এবং Palo del Colle (BA) এর Saccente বেকারির Vito Saccente the "Best Traditional Artisan Colomba"। ডিক্রির বিচারকগণ এটি আদেশ দেন ডিভাইন ডোভ অ্যাওয়ার্ড দ্বারা সংগঠিত Goloasi.it বেকারি মিষ্টান্ন পণ্যের উত্পাদন এবং বিক্রয় এবং টক ডাবের ব্যবহার সম্পর্কিত আইন মেনে। উত্তরের পরিবর্তে আরোহণ করুন এবং সঠিক হতে হবে Carobbio degli Angeli (BG) জন্য পুরস্কার জন্য সেরা সৃজনশীল কারিগর কলম্বা যে ক্রোসান্তেরিয়ার ইতালো ভেজোলিতে গিয়েছিলেন। এর মাধ্যমে শ্রেণিবিন্যাস সংজ্ঞায়িত করতে স্বাদ অন্ধ যা ঘটেছিল বারির মেলায় লেভান্তে প্রফেসর ড ডিভিনা কলম্বার পঞ্চম সংস্করণের কারিগরি কমিশন ছিল, সেক্টরের পেশাদারদের নিয়ে গঠিত: গিয়ামবাটিস্তা মন্টানারী (জুরির সভাপতি), আলেসান্দ্রো বার্তুজি, ফ্রান্সেস্কো বোরিওলি, আন্তোনিও দালোইসো, মারিও ডি কস্তানজো, মাত্তেও ডলসেমাসকোলো এবং ইউস্টাচিও সাপোন।
L'Aquila, Aprilia, Varese এবং Ariano Irpino-এর পেস্ট্রি শেফদেরও শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে
বিভাগের জন্য সেরা ঐতিহ্যবাহী কারিগর কলম্বা Vito Saccente এর পিছনে তারা শেষ করেছে দ্বিতীয় স্থানে সোলোডামান্ডুকা (এপ্রিলিয়া – এলটি) এর রিকার্ডো মান্ডুকা এবং তৃতীয় স্থানে প্যাস্টিসেরিয়া কলম্বো (বারাসো – ভিএ) এর ক্লাউদিও কলম্বো।
বিভাগের জন্য সৃজনশীল ঘুঘু দ্বিতীয় পডিয়াম দ্বারা জয় করা হয় পম্পিলিও বেকারির পম্পিলিও গিয়ার্ডিনো (আরিয়ানো ইরপিনো – এভি) এবং সিজার ক্যাফে প্যাস্টিসেরিয়া (ল'আকিলা) এর সিজার ক্যাটেলি তৃতীয় স্থান অধিকার করেছেন।
অনুষ্ঠান চলাকালীন, "সেরা প্যাকেজিং" এর পুরস্কারটি মন্টালবানো জোনিকো (এমটি) এর মিরো পেস্ট্রি শপের ডোমেনিকো লোপাত্রিয়েলোকে এবং "সেরা ডিজিটাল পেস্ট্রি শেফ"-এর জন্য পুরস্কৃত করা হয়েছিল মিল ডলসেজে পেস্ট্রির নিকোলা ওবলিয়াটোকে। Frattamaggiore (NA) এ দোকান. . ওডোলো (বিএস) এর বাজোলি পেস্ট্রি শপের সিলভিয়া বাজ্জোলি দ্বারা উত্পাদিত প্রতিযোগিতায় একমাত্র ভেগান ঘুঘুর কাছেও একটি বিশেষ স্বীকৃতি ছিল।
