Vini: il 21 maggio al via VitignoItalia

Il Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani si terrà il 21, 22 e 23 maggio prossimi a Napoli, nella prestigiosa sede di Castel dell'Ovo - Un fitto programma di incontri, degustazioni, presentazioni e workshop animeranno la tre giorni…
Roma, “la  città della pizza” per tre giorni

Da 31 marzo al 2 aprile oltre 40 tra i migliori pizzaioli d'Italia si ritrovano a Roma, nelle ex caserme di via Guido Reni, per presentare 90 differenti ricette di pizza a sostegno della candidatura Unesco della pizza napoletana come…
Mostre: Roma rende omaggio a Basquiat

Nella mostra allestita negli spazi del Chiostro del Bramante sono esposti circa 100 lavori tra oli acrilici, disegni, alcune importanti collaborazioni con Andy Warhol, serigrafie e ceramiche, opere realizzate tra il 1981 e il 1987
Vino, Italia primo produttore al mondo

Anche quest'anno battute Francia e Spagna - Secondo uno studio della Coldiretti la raccolta di un grappolo alimenta opportunità di lavoro in ben 18 settori - Federdoc: "Mentre i consumi interni pro capite continuano a calare, prosegue la scalata ai…
Ristoranti a Roma: la classifica del Gambero Rosso

Al primo posto è confermatissimo l’italo-tedesco tristellato Michelin Heinz Beck con la sua Pergola dell'hotel Cavalieri di Roma, al quale vengono assegnati 95 punti su 100 - Nono solo ristoranti stellati: tra le categorie recensite anche osterie, enoteche, cucina tradizionale…
Vini, la classifica dei migliori rosé

Le previsioni sui consumi mondiali, realizzate da Euromonitor International, confermano fino al 2018 la tendenza alla crescita: l'Italia produce circa 4 milioni di ettolitri di rosé, come la Spagna - Il primo produttore mondiale resta sempre la Francia a quota…
Equitazione, Piazza di Siena pensando a Rio

I più famosi cavalieri del mondo si sfideranno dal 25 maggio al Concorso Internazionale di Salto Ostacoli di Piazza di Siena a Roma in vista delle sempre più vicine Olimpiadi 2016 di Rio - Un montepremi di 600mila euro
Napoli: Santa Caterina di Ricca, capolavoro ritrovato

Palazzo Zevallos Stigliano ospita le opere di alcune personalità artistiche meno conosciute legate all’arte del grande Jusepe de Ribera - La mostra ruota attorno a uno dei più affascinanti e misteriosi dipinti del Seicento italiano, la Santa Caterina d’Alessandria, e…
Tutti pazzi per la birra artigianale

La birra si è messa alle spalle la crisi del 2010 e sta conoscendo in Italia un momento di grande favore e fervore: la produzione nazionale si è attestata attorno ai 13 milioni e 410.000 ettolitri con un aumento del…
Olio extravergine, la Spagna sorpassa l’Italia

Brutto momento per l'olio d'oliva extravergine made in Italy: dopo l'inchiesta della Procura di Torino su alcuni dei marchi italiani più noti, è arrivato anche il sorpasso della Spagna sulla qualità - Gli iberici, che erano già primi in quanto…
È Iginio Massari il gran maestro dei pasticcieri italiani

La "Guida delle pasticcerie italiane 2016" del Gambero Rosso incorona Iginio Massari come miglior pasticciere d'Italia - Sul podio di Gambero Rosso Andrea Besuschio di Abbiategrasso e Gino Fabbri di Bologna. Il pasticcere emergente 2016 è Giulia Cerboneschi. L'elenco delle…
Sparkle, guida ai migliori spumanti e prosecchi italiani

Non primeggiamo solo con il vino. Gli spumanti e i prosecchi italiani hanno conquistato i mercati internazionali, superando lo Champagne francese e garantendo all'Italia un export pari a 5 miliardi di euro l'anno. "Sparkle, la guida ai migliori spumanti secchi…
Vini, ecco la classifica dei migliori d’Italia

E' il Barolo 2011 di Bartolo Mascarello in testa alla classifica delle 223 eccellenze premiate dalla Guida L'Espresso con il simbolo delle 5 bottiglie. Il Piemonte si conferma la regione italiana leader con il maggior numero di cantine premiate, incalzata…
Vini, la riscossa dei rosati

Si è aperto a Roma “Bererosa”, un evento dedicato ai vini rosati italiani - Nel 2013 il consumo totale di rosati fermi è stato di circa ventiquattro milioni di ettolitri, il 10% del vino bevuto nel mondo: una lenta inesorabile…
ITALIAN FOOD – Un’app per trovare i cibi più genuini

ITALIAN FOOD - Con Farmersforyou sullo smartphone ma anche sul tablet sarà possibile scoprire gli agriturismi dove soggiornare, mangiare o acquistare prodotti direttamente dagli agricoltori con oltre 10mila riferimenti - La ricerca per settore darà informazioni sugli alimenti, una selezione…