Santa Massenza di Vallelaghi 是一个拥有大约一百名居民的迷人村庄，也被称为“小 Nizza de Trent”，正准备以盛大的方式庆祝 Trentino Grappa。 在这个迷人的村庄，距离首都有一刻钟的车程，沿着连接暗示性的 Valle dei Laghi 和加尔达的道路，那里有五家手工格拉巴酿酒厂世代经营，彼此步行即可到达家族经营，十年了 剧照之夜 点燃的节日已经举行了 三天的高蒸馏率
这里是全省最大的酿酒厂集中地，但最重要的是见证了真正独特的历史和文化遗产。 镇上和周边地区的所有居民都参与了今年将在 4 月 8 日至 XNUMX 日圣母无原罪日举行的剧照之夜。 在短短十多年的时间里，庆祝活动已成为远远超出特伦蒂诺边界的“必须”。 因此，这个小村庄活跃起来，接待了来自意大利各地来到 Valle dei Laghi 的鉴赏家、爱好者和游客。 对代表一段历史的馏分油的热情和更好地了解它的愿望联合在一起，扰乱了特伦蒂诺小村庄的节奏几天。
来自特伦蒂诺的格拉巴酒来自一个有着百年历史的家族传统，父子相传。 它的生产是整个特伦蒂诺地区的鲜明特色：事实上，该省的每个地区都以特定的小气候为特征，这些小气候使其成为各种葡萄藤的自然栖息地。 因此，与葡萄酒一样，格拉巴酒也以产地为特征：Cembra Valley 专门生产 Müller Thurgau grappa，Teroldego 专门生产 Piana Rotaliana，Valle dei Laghi – 尤其是 Santa Massenza – 在Nosiola，Marzemino 的 Vallagarina。
这些公司都是中小型家族企业，专门加工少量非常新鲜的果渣，以确保成品的质量、香气和优雅，并根据内部传统的“贝恩玛丽”方法进行蒸馏铜的蒸馏器，逐渐均匀地加热内容物，以保证香气的提取。 在操作过程中，蒸馏大师将精华分离为头、尾和心，去掉前两者，只保留后者，代表了产品的最佳状态。
Koinè 剧团演员的巡回表演再次代表了活动的灵魂，他们被邀请以引人入胜和讽刺的语气庆祝、讲述和推广来自特伦蒂诺的手工格拉巴酒。 一种珍贵的馏出物，仅用新鲜的当地果渣制成。
在五天的时间里，该公司将举办 8 场演出（比往届多了三场），让每个人都能安静地参与并遵守现行的反聚集规定。 事实上，今年观众将被分成 5 组，每组最多 25 人：每个参与者都戴着收音机耳机，将在电视主持人帕特里齐奥·罗维西 (Patrizio Roversi) 明确无误的解说声音的引导下，在五个酿酒厂内小镇 - Casimiro Distillery、Francesco Distilleria、Giovanni Poli Distilleria、Giulio & Mauro Distilleria 和 Maxentia——因此，这将成为上演五集节目的前所未有的舞台。 最后的会议将在广场举行。 每个阶段都将是成年人品尝其中一种格拉巴酒的机会：其中，Nosiola grappa 是 Valle dei Laghi 的代表性葡萄树，也是该省唯一的本土白葡萄品种，而 Vino Santo 则是一种从 Nosiola 葡萄的果渣中提取的真正宝石，直到春天才干燥。 因此，预约时间为 4 月 5 日星期六、7 日星期日和 17.00 月 21.00 日星期二，有两场演出——6 点和 21.00 点——8 月 17.00 日星期一 XNUMX 点和 XNUMX 月 XNUMX 日星期三 XNUMX 点。
灯光剧照之夜是由文化协会“Santa Massenza small Nizza de Trent”组织的一个项目，由 APT Trento、Monte Bondone、Valle dei Laghi 和 Istituto Tutela Grappa del Trentino 协助，在 Trentino Marketing 和在推广名为#trentinowinefest 的省级葡萄酒活动的背景下协调 Strada del Vino e dei Sapori del Trentino，并与 Comunità di Valle、Pro Loco Valle dei Laghi Trento Monte Bondone 财团和市政府合作瓦莱拉吉。
为了保护生产技术、改进产品和推广产品，Istituto Tutela Grappa del Trentino 于 1969 年诞生，它实行自律和严格控制规则，以保证无可争议的质量，还通过了外部机构的认证，例如Fondazione Mach，San Michele all'Adige 农业研究所，负责实验室分析，以及特伦托商会，那里有一个感官检查委员会，负责检查其清澈度、香气的和谐度、柔软度和口味的典型性。
