উল্লেখ করার জন্য ইউরোপীয় কমিশনের ঠিক আছে ক্রোয়েশিয়ান প্রসেক এটি ওয়াইন প্রস্তুতকারকদের ক্ষুব্ধ করেছে এবং শুধু নয়: সংবাদটি রাজনীতি এবং বিনোদনের জগতেও হতবাক করেছে, প্রসেক এবং প্রসেকো নামের মিলের কারণে যা ভোক্তাদের বিভ্রান্ত করতে পারে এবং ইতালীয় ওয়াইনের ক্ষতি করতে পারে। গেজেটে প্রকাশের পর, আমাদের দেশে যুক্তিযুক্ত আপত্তি উপস্থাপনের জন্য দুই মাস সময় থাকবে যা কমিশন চূড়ান্ত সিদ্ধান্ত গ্রহণের আগে বিশ্লেষণ করবে।
যাইহোক, এটি শুধুমাত্র ভেনেটো পণ্যের ভাবমূর্তি নষ্ট করার প্রশ্ন নয়, বরং এটি যে টার্নওভার এবং কর্মসংস্থানের প্রতিনিধিত্ব করে। বিশ্বের সবচেয়ে বিখ্যাত ইতালীয় স্পার্কলিং বাজার বৈধ বার্ষিক টার্নওভারে 2 বিলিয়ন ইউরো যার মধ্যে এক বিলিয়ন বিদেশে (2020), মোটের 16%। এবং এই খবরটি 2021 সালে রেকর্ডকৃত Prosecco রপ্তানির রেকর্ডও নষ্ট করে দেয়, যা 17 সালের তুলনায় 2020% বৃদ্ধি পেয়েছে। 120 মিলিয়নেরও বেশি বোতল আমাদের সীমানা ছাড়িয়ে পাঠানো হয়েছে, একটি অবিশ্বাস্য বৃদ্ধি যা প্রসেকোকে বিশ্বব্যাপী সর্বাধিক রপ্তানিকৃত ওয়াইন করে তোলে। এর বিশ্লেষণে এমনটাই উঠে এসেছে Coldiretti বৈদেশিক বাণিজ্য সম্পর্কিত Istat ডেটার উপর ভিত্তি করে।
এবং স্বীকৃতির উপর, কোল্ডিরেটি ঘোষণা করেছিলেন যে "ক্রোয়েশিয়ান প্রসেকের জন্য ইইউ সবুজ আলোও স্পষ্টতই ইউরোপীয় ইউনিয়নের কোর্ট অফ জাস্টিসের সাম্প্রতিক রায়ের বিরোধিতা করে যা স্ক্যামের নামগুলিকে অবৈধ ঘোষণা করে যা একটি সহায়ক এবং প্রতারণামূলক উপায়ে পণ্যগুলির সাথে উদ্ভূত হয়৷ ইতালীয় বুদবুদের তারকা হিসাবে ইউরোপীয় ইউনিয়ন দ্বারা স্বীকৃত এবং সুরক্ষিত উত্স"।
"বিশ্বে সর্বাধিক বিক্রিত ইতালীয় ওয়াইনকে প্রভাবিত করে এমন একটি কলঙ্কজনক সিদ্ধান্ত বন্ধ করার জন্য দ্রুত পদক্ষেপ নেওয়া প্রয়োজন - বলেছেন কোল্ডিরেত্তির প্রেসিডেন্ট, ইটোর প্রানিনী -. এটি একটি বিপজ্জনক নজির যা আন্তর্জাতিক সম্পর্কের ক্ষেত্রে এবং বিনিময় চুক্তির জন্য আলোচনায় ইউরোপীয় ইউনিয়নকে দুর্বল করার ঝুঁকি নিয়ে থাকে যেখানে আর্জেন্টিনা এবং অস্ট্রেলিয়ার মতো জাল থেকে প্রসেকো সম্প্রদায়কে রক্ষা করা প্রয়োজন"।
