una serie di appuntamenti stagionali, concepiti non come una semplice rassegna, ma come un progetto che eleva la cucina a forma d’arte…
La Guida del Gambero Rosso individua oltre 400 locali in tutta Italia dove le tradizione gastronomica giapponese è osservata con qualità. Omakase,, izakaya, sake e mixology del Sol Levante sono oramai di casa d noii. L'elenco dei migliori locali regione…
Gli investitori oggi attendono lumi dai dati sull'inflazione tedesca e sul il dilemma del bilancio francese, mentre lo spettro dei dazi statunitensi incombe su tutta Europa, come segnala anche Lagarde. La corea del sud a sorpresa taglia i tassi per…
Una rosa di 223 indirizzi per assaporare la qualità del cibo giapponese più famoso del mondo. 32 le eccellenze riconosciute con le Tre Bacchette e 13 i Premi Speciali. L'elenco dei migliori locali in Italia
La cucina diretta dal maestro Aiuchi Takehiko inserita in un progetto culturale di approfondimento dei significati filosofici della gastronomia giapponese. Grande attenzione al mondo del sakè e della mixology asiatica, Il giardino Zen realizzato da Akiyama Nobushige artista dell’istituto culturale…