saham

Divina Colomba 2023: Pugliese Colomba Paskah tradisional terbaik, Lombarda kreatif terbaik

Pemenang penghargaan yang diselenggarakan oleh Goloasi.it sesuai dengan undang-undang tentang produksi dan penjualan produk roti penganan dan penggunaan adonan penghuni pertama

Divina Colomba 2023: Pugliese Colomba Paskah tradisional terbaik, Lombarda kreatif terbaik

Dan dari Vito Saccente dari Saccente Bakery of Palo del Colle (BA) "Colomba Pengrajin Tradisional Terbaik". Para juri dekrit memutuskannya Penghargaan Dove Ilahi diorganisir oleh Goloasi.it sesuai dengan undang-undang tentang produksi dan penjualan produk kembang gula roti dan penggunaan penghuni pertama. Mendaki bukan ke Utara dan tepatnya a Carobbio degli Angeli (BG) untuk hadiah untuk artisan kreatif terbaik Colomba yang pergi ke Italo Vezzoli dari In Croissanteria.  Untuk menentukan klasifikasi melalui rasa buta yang berlangsung di Levante Prof Adil dari Bari adalah komisi teknis edisi kelima Divina Colomba, terdiri dari para profesional di sektor ini: Giambattista Montanari (presiden juri), Alessandro Bertuzzi, Francesco Borioli, Antonio Daloiso, Mario Di Costanzo, Matteo Dolcemascolo dan Eustachio Sapone.

Koki pastry dari L'Aquila, Aprilia, Varese, dan Ariano Ipino juga diklasifikasikan

Untuk bagian Colomba pengrajin tradisional terbaik di belakang Vito Saccente tempat mereka finis juara kedua Riccardo Manduca dari Solodamanduca (Aprilia – LT) dan juara ketiga Claudio Colombo dari Pasticceria Colombo (Barasso – VA).

Untuk bagian Merpati kreatif podium kedua ditaklukkan oleh Pompilio Giardino dari Pompilio Bakery (Ariano Irpino – AV) sementara Cesare Catelli dari Caesar Caffè Pasticceria (L'Aquila) menempati posisi ketiga.

Dalam upacara tersebut, hadiah untuk "Kemasan Terbaik" juga diberikan kepada Domenico Lopatriello dari toko kue Mirò di Montalbano Jonico (MT), dan hadiah untuk "Koki Kue Digital Terbaik" diberikan kepada Nicola Obliato dari kue Mille Dolcezze berbelanja di Frattamaggiore (NA). . Penghargaan khusus juga diberikan kepada satu-satunya burung merpati vegan dalam kompetisi tersebut, yang diproduksi oleh Silvia Bazzoli dari toko kue Bazzoli di Odolo (BS).

Tinjau