আমি বিভক্ত

অটোকথোনাস ওয়াইন: ল্যামব্রুস্কো ডি বোমপোর্টোকে সেরা বুদবুদ পুরস্কার

অটোচটোনা পুরষ্কার বলজানোকে দেওয়া হয়েছে। দেশীয় দ্রাক্ষালতার জন্য বিশ্বে প্রথম ইতালি। ক্যান্টিনা ডেলা ভোল্টা বুদবুদের জন্য জিতেছে। Carricante on Etna দিয়ে উৎপাদিত সেরা সাদা ওয়াইন। সেরা লাল হল Val d'Aosta থেকে Mayolet। এ বছরের খবর এমিলিয়া রোমাগ্না। সমস্ত পুরস্কার বিজয়ী ওয়াইন

অটোকথোনাস ওয়াইন: ল্যামব্রুস্কো ডি বোমপোর্টোকে সেরা বুদবুদ পুরস্কার

Le নেটিভ ইতালীয় দ্রাক্ষালতা থেকে সেরা বুদবুদগুলি হল ল্যামব্রুসকো ডি সোরবারা স্পুমান্টে ডক ব্রুট রোজ 2016 ডেলা ভল্ট সেলার, Bomporto (MO) এর। এর জুরি অটোচটোনা পুরস্কার, ইতালিতে উপস্থিত দেশীয় দ্রাক্ষালতা থেকে ওয়াইনের জন্য উত্সর্গীকৃত দুর্দান্ত ইভেন্ট যা বলজানোতে হয়েছিল।

এখনও বুদবুদ বিষয়, কিন্তু এই সময় সঙ্গে প্রাপ্ত পৈতৃক পদ্ধতি, বিজয়ী আবার একজন এমিলিয়ান ল্যামব্রুস্কো ডি সোর্বারা, যেটি সেলারের তৈরি 2020 ভিন্টেজ সহ মার্চেসি রাভারিনো.

পুরষ্কারগুলি অব্যাহত রাখা: Etna Bianco DOC Ante 2018 কে সেরা হোয়াইট ওয়াইন হিসাবে বিচার করা হয়েছিল, যা Carricante লতা দিয়ে প্রাপ্ত হয়েছিল এবং উত্পাদিত হয়েছিলকোম্পানি আমি কাস্টোডি ডেলে ভিগনে ডেল'এটনা. এর পুরস্কার সেরা রেড ওয়াইন: ক্যান্টিনা ডি ব্যারো থেকে মায়োলেট 2019 ভিনটেজের সাথে। টানা দ্বিতীয় বছরের জন্য সেরা ভিনো ডলস এখনও ভিগোলেনো থেকে একজন ভিন সান্টো, যথা আলবার্তো লুসিগনানি, সান্তা মারিয়া, মেলারা এবং ন্যূনতম মিশ্রণে বেরভেডিনো এবং অরট্রুগোর সাথে প্রাপ্ত।   

তারপরে আমরা Etna Rosato DOC "Piano dei Daini" 2019-এর জন্য সিসিলিতে ফিরে আসি, Tenute Bosco দ্বারা তৈরি Nerello Mascalese জাত, সেরা Rosato Wine 2021। A Malvasia di Candia Aromatica dei Colli Piacentini 2015 এর ভিনটেজ ওয়াইন হল প্রথমবারের জন্য সেরা অরেঞ্জ ওয়াইন পুরস্কার, এই সংস্করণের দ্বিতীয় অভিনবত্ব, এমিলিয়ান কোম্পানি টরে ফোরনেলো দ্বারা উত্পাদিত.

