2019 年值得铭记的 Prosecco。 第一次收获已经在联合国教科文组织认可的山丘上开始，这是威尼托生产商多年承诺的结晶，与此同时，普罗赛克在法国的销量增长了 50%，创下了普罗赛克和世界市场的历史出口记录，2019年上半年总价值达到不少于458亿欧元。 普罗赛克出口增加 17% 2019 年征服了海外消费最多的意大利葡萄酒的首位地位 得益于珍贵气泡的高质量和生产能力，Coldiretti 强调说，这些气泡是美国真正繁荣的主角。 美国以 41% 的价值增长成为领先于英国和法国的主要客户，而德国位居第四，增长更为有限 (+7%)。 但中国的销售额也录得 66% 的令人鼓舞的增长，但由于这个亚洲巨人传统上偏爱红酒，因此需求仍然非常有限。
来自阿尔卑斯山以外的认可对于在香槟竞争中取得的成功也具有重要意义。 然而，Coldiretti 解释说，影响 Prosecco 在世界范围内取得成功的是各种仿冒品在各大洲的泛滥，从 Meer-secco 到 Kressecco，从 Semisecco 到 Consecco，所有国家都普遍存在仿制品，但它被揭露了还出售 Whitesecco 和 Crisecco。 就今年的收成而言，预计会有非常积极的结果。 Glera 葡萄的收成将比去年减少 10-15%，这预示着产量将非常出色。 事实上，第一次收获承诺绝对质量 由于糖分和酸度之间的适当平衡以及葡萄的最佳健康状态。 在经历了一个相当凉爽的冬季（记录的温度与该时期一致）之后，该地区经历了一个比平均春季更凉爽和多雨的春季，这导致发芽延迟，随后是一个适度炎热的夏季，具有当季典型的温度趋势。