এমনকি যদি দুটি ওয়াইনের নাম ছাড়া আর কিছুই মিল না থাকে (প্রসেক একটি মিষ্টি ওয়াইন যা প্যাসিটোর মতোই), কেসটি স্থানীয় বাজারের ক্ষতির ঝুঁকি নিয়ে থাকে: শুধুমাত্র এই কারণে নয় যে এটি দুটি ওয়াইনের মধ্যে বিভ্রান্তি তৈরি করতে পারে তবে সর্বোপরি একটি বিপজ্জনক উদাহরণ। "ইতালিয়ান সাউন্ডিং”, ক্রমবর্ধমান বিস্তৃত ঘটনা যা শব্দ, ছবি, বর্ণময় সমন্বয়, ভৌগলিক রেফারেন্স, ইতালির উদ্দীপক ব্র্যান্ডগুলিকে প্রচার এবং বাজারজাত করার জন্য পণ্যগুলি ব্যবহার করে যা বাস্তবে ইতালীয় কিছুই নেই৷
“ক্রোয়েশিয়ান ওয়াইন প্রোসেকের সুরক্ষিত ভৌগলিক ইঙ্গিতের স্বীকৃতির বিষয়ে ইউরোপীয় কমিশনের সিদ্ধান্ত ভুল। মন্ত্রক ইতিমধ্যে এই স্বীকৃতির বিরোধিতা করেছে এবং ক্রোয়েশিয়ার দ্বারা উন্নীত নিবন্ধন আবেদন প্রত্যাখ্যান করার জন্য যে কোনও দরকারী যুক্তি ব্যবহার করবে, একই রকম ক্ষেত্রে বিচার আদালতের দ্বারা প্রকাশিত সুরক্ষার নীতিগুলির প্রতিও আবেদন করবে, যেমন স্প্যানিশদের খুব সাম্প্রতিক ক্ষেত্রে ঘটেছে। যেমন চ্যাম্পানিলো", তাই প্রকাশ করেছেন কৃষি নীতি মন্ত্রণালয়.
যাইহোক, ইউরোপীয় কমিশন "ক্রোয়েশিয়া দ্বারা উপস্থাপিত ঐতিহ্যগত শব্দ Prosek সুরক্ষার জন্য আবেদন" এর "গ্রহণযোগ্যতা এবং বৈধতার প্রয়োজনীয়তার সাথে সম্মতি" মূল্যায়ন করেছে। সম্পর্কিত, কনফ্যাগ্রিকোল্টুরা অন্যদিকে, তিনি আন্ডারলাইন করেছেন যে কীভাবে কমিশনের ঘোষণা যে "কোনও একতা নেই এবং ভোক্তার পক্ষ থেকে বিভ্রান্তির ঝুঁকি নেই" তা ইতালিকে মোটেও আশ্বস্ত করতে পারেনি।
এছাড়াও লুকা জাইয়া, ভেনেটো অঞ্চলের সভাপতি তার বক্তব্য ছিল: “অনেক কিছু ঝুঁকিতে রয়েছে। যা ঘটছে তা লজ্জাজনক, তাই কৃষিকে রক্ষা করা হচ্ছে না এবং বিনিয়োগ রক্ষা করা হচ্ছে না। কিন্তু, সর্বোপরি, এভাবেই একটি ভূখণ্ডের ইতিহাস ও পরিচয় নষ্ট হয়। আমি অবলম্বন করার সরঞ্জাম আছে আশা করি. অঞ্চল তার অংশ করবে”।
"বিষয়টি কোনভাবেই শেষ হয়নি, আমাদের পর্যবেক্ষণ উপস্থাপন করার জন্য আমাদের কাছে 60 দিন আছে," তিনি ঘোষণা করেছিলেন স্টিফেন জ্যানেট, Prosecco ডক কনসোর্টিয়ামের সভাপতি। যদিও, Friuli-Venezia Giulia, Veneto এবং Prosecco কনসোর্টিয়ামের সাথে, স্বীকৃতির আবেদনের বিরুদ্ধে বিরোধী ফাইল তৈরি করতে কৃষি নীতি মন্ত্রণালয়কে তার সমস্ত সমর্থন দিতে প্রস্তুত। তিনি তা জানালেন স্টেফানো জ্যানিয়ার, Friuli-Venezia Giulia এর কৃষি-খাদ্য সম্পদের জন্য আঞ্চলিক কাউন্সিলর।