 টেস্টিং ল্যাগ্রেইন বিভাগ, একই নামের স্থানীয় সাউথ টাইরোলিয়ান লাল আঙ্গুরের জাতের জন্য উত্সর্গীকৃত, এই পুরস্কারের তিনটি ঐতিহাসিক বিভাগে তিনটি ওয়াইন শ্রেষ্ঠত্ব পেয়েছে। সেরা Lagrein Rosé হল Pfannenstielhof থেকে Mitterberg IGT Lagrein Rosé 2020, সেরা Lagrein Annata হল Südtirol-Alto Adige Lagrein DOC Badl 2019 সেন্ট কুইরিনাস এস্টেট থেকে৷ সেরা Lagrein Riserva হল রোল্যান্ড গ্যাম্পারের সেন্ট পিটার কোম্পানির Südtirol-Alto Adige Lagrein DOC Riserva 2015।

 অবশেষে, অটোচটোনা পুরস্কারের বিশেষ উল্লেখ। টেরোয়ার অ্যাওয়ার্ডটি ফ্রিউলিয়ান কোম্পানি দামিজান পডভারসিককে আইজিটি ভেনেজিয়া গিউলিয়া রিবোলা গিয়াল্লা 2017-এর সাথে বরাদ্দ করা হয়েছিল, যখন স্পিরিটো ডি ভিনো অ্যাওয়ার্ড, হোমনিমাস ম্যাগাজিন থেকে, বুরানকোতে তার Sciacchetrà 2018-এর সাথে যায়। দ্য ইয়াং ওয়াইনগ্রাউয়ারস অ্যাসোসিয়েশন, যা ঐতিহাসিক ভাইনাস অ্যাসোসিয়েশন। ইতালীয় ওয়াইন সেলার্সের ভিনারিয়াস সেরা অনূর্ধ্ব 40 ওয়াইন মেকারকে বরাদ্দ করে, টেনুটা লা রিভা কোম্পানির আলবার্তো জিনিকে কোলি বোলোগনেসি পিগনোলেটো ডিওসিজি স্পুমান্টে পিনাস লেটাস 2016-এর সাথে যায়। অবশেষে, বিখ্যাত অনলাইন ওয়াইন শপ দ্বারা নির্ধারিত ট্যানিক অ্যাওয়ার্ড, যদি পুরস্কার দেয় Les Crêtes এর Valle d'Aosta Fumin DOC 2019।

 অটোকটোনাকে এই বছর একটি বড় টেস্টিং কাউন্টার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়েছিল, যা Alto Adige সেকশনের AIS sommeliers দ্বারা পরিচালিত, যা সেক্টর অপারেটর এবং ওয়াইন প্রেমীদের স্বাগত জানায়। সারা ইতালি থেকে মাত্র 500 টিরও কম ওয়াইনের স্বাদ নেওয়ার একটি অনন্য সুযোগ, লতাগুলি দিয়ে তৈরি যা এখন অনেক অঞ্চলে খুব পরিচিত এবং বিস্তৃত, সেইসাথে বিলুপ্তির ঝুঁকিতে রয়েছে এবং নির্দিষ্ট এলাকায় একটি বাড়ি খুঁজে পেয়েছে।

এই বছরের অটোচটোনা পুরস্কারের জুরি ড্যানিয়েল সার্নিলি ওরফে ডক্টরওয়াইনের সভাপতিত্বে ছিলেন, এবং জিউসেপ্পে ক্যারাস (গাম্বেরো রোসো), ফ্যাবিও গিয়াভেডোনি (স্লো ওয়াইন), আন্দ্রেয়া গোরি (ইন্ট্রাভিনো), ক্রিস্টিন মেয়ার (ভিটা-এআইএস), উপস্থিত ছিলেন। আলেসান্দ্রা পিউবেলো (আই ভিনি ডি ভেরোনেলি), মার্কো রসি (ট্যানিকো), লেইলা সালিমবেনি (স্পিরিটো ডিভিনো), আলেসান্দ্রো ফ্রান্সচিনি (ভিনিপ্লাস ডি লোম্বার্ডিয়া), পিয়েরলুইগি গোর্গোনি (সাংবাদিক, ওনোলজিস্ট এবং আলমা স্কুলের শিক্ষক)। তাদের সাথে একত্রে, আইসিই এজেন্সির সাথে সহযোগিতার জন্য ধন্যবাদ, আন্তর্জাতিক পেশাদার যেমন রিচার্ড বাউডেইনস (ডেকান্টার), পলা বোশ (সোমেলিয়ার, সাংবাদিক এবং লেখক), জন ব্রুনটন (দ্য গার্ডিয়ান), সিগি হিস (ভিনাম) এবং অ্যান্ডারস লেভান্ডার (ডিনভিনগাইড) )

 অটোকটোনার এই সংস্করণের বৈশিষ্ট্যযুক্ত নতুনত্বগুলির মধ্যে তিনটি মাস্টারক্লাসও ছিল যা দেশীয় ওয়াইনের বিষয়ে বেশ আগ্রহের কিছু বিষয়ের গভীরভাবে অধ্যয়নের অনুমতি দেয়, যার নেতৃত্বে গিগি ব্রোজোনি, গাইড আই ভিনি ডি'ইতালিয়ার সহ-কিউরেটর। ভেরোনেলি এডিটোর, সোফিয়া ল্যান্ডোনি, জেমস ম্যাগাজিনের সাংবাদিক এবং চার্লি আর্তুরাওলা, আন্তর্জাতিক খ্যাতিসম্পন্ন সোমেলিয়ার, প্রতিভা স্কাউট, ওয়াইন সমালোচক এবং ওয়াইন শিক্ষাবিদ, যিনি তার দীর্ঘ কর্মজীবনে দোভাষী এবং চলচ্চিত্র প্রযোজক হিসাবে ওয়াইনকে বড় পর্দায় নিয়ে এসেছেন।

বিজয়ীদের:

 সেরা বুদবুদ

ক্যান্টিনা ডেলা ভোল্টা - ল্যামব্রুসকো ডি সোর্বারা স্পুম্যান্টে ডক ব্রুট রোজ 2016

 সেরা পূর্বপুরুষ ওয়াইন

মার্চেসি রিভারিনো - ল্যামব্রুসকো ডি সোরবারা DOC "বেবি ম্যাগনাম" 2020

 সেরা হোয়াইট ওয়াইন

দ্য কিপারস অফ দ্য এটনা ভিনিয়ার্ডস - এটনা বিয়ানকো ডক "আন্টে" 2018

 সেরা রোজ ওয়াইন

Tenute Bosco - Etna Rosato DOC "Piano dei Daini" 2019

 সেরা অরেঞ্জ ওয়াইন

Torre Fornello - Colli Piacentini Malvasia DOC "Una" 2015

 সেরা রেড ওয়াইন

Cantina Di Barrò - Valle D'Aosta DOC Mayolet 2019

 সেরা মিষ্টি ওয়াইন

আলবার্তো লুসিগনানি - কলি পিয়াসেন্টিনি DOC ভিন সান্টো ডি ভিগোলেনো 2010

ল্যাগ্রেইনের স্বাদ নেওয়া - সেরা ল্যাগ্রেইন রোজ

Pfannenstielhof - Mitterberg IGT Lagrein Rosé 2020

টেস্টিং ল্যাগ্রেইন - সেরা ভিনটেজ ল্যাগ্রেইন

সেন্ট কুইরিনাস এস্টেট – সুডটিরল-আল্টো অ্যাডিজ ল্যাগ্রেইন ডিওসি বাদল 2019

 ল্যাগ্রেইনের স্বাদ নেওয়া - সেরা ল্যাগ্রেইন রিসার্ভা

সেন্ট পিটার রোল্যান্ড গ্যাম্পার - সুডটিরল-আল্টো অ্যাডিজ ল্যাগ্রেইন ডিওসি রিসার্ভা 2015

বিশেষ উল্লেখ

টেরোর পুরস্কার

দামিজান পডভারসিক – আইজিটি ভেনেজিয়া গিউলিয়া রিবোল্লা গিয়াল্লা 2017

স্পিরিট অফ ওয়াইন অ্যাওয়ার্ড

বুরানকো - সিঙ্ক টেরে ডক সিয়াচেত্রা 2018।

ভিনারিয়াস ইয়াং ওয়াইনগ্রোওয়ারস অ্যাওয়ার্ড

তেনুটা লা রিভা - কলি বোলোগনেসি পিগনোলেটটো ডিওসিজি স্পুমান্টে পিনাস লেটাস 2016

ট্যানিক পুরস্কার

Les Crêtes – Aosta Valley Fumin DOC 2019

মন্তব্য করুন