Поделиться

Камилло Великолепный: коктейль на основе тосканского масла, посвященный отцу Негрони.

Оригинальный напиток, интерпретирующий историю и культуру территории через свои компоненты, представленный на Флорентийской неделе коктейлей во Флоренции. История негрони.

Камилло Великолепный: коктейль на основе тосканского масла, посвященный отцу Негрони.

Un уникальный и оригинальный напиток, интерпретирующий историю и культуру территории, с исключительным главным героем, маслом Delicate Maurino от Frantoio Franci: это «Камилло Великолепный» un дань уважения графу Камилло Негрони, бонвиван обоих миров, ковбой в Монтане, фехтовальщик в Нью-Йорке, между 1919 и 1920 годами он попросил бармена Caffè Giacosa во Флоренции Фоско Скарселли создать коктейль, состоящий из одной части красного вермута, одной части горького Кампари и одной части джина, который с этого момента получил его имя.. Чтобы это произошло Симона Кован, менеджер бара Santa Cocktail Club и Santa Villa Cora кто смешивал ингредиенты:Масло Franci производится на холме Монтенеро д'Орча, небольшой деревне на склонах Амиаты., единственный потухший вулкан, классифицированный Magnifico, European Extra Quality Olive Oil Award как лучший в Европе, джин, произведенный из ягод можжевельника, собранных исключительно в определенных апеннинских районах Тосканы, il Гран Ликер Чертозы Флоренции, дистиллят трав и цветов, который продолжает картезианскую традицию и производится с 1835 года. Горький Фузетти, горький, приготовленный из ботанической смеси, среди которой выделяются классические горечавка, ревень и хинное дерево с необычным квасио, правильная кислинка, придаваемая горьким апельсином и пряным чинотто, и, наконец, ароматная трава: дикая кошачья мята.

«Нежное масло Maurino Franci — элегантное и обволакивающее, ароматное и интенсивное с чистым и стойким послевкусием, — объясняет Кован, — делая напиток более сливочным и бархатистым на вкус и помогая сделать ощущение более стойким.

Предварительная презентация коктейля состоялась в клубе Santa Cocktail во время Недели коктейлей во Флоренции. Культура, самобытность, биоразнообразие — ценности, которые культурная ассоциация Награда за великолепное европейское оливковое масло высшего качества, возглавляемая Матиа Барчиулли, стремится сделать превосходное оливковое масло первого холодного отжима ценным и узнаваемым достоянием.

Обзор